Una citt\u00e0 dall’anima antica e dalla veste contemporanea.
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Questa \u00e8 Valencia, terza citt\u00e0 di Spagna che grazie alle
\navveniristiche opere degli ultimi anni ha saputo darsi una forte
\nidentit\u00e0 ridimensionando il complesso d’inferiorit\u00e0 nei confronti delle
\ndue sorelle maggiori.<\/p>\n
Il nuovo millennio, infatti, ha visto sorgere a Valencia l’alba di
\nuna nuova era grazie alla spettacolare Ciudad de las Artes y las
\nCiencias con i suoi 350.000 metri quadri di superficie dedicati a
\nmusei, acquari, cinema e planetari dalle architetture acrobatiche.
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Anche il seguitissimo evento velistico della Coppa America 2007 ha
\ncontribuito a puntare i riflettori su questa citt\u00e0 di mare dal passato
\nglorioso che si \u00e8 fatta apprezzare per la grande ricchezza culturale.<\/p>\n
Fondata dai Romani nel 138 a.C. sulla fertile terra bagnata dal
\nmare e dal Rio Turia, Valencia vide passare sul suo suolo martoriato
\nVisigoti, Arabi e Aragonesi. Qui si consumarono anche l’epiche gesta
\nmedievali del cavaliere castigliano El Cid, ma il secolo d’oro della
\ncitt\u00e0 fu il Quattrocento, quando Valencia si arricch\u00ec grazie al suo
\nfiorente porto. La parabola ascendente si arrest\u00f2 per\u00f2 nei secoli
\nsuccessivi, quando la scoperta di nuovi mondi spost\u00f2 il baricentro
\ndelle rotte dal Mediterraneo all’Atlantico.<\/p>\n
Oggi la citt\u00e0 rinasce grazie alla cultura dei suoi numerosi e
\nprestigiosi musei, all’architettura delle sue moderne strutture e alle
\nportata dei suoi grandi eventi. Ma oltre a questo, Valencia \u00e8 molto di
\npi\u00f9. La citt\u00e0 mediterranea ha un volto antico molto suggestivo da
\nmostrare con i suoi palazzi barocchi, i portali in pietra, la
\ncattedrale gotica e addirittura un preziosissimo calice che si pensa
\npossa essere il Sacro Graal.<\/p>\n
Nel mese di marzo Valencia offre uno spettacolo imperdibile grazie
\nalle celebrazioni di Las Fellas dedicate a San Giuseppe. Un’atmosfera
\ndi festa invade tutti i quartieri della citt\u00e0 che si danno appuntamento
\nnel suo cuore, a Plaza Ayuntamiento per il grande fal\u00f2 in cui vengono
\nbruciate gigantesche strutture in legno e cartapesta, costruite apposta
\nper rendere omaggio al santo protettore dei carpentieri.<\/p>\n
La specialit\u00e0 gastronomica di Valencia? B\u00e8, nientemeno che il
\npiatto spagnolo pi\u00f9 amato e conosciuto al mondo: la \u201cpaella\u201d.
\nOriginario di questa citt\u00e0, il famoso piatto prende il nome dalla
\npentola di metallo in cui viene cotto ed \u00e8 preparato con riso,
\nzafferano, carne di pollo e coniglio e verdure. Unica la ricetta
\noriginale, infinite le variazioni.
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Se invece vi chiedete cosa ordinare da bere in uno dei tanti
\nlocali che animano la citt\u00e0, eccovi servita la tipica \u201chorchata\u201d,
\ndissetante bevanda a base di acqua, zucchero e \u201cchufa\u201d, una pianta
\nlocale. Non perdetevi infine la squisita \u201cagua de Valencia\u201d, un
\ncocktail a base di succo d’arancia, spumante spagnolo e vodka.<\/p>\n
Bello tutto l’anno, il clima mite di Valencia alterna inverni
\ntemperati a estati molto calde. Pi\u00f9 fresche e gradevoli le temperature
\nnel resto dell’anno.<\/p>\n
Nella citt\u00e0 spagnola abitano 738.400 persone. La lingua ufficiale \u00e8 lo spagnolo e la moneta \u00e8 l’Euro.
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Una citt\u00e0 dall’anima antica e dalla veste contemporanea.
\nQuesta \u00e8 Valencia, terza citt\u00e0 di Spagna che grazie alle avveniristiche opere degli ultimi anni ha saputo darsi una forte identit\u00e0 ridimensionando il complesso d’inferiorit\u00e0 nei confronti delle due sorelle maggiori.<\/p>\n
Il nuovo millennio, infatti, ha visto sorgere a Valencia l’alba di una nuova era grazie alla spettacolare Ciudad de las Artes y las Ciencias con i suoi 350.000 metri quadri di superficie dedicati a musei, acquari, cinema e planetari dalle architetture acrobatiche.
\nAnche il seguitissimo evento velistico della Coppa America 2007 ha contribuito a puntare i riflettori su questa citt\u00e0 di mare dal passato glorioso che si \u00e8 fatta apprezzare per la grande ricchezza culturale …<\/p>\n","protected":false},"author":10,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"cybocfi_hide_featured_image":"","footnotes":""},"categories":[2],"tags":[1743,253,3,9390,4],"class_list":["post-2894","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-viaggi-e-turismo","tag-spagna","tag-turismo","tag-vacanze","tag-valencia","tag-viaggi"],"yoast_head":"\n