Il nome poetico di Via dei Vulcani \u00e8 stato coniato da Alexander Von Humboldt, che la visito nel 1802 ed \u00e8 riferito alla suggestiva valle andina che sorge nel cuore dell\u2019Ecuador. Si snoda a sud di Quito, attraversata dalla Panamericana che fiancheggia le otto cime pi\u00f9 alte del paese, compreso il Vulcano Cotopaxi (5897 m),con la sua perfetta sagoma conica che compare in tutte le foto ricordo dei turisti che passano da queste parti, cos\u00ec come il colossale e ghiacciato Vulcano Chimborazo (6310 m).<\/p>\n
<\/p>\n
Le vette degli altopiani centrali possono essere scalate anche da escursionisti non particolarmente esperti, unici requisiti una buona forma fisica ed una fase di acclimatamento. <\/p>\n
La valle per\u00f2 \u00e8 anche disseminata di minuscoli villaggi con i loro mercati indigeni e dove la vita sembra essersi fermata a chiss\u00e0 quando.<\/p>\n
Rovistare fra i curiosi ed insoliti prodotti che si trovano sulle bancarelle dei mercatini locali pu\u00f2 diventare un\u2019esperienza di quelle che si ricorderanno a lungo. <\/p>\n
Fra le cose da non perdere: <\/p>\n
il circuito di Quilotoa: proprio dentro il cuore del \u2018territorio indiano\u2019 dell\u2019Ecuador. Visita ai pittori originali di Tigua (dipinti pieni di colori su pelli di pecora). Quindi alla Laguna di Quilotoa. Un breve e scosceso percorso porta gi\u00f9 alla laguna. Qui, quelli pi\u00f9 coraggiosi, possono nuotare nell\u2019acqua turchese. Risalita ai bordi del cratere di 4000m a bordo di un volonteroso\u2026asino;<\/p>\n
il percorso in bicicletta da Banos a Puyo, scendendo lungo la via delle cascate (Pailon del Diablo fra queste), dalla foresta nebulare andina alle pianure e sui bordi del Canyon Pastaza. Tragitto con una ferrovia a cavo per attraversare il canyon; <\/p>\n
il punto pi\u00f9 lontano dal centro della Terra, la cima del Vulcano Chimborazo, per questa ragione considerato sino ad un po\u2019 di tempo fa la montagna pi\u00f9 alta del mondo; <\/p>\n
viaggio a bordo della \u2018pi\u00f9 spettacolare ferrovia a scartamento ridotto del mondo\u2019, il Chiva Express, sino alla Cordigliera occidentale, alla citt\u00e0 indiana di Guamote e all\u2019altopiano di Tiocajas dove gli Incas e gli Spagnoli ebbero modo di combattere pi\u00f9 volte. C\u2019\u00e8 la possibilit\u00e0 di sedersi sul tetto del vagone per godersi lo spettacolo e fare foto pi\u00f9 belle. La discesa mozzafiato lungo la Nariz del Diablo, una delle pi\u00f9 spettacolari ferrovie del mondo, viene percorsa sia alla andata che al ritorno; <\/p>\n
il trekking, a piedi o a cavallo, ai piedi delle cime vulcaniche del Parco Nazionale del Cotopaxi, al cui centro si trova il cono perfetto del vulcano omonimo. Cotopaxi \u00e8 una parola Quicha (la lingua degli indigeni) e tradotta significa \u2018il soffice collo della luna\u2019.
Passeggiata alla laguna di Limpiopungo. Visita ad un antico luogo Inca nei dintorni del parco o, in alternativa, una ascensione di 45 minuti dal parcheggio (4.500m) sino al rifugio (4.800m);<\/p>\n
l’hornado (maialino al forno con patate), decisamente il mio preferito. Secondo Liliana, la mia assistente, il chugchucara \u00e8 molto meglio, ma lei \u00e8 di Latacunga, la citt\u00e0 che sta all’esatto centro del mondo, come le dico per prendermi gioco di lei…<\/p>\n
e sempre in tema culinario le zuppe, tra cui il locro de papa, cremosa zuppa di patate servita con avocado e formaggio.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Rovistare fra i curiosi ed insoliti prodotti che si trovano sulle bancarelle dei mercatini locali pu\u00f2 diventare un\u2019esperienza di quelle che si ricorderanno a lungo.<\/p>\n","protected":false},"author":10,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"cybocfi_hide_featured_image":"","footnotes":""},"categories":[2],"tags":[3872,3878,3875,3874,3876,3871,3877,3873],"class_list":["post-1132","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-viaggi-e-turismo","tag-ande","tag-banos","tag-chimborazo","tag-cotopaxi","tag-ecoturismo","tag-ecuador","tag-quilotoa","tag-via-vulcani"],"yoast_head":"\n