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A cura del Master del Politecnico di Milano e POLI.design il naming, il marchio e i materiali di comunicazione della nuova Banca del Latte Umano Donato della Clinica Mangiagalli di Milano
A settembre la nuova edizione del Master
La storia della Latteria Sociale Valtellina è una storia di uomini e donne profondamente legati al territorio; è anche la storia di 120 aziende agricole socie e conferenti disseminate sull’intero territorio provinciale. Una cooperazione nata nel comparto lattiero caseario per valorizzare le risorse naturali, il mantenimento delle tradizioni casearie e non da ultimo il legame da parte di tutti i soci al territorio.
Amapola, agenzia di comunicazione specializzata sui temi della sostenibilità, ha firmato la campagna di comunicazione e lancio della nuova idendità di marca della Centrale del Latte di Alessandria e Asti, Società per Azioni che ha sede e stabilimento di produzione ad Alessandria con una filiera che lavora e vende circa 15 milioni di litri di latte fresco e panna all’anno e distribuisce circa 400 diversi prodotti.
Lunedì 13 maggio alle 14:30 i migliori Chef italiani giocheranno contro le glorie del Castiglione delle Stiviere (MN). Il ricavato andrà alla cooperativa per l’handicap Fiordaliso. Nel pomeriggio tavola rotonda su due eccellenze italiane: il latte microfiltrato e il mascarpone. Per il calcio d’inizio testimonial d’eccezione: Gualtiero Marchesi e il “cronista gastronomico” Edoardo Raspelli
Il Caolat è un integratore alimentare a base di β-galattosidasi (latasi), enzima naturale contenuto nelle maltodestrine fermentate. La β-galattosidasi (lattasi) scinde specificatamente il lattosio (in glucosio e galattosio). In sinergia con l’argilla bianca (caolino F.U.) aiuta a ripristinare un ambiente favorevole all’attività intestinale in modo che il lattosio non raggiunga, indigerito, il colon, dove verrebbe fermentato dai batteri intestinali ivi presenti, con conseguente produzione di gas e dolori addominali.INDICAZIONI: L’impiego di Caolat
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