{"id":25882,"date":"2012-04-19T12:40:58","date_gmt":"2012-04-19T10:40:58","guid":{"rendered":"http:\/\/www.article-marketing.eu\/comunicati\/senza-categoria\/tra-eticit%c3%a0-e-buona-cucina-veganfest-2012\/"},"modified":"2012-04-19T12:40:58","modified_gmt":"2012-04-19T10:40:58","slug":"tra-eticit%c3%a0-e-buona-cucina-veganfest-2012","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.article-marketing.eu\/comunicati\/comunicati-stampa\/eventi\/tra-eticit%c3%a0-e-buona-cucina-veganfest-2012\/","title":{"rendered":"Tra eticit\u00e0 e buona cucina… VeganFest 2012"},"content":{"rendered":"

\"NobiliIl VeganFest<\/strong> 2012, (27-28-29-30 aprile, 1 maggio, Palazzo Mediceo – Saravezza LU), il più grande Festival Vegano d’Europa, non sarà solo l’occasione per tuffarsi nel magico mondo del vivere Vegan e le sue tante sfaccettature, perché l’occasione sarà cara a Quantic Publishing<\/strong> per lanciare in prima nazionale il fantastico volume di ricette “Nobili Scorpacciate Vegan | Le 4 Stagioni<\/strong>” ideato e realizzato da Renata Balducci<\/strong> Chef di VeganBlog, la più grande community d’Europa, che ha esordito lo scorso anno con il volume “Nobili Scorpacciate Vegan<\/strong>”, in poche settimane divenuto un vero e proprio cult<\/em> per la cucina etica, che non utilizza alimenti animali. In questo nuovo sforzo editoriale, l’autrice Renata Balducci, incontra e si confronta con un altro grande Chef di fama internazionale, Chicco Coria<\/strong>, Chef Patron dell’Antico Ristorante del Moro di Bergamo, che propone piatti certificati VeganOK presso l’Hotel 4 stelle “Cappello d’Oro”.<\/p>\n

Un evento nell’evento dunque la presentazione del volume edito da Quantic Publishing, che in pochi definiscono semplicemente ricettario, perché al suo interno non vi sono semplici ricette, ma ingredienti naturali uniti e combinati con fantasia ad altri alimenti, miscelando maestria, spesso con un pizzico di azzardo culinario e piccante estrosità, in grado di stravolgere il concetto stesso di sapore.
Tanti saranno calamitati dalla straordinaria verve artistica di questi due professionisti dell’alta cucina che sono riusciti a condensare la loro passione, originalità, intuizione e dinamicità in un progetto che propone ricette innovative, allegre, gustose e soprattutto celebrative del mondo Vegan.<\/p>\n

Il cibo è un culto e con queste premesse la buona tavola la si incontrerà al VeganFest 2012 grazie a workshop che insegneranno come realizzare le ricette del volume e ristoranti che si adopereranno per permettere ai numerosi ospiti, di avere un’anteprima culinaria di tutto rispetto di quello che andranno a scoprire in questo volume “evoluzionario”, con l’esclusiva prefazione di Red Canzian, musicista e cantante dei Pooh, <\/strong>che abbraccia da diversi anni la cultura vegan, <\/strong>e il prezioso abbinamento dei vini, per ogni singolo piatto, del Sommelier vegan Giacomo Crocchini<\/strong>. “Nobili Scorpacciate Vegan | Le 4 Stagioni<\/strong>” edito come sempre da Quantic Publishing, spiazzerà i più scettici, conquisterà i palati più raffinati e farà la felicità di tutti quelli che si amano attraverso il cibo di cui si nutrono. <\/p>\n

Lo Shooting Fotografico<\/strong> è stato realizzato dal fotografo professionista Gianluca Acca.<\/strong> Durante il VeganFest verrà allestita una speciale e apposita mostra con i suoi scatti più emozionanti, dove Gianluca ha colto con maestria le migliori prospettive dei piatti vegan contenuti nel volume.<\/p>\n

Calendario Completo Presentazioni Volume<\/strong>
<\/strong>
SABATO 28 Aprile<\/strong>
Ore 16,00 <\/strong>presso il Teatro Scuderie Granducali<\/strong> :
Presentazione in Prima Nazionale<\/strong> del libro “Nobili Scorpacciate Vegan | Le Quattro Stagioni<\/strong>” di e con Renata Balducci<\/strong>. Ospite lo Chef internazionale Chicco Coria<\/strong>.
<\/strong>
Domenica 29<\/strong> Aprile<\/strong>
Ore 17:30 <\/strong>: presso Sala Scuderie Ristorante:<\/strong>
presentazione volume Nobili Scorpacciate Vegan | Le Quattro Stagioni<\/strong>
<\/strong>
Lunedì 30<\/strong> Aprile<\/strong>
Ore 17:30 : <\/strong>presso Sala Scuderie Ristorante<\/strong>:
presentazione volume Nobili Scorpacciate Vegan | Le Quattro Stagioni<\/strong>
<\/strong>
Martedì 1 Maggio<\/strong>
Ore 17:30 : <\/strong>presso Sala Scuderie Ristorante<\/strong>:
presentazione volume Nobili Scorpacciate Vegan | Le Quattro Stagioni<\/strong>
<\/strong>
Per approfondimenti:
www.veganfest.com<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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