La dieta mediterranea è tra le diete più popolari al giorno d’oggi. Si tratta di una dieta per la verità supportata da dati scientifici: le persone che vivono nei paesi che costeggiano il Mar Mediterraneo tendono ad avere un monore rischio di obesità, di certi tipi di tumori e di patologie cardiovascolari.

Cosa rende quella mediterranea una dieta sana?

La dieta mediterranea consiste in verdure, pane, pesce e noci, che vengono consumati in grosse quantità. I cibi di questa dieta sono quello che rendono la dieta mediterranea una tra quelle in circolazione a più basso contenuto di grassi. La dieta mediterranea è famosa in tutto il mondo grazie ai benefici per la salute che ne derivano. In particolare, la dieta mediterranea è molto popolare in Scozia e Inghilterra, dove è stata dichiarata battaglia al grasso.

Diete nodiche per coloro in climi caldi

Questi due paesi nordici hanno investito parecchio tempo ed energia per scoprire come la dieta mediterranea è in grado di apportare beneficio alle persone. Quello che è interessante è che sembra ci sia una dieta decisamente migliore o più appropriata per coloro che vivono nei climi freddi. Gli scienziati del Nord Europa hanno scoperto che i cibi provenienti dai paesi scandinavi possono rappresentare una buona opzione dietetica per coloro che non vivono nei climi caldi.

Per esempio, uno studio condotto dall’Università di Agder in Norvegia, ha mostrato che i frutti di bosco nativi del nord Europa come mirtilli rossi, more e lampone artico contengono degli acidi grassi insaturi omega 3 in circa la stessa quantità contenuta nel pesce per unità di energia.

In aggiunta, queste bacche sono ricche di antiossidanti che aiutano a prevenire ictus, attacchi di cuore e tumori. Anche l’olio d’oliva ha il suo rivale: l’olio di colza che è stato dimostrato contiene più acidi grassi omega 3 rispetto all’olio d’oliva, oltre al fatto che è un’ottima fonte di vitamina E.

Inoltre, i ricercatori hanno scoperto che il cavolo, i cavoletti di Bruxell, la verza e altre verdure appartenenti alla specie della brassica contengono degli alti livelli di antiossidanti e sono una buonissima fonte di vitamina K, essenziale per un’appropriata coagulazione del sangue.

Come la dieta mediterranea, anche le diete nordiche tradizionali contengono molto pesce, in particolare trota, salmone, aringhe e merluzzo. Comprendono anche carne di selvaggina (come renna e alci) e carni di uccelli (come anatra), carni che sono decisamente più magre rispetto a quelle provenienti da bestiame di allevamento. Per avere maggiori informazioni su come perdere peso o su delle pillole dimagranti (Phentermine Naturale , Reductil), entrare adesso nella nostra farmacia on line!