{"id":10464,"date":"2010-12-13T15:30:44","date_gmt":"2010-12-13T14:30:44","guid":{"rendered":"http:\/\/www.article-marketing.eu\/comunicati\/senza-categoria\/ristorante-la-badessa-a-torino\/"},"modified":"2010-12-13T15:30:44","modified_gmt":"2010-12-13T14:30:44","slug":"ristorante-la-badessa-a-torino","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.article-marketing.eu\/comunicati\/economia-e-lavoro\/ristoranti\/ristorante-la-badessa-a-torino\/","title":{"rendered":"Ristorante La Badessa a Torino"},"content":{"rendered":"<p>Se siete alla ricerca di <a href=\"http:\/\/www.labadessa.net\/\" target=\"_self\" title=\"Ristoranti Torino\"><strong><em>ristoranti a Torino<\/em><\/strong><\/a>, provate La Badessa, ristorante situato nel Palazzo Coardi di Carpeneto, in centro.<\/p>\n<p>Il nome del ristorante si ispira a quello di una nobile badessa divenuta famosa nell&#8217;800 per la sua bravura in cucina, Maria Caterina Operti di Cervasca, nata il 22 giugno 1801 nell&#8217;antico marchesato di Saluzzo.<\/p>\n<p>La scoperta della sua affascinante vita risale al recupero del suo ritratto e diario, dai quali &egrave; poi scaturita la ricerca di fatti e dati storici.<\/p>\n<p>Nel locale si respira l&#8217;atmosfera ed i profumi di una cucina semplice e dimenticata, dove aleggia ancora la presenza della Badessa&#8230; difatti le sale hanno arredo antico, dipinti e sculture lignee di famosi maestri del Rinascimento e collezioni provenienti da antichi Monasteri.<\/p>\n<p>Nella bella stagione un accogliente spazio all&#8217;aperto si affaccia sulla conosciuta Piazza Carlo Emanuele II, dominata dalla statua di Cavour.<\/p>\n<p>Le portate che propongono provengono da una paziente selezione e dalla cordiale collaborazione di molteplici religiosi che da ogni angolo del Paese donano consigli e ricette facenti parte, da sempre, di un&#8217;antica genuina tradizione qual&#8217;&egrave; la cucina dei monasteri.<\/p>\n<p>Gli ordini monastici, le abbazie ed i conventi sono parecchi in Italia, sparsi sulle colline, nei punti pi&ugrave; belli d&#8217;Italia, spesso locati su suggestive alture; i conventi sono ambienti dove &egrave; ancora possibile vivere lontani dai ritmi frenetici della vita di citt&agrave; e dove da generazioni si tramanda il culto di una tavola semplice, legata ai prodotti dell&#8217;orto, agli animali allevati in cortile, ai frutti ed erbe che nascono spontaneamente.<\/p>\n<p>La cucina dei monasteri &egrave; il risultato di disparate esperienze interregionali, di felici intuizioni; &egrave; lo specchio di sagge abitudini perpetrate da sempre.<\/p>\n<p>Il ristorante La Badessa ha sposato dal 1994 questa idea, &#8220;la cucina dei monasteri&#8221;, raccogliendo innumerevoli ricette antiche e recenti, dono e ricerca per interpretare questa cucina unica, perch&egrave; non venga dimenticata e perch&egrave; essa continui a vivere nelle portate che ogni giorno propone ai clienti per stupirli con la semplicit&agrave;.<\/p>\n<p>Una cucina generosa e genuina, che mantiene i profumi, i colori e rispetta i tempi e le ricchezze delle stagioni.<\/p>\n<p>Ogni giorno si celebra il culto della buona tavola dei monasteri, si rivive la saggezza dei sapori sani che ispirano e accolgono le tradizioni che non tramontano e regalano ancora oggi autentici piaceri.<\/p>\n<p>Il desco della Badessa vi aspetta per farvi assaporare semplici e vere emozioni di un gusto senza tempo, ma vivo nella nostra memoria.<\/p>\n<p>Ristorante La Badessa Sas di Rosa Ratclif &amp; C.<br \/>Piazza Carlo Emanuele II, 17 &#8211; 10123 Torino<br \/>P.I. 07250050015<br \/>Tel. 011.83.59.40 <br \/>E-mail: info@labadessa.net<br \/>Orari apertura: 12.15 &#8211; 14.30 e 19.45 &#8211; 23.30<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>La Badessa \u00e8 l&#8217;unico ristorante di Torino che propone come specialit\u00e0 pietanze provenienti dalla cucina dei monasteri.<\/p>\n","protected":false},"author":10,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"cybocfi_hide_featured_image":"","footnotes":""},"categories":[6357],"tags":[20313,20312],"class_list":["post-10464","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-ristoranti","tag-ristorante-torino","tag-ristoranti-torino"],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v27.0 - https:\/\/yoast.com\/product\/yoast-seo-wordpress\/ -->\n<title>Ristorante La Badessa a Torino - Article Marketing<\/title>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/www.article-marketing.eu\/comunicati\/economia-e-lavoro\/ristoranti\/ristorante-la-badessa-a-torino\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"it_IT\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Ristorante La Badessa a Torino - Article Marketing\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"La Badessa \u00e8 l&#039;unico ristorante di Torino che propone come specialit\u00e0 pietanze provenienti dalla cucina dei monasteri.\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/www.article-marketing.eu\/comunicati\/economia-e-lavoro\/ristoranti\/ristorante-la-badessa-a-torino\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"Article Marketing\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2010-12-13T14:30:44+00:00\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"Redazione Comunicati Stampa\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Scritto da\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"Redazione Comunicati Stampa\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Tempo di lettura stimato\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"2 minuti\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\/\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"Article\",\"@id\":\"https:\/\/www.article-marketing.eu\/comunicati\/economia-e-lavoro\/ristoranti\/ristorante-la-badessa-a-torino\/#article\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\/\/www.article-marketing.eu\/comunicati\/economia-e-lavoro\/ristoranti\/ristorante-la-badessa-a-torino\/\"},\"author\":{\"name\":\"Redazione Comunicati Stampa\",\"@id\":\"https:\/\/www.article-marketing.eu\/comunicati\/#\/schema\/person\/44372e4d4d0fa797b18e03ed1ace9017\"},\"headline\":\"Ristorante La Badessa a Torino\",\"datePublished\":\"2010-12-13T14:30:44+00:00\",\"mainEntityOfPage\":{\"@id\":\"https:\/\/www.article-marketing.eu\/comunicati\/economia-e-lavoro\/ristoranti\/ristorante-la-badessa-a-torino\/\"},\"wordCount\":435,\"commentCount\":0,\"keywords\":[\"ristorante torino\",\"ristoranti torino\"],\"articleSection\":[\"Ristoranti\"],\"inLanguage\":\"it-IT\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"CommentAction\",\"name\":\"Comment\",\"target\":[\"https:\/\/www.article-marketing.eu\/comunicati\/economia-e-lavoro\/ristoranti\/ristorante-la-badessa-a-torino\/#respond\"]}]},{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\/\/www.article-marketing.eu\/comunicati\/economia-e-lavoro\/ristoranti\/ristorante-la-badessa-a-torino\/\",\"url\":\"https:\/\/www.article-marketing.eu\/comunicati\/economia-e-lavoro\/ristoranti\/ristorante-la-badessa-a-torino\/\",\"name\":\"Ristorante La Badessa a Torino - Article Marketing\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\/\/www.article-marketing.eu\/comunicati\/#website\"},\"datePublished\":\"2010-12-13T14:30:44+00:00\",\"author\":{\"@id\":\"https:\/\/www.article-marketing.eu\/comunicati\/#\/schema\/person\/44372e4d4d0fa797b18e03ed1ace9017\"},\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\/\/www.article-marketing.eu\/comunicati\/economia-e-lavoro\/ristoranti\/ristorante-la-badessa-a-torino\/#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"it-IT\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\/\/www.article-marketing.eu\/comunicati\/economia-e-lavoro\/ristoranti\/ristorante-la-badessa-a-torino\/\"]}]},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\/\/www.article-marketing.eu\/comunicati\/economia-e-lavoro\/ristoranti\/ristorante-la-badessa-a-torino\/#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Home\",\"item\":\"https:\/\/www.article-marketing.eu\/comunicati\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"Ristorante La Badessa a Torino\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\/\/www.article-marketing.eu\/comunicati\/#website\",\"url\":\"https:\/\/www.article-marketing.eu\/comunicati\/\",\"name\":\"Article Marketing\",\"description\":\"article marketing &amp; press release\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\/\/www.article-marketing.eu\/comunicati\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":{\"@type\":\"PropertyValueSpecification\",\"valueRequired\":true,\"valueName\":\"search_term_string\"}}],\"inLanguage\":\"it-IT\"},{\"@type\":\"Person\",\"@id\":\"https:\/\/www.article-marketing.eu\/comunicati\/#\/schema\/person\/44372e4d4d0fa797b18e03ed1ace9017\",\"name\":\"Redazione Comunicati Stampa\",\"image\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"it-IT\",\"@id\":\"https:\/\/www.article-marketing.eu\/comunicati\/#\/schema\/person\/image\/\",\"url\":\"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/50e5c6421d3072f42e7ace803501602c60d75233d34e29fd05feb91c8760b792?s=96&d=mm&r=g\",\"contentUrl\":\"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/50e5c6421d3072f42e7ace803501602c60d75233d34e29fd05feb91c8760b792?s=96&d=mm&r=g\",\"caption\":\"Redazione Comunicati Stampa\"},\"url\":\"https:\/\/www.article-marketing.eu\/comunicati\/author\/redazione-comunicati-stampa\/\"}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"Ristorante La Badessa a Torino - Article Marketing","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/www.article-marketing.eu\/comunicati\/economia-e-lavoro\/ristoranti\/ristorante-la-badessa-a-torino\/","og_locale":"it_IT","og_type":"article","og_title":"Ristorante La Badessa a Torino - Article Marketing","og_description":"La Badessa \u00e8 l'unico ristorante di Torino che propone come specialit\u00e0 pietanze provenienti dalla cucina dei monasteri.","og_url":"https:\/\/www.article-marketing.eu\/comunicati\/economia-e-lavoro\/ristoranti\/ristorante-la-badessa-a-torino\/","og_site_name":"Article Marketing","article_published_time":"2010-12-13T14:30:44+00:00","author":"Redazione Comunicati Stampa","twitter_card":"summary_large_image","twitter_misc":{"Scritto da":"Redazione Comunicati Stampa","Tempo di lettura stimato":"2 minuti"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"Article","@id":"https:\/\/www.article-marketing.eu\/comunicati\/economia-e-lavoro\/ristoranti\/ristorante-la-badessa-a-torino\/#article","isPartOf":{"@id":"https:\/\/www.article-marketing.eu\/comunicati\/economia-e-lavoro\/ristoranti\/ristorante-la-badessa-a-torino\/"},"author":{"name":"Redazione Comunicati Stampa","@id":"https:\/\/www.article-marketing.eu\/comunicati\/#\/schema\/person\/44372e4d4d0fa797b18e03ed1ace9017"},"headline":"Ristorante La Badessa a Torino","datePublished":"2010-12-13T14:30:44+00:00","mainEntityOfPage":{"@id":"https:\/\/www.article-marketing.eu\/comunicati\/economia-e-lavoro\/ristoranti\/ristorante-la-badessa-a-torino\/"},"wordCount":435,"commentCount":0,"keywords":["ristorante torino","ristoranti torino"],"articleSection":["Ristoranti"],"inLanguage":"it-IT","potentialAction":[{"@type":"CommentAction","name":"Comment","target":["https:\/\/www.article-marketing.eu\/comunicati\/economia-e-lavoro\/ristoranti\/ristorante-la-badessa-a-torino\/#respond"]}]},{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/www.article-marketing.eu\/comunicati\/economia-e-lavoro\/ristoranti\/ristorante-la-badessa-a-torino\/","url":"https:\/\/www.article-marketing.eu\/comunicati\/economia-e-lavoro\/ristoranti\/ristorante-la-badessa-a-torino\/","name":"Ristorante La Badessa a Torino - Article Marketing","isPartOf":{"@id":"https:\/\/www.article-marketing.eu\/comunicati\/#website"},"datePublished":"2010-12-13T14:30:44+00:00","author":{"@id":"https:\/\/www.article-marketing.eu\/comunicati\/#\/schema\/person\/44372e4d4d0fa797b18e03ed1ace9017"},"breadcrumb":{"@id":"https:\/\/www.article-marketing.eu\/comunicati\/economia-e-lavoro\/ristoranti\/ristorante-la-badessa-a-torino\/#breadcrumb"},"inLanguage":"it-IT","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/www.article-marketing.eu\/comunicati\/economia-e-lavoro\/ristoranti\/ristorante-la-badessa-a-torino\/"]}]},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/www.article-marketing.eu\/comunicati\/economia-e-lavoro\/ristoranti\/ristorante-la-badessa-a-torino\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Home","item":"https:\/\/www.article-marketing.eu\/comunicati\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"Ristorante La Badessa a Torino"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/www.article-marketing.eu\/comunicati\/#website","url":"https:\/\/www.article-marketing.eu\/comunicati\/","name":"Article Marketing","description":"article marketing &amp; press release","potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/www.article-marketing.eu\/comunicati\/?s={search_term_string}"},"query-input":{"@type":"PropertyValueSpecification","valueRequired":true,"valueName":"search_term_string"}}],"inLanguage":"it-IT"},{"@type":"Person","@id":"https:\/\/www.article-marketing.eu\/comunicati\/#\/schema\/person\/44372e4d4d0fa797b18e03ed1ace9017","name":"Redazione Comunicati Stampa","image":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"it-IT","@id":"https:\/\/www.article-marketing.eu\/comunicati\/#\/schema\/person\/image\/","url":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/50e5c6421d3072f42e7ace803501602c60d75233d34e29fd05feb91c8760b792?s=96&d=mm&r=g","contentUrl":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/50e5c6421d3072f42e7ace803501602c60d75233d34e29fd05feb91c8760b792?s=96&d=mm&r=g","caption":"Redazione Comunicati Stampa"},"url":"https:\/\/www.article-marketing.eu\/comunicati\/author\/redazione-comunicati-stampa\/"}]}},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.article-marketing.eu\/comunicati\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/10464","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.article-marketing.eu\/comunicati\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.article-marketing.eu\/comunicati\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.article-marketing.eu\/comunicati\/wp-json\/wp\/v2\/users\/10"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.article-marketing.eu\/comunicati\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=10464"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.article-marketing.eu\/comunicati\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/10464\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.article-marketing.eu\/comunicati\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=10464"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.article-marketing.eu\/comunicati\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=10464"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.article-marketing.eu\/comunicati\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=10464"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}