Per tutte le buone forchette, che vogliono fare un nel passato gustandosi i gustosi e antichi piatti medievali accompagnati da spettacoli a tema, ecco un gustoso evento pensato apposta per loro.<\/p>\n
Dal 09\/01\/2009 AL 08\/05\/2009 nella localit\u00e0 di Gradara a due passi da alberghi Gabicce Mare avr\u00e0 luogo l\u2019evento \u201cil Medioevo a tavola\u201d che lo scorso anno ha riscosso molto successo nel 2008 proponendo spettacoli a tema accompagnati da piatti del medioevo nei ristoranti di Gradara che partecipano all\u2019iniziativa. Ogni secondo venerd\u00ec del mese dal 9 gennaio all’8 maggio 2009 sar\u00e0 possibile immergersi in una suggestiva atmosfera medioevale.<\/p>\n
I ristoranti che partecipano all’evento”Medioevo a Tavola” riprodurranno i gustosi e succulenti banchetti medioevali, riproposti con una particolare attenzione: dalle posate ai piatti, dai bicchieri ai vassoi, per arrivare alle pietanze tutto \u00e8 stato scrupolosamente ricostruito, il risultato \u00e8 un incredibile viaggio nella storia attraverso il gusto anche nei vari hotel della Riviera Romagnola.<\/p>\n
Ogni ristorante si distingue con differenti proposte di men\u00f9, dal banchetto nobiliare, a quello popolare, fino a quello basato principalmente sulle verdure o sulla cacciagione, tutti impegnati nel non certo facile compito di rievocare una cucina e, soprattutto, un atteggiamento nei confronti del cibo scomparsi da 600 anni e quindi molto distanti dal nostro modo di pensare, ma proprio per questo intriganti e sicuramente apprezzati da un pubblico che vuole provare qualcosa di diverso.<\/p>\n
L’iniziativa “Il Medioevo a Tavola” \u00e8 nata a seguito del seminario “Cibo e Ristorazione nel Medioevo”, il 16 giugno 2006, con la partecipazione di uno dei pi\u00f9 importanti storici ed esperti di cultura e tradizione dell’alimentazione: il professore Massimo Montanari. <\/p>\n
Il seminario ha coinvolto principalmente i ristoratori di Gradara molti dei quali si sono resi disponibili ad adeguare i propri locali e soprattutto i loro men\u00f9, mettendo alla prova la loro professionalit\u00e0 nel tentativo di riproporre gli antichi sapori e l’atmosfera delle antiche locande. Gran parte del merito va, quindi, attribuito ai coraggiosi ristoratori che si sono imbarcati in questo viaggio affascinante ma per nulla semplice e assai impegnativo, considerati gli elevati standard qualitativi che sono richiesti per una rievocazione storica filologicamente corretta.<\/p>\n
Va riconosciuto anche l’impegno dell’Amministrazione Comunale di Gradara che ha ideato e organizzato l’iniziativa, fornendo ai ristoratori che si sono lasciati coinvolgere e affascinare, tutti gli strumenti per compiere al meglio la propria parte e soddisfare i palati degli appassionati.
\nPer passare una stupenda vacanza culinaria e all\u2019insegna del divertimento visitare il portale di alberghi a Cattolica e a Gabicce Mare.<\/p>\n
Ulteriori dettagli sull’evento Il Medioevo a tavola Gradara si possono ricevere contattando la Pro Loco di Gradara al numero 0541 964115.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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