{"id":3309,"date":"2009-11-11T11:52:11","date_gmt":"2009-11-11T10:52:11","guid":{"rendered":"http:\/\/www.article-marketing.eu\/comunicati\/senza-categoria\/orti-in-condotta-2009-slowfood-porta-gli-orti-nelle-scuole-intervista-a-valeria-cometti-responsabile-ufficio-educazione-dei-slowfood-italia\/"},"modified":"2009-11-11T11:52:11","modified_gmt":"2009-11-11T10:52:11","slug":"orti-in-condotta-2009-slowfood-porta-gli-orti-nelle-scuole-intervista-a-valeria-cometti-responsabile-ufficio-educazione-dei-slowfood-italia","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.article-marketing.eu\/comunicati\/ambiente\/orti-in-condotta-2009-slowfood-porta-gli-orti-nelle-scuole-intervista-a-valeria-cometti-responsabile-ufficio-educazione-dei-slowfood-italia\/","title":{"rendered":"Orti in Condotta 2009: SlowFood porta gli orti nelle scuole. Intervista a Valeria Cometti, Responsabile Ufficio Educazione dei SlowFood Italia"},"content":{"rendered":"

Marcoled\u00ec 11 novembre \u00e8 il giorno della Festa Nazionale degli \u201cOrti in condotta<\/strong>\u201d. L’importante iniziativa di Slow Food<\/strong>,
\nrappresenta un modo innovativo di fare didattica nelle scuole primarie,
\ninsegnando ai bambini il valore della biodiversit\u00e0 e del rispetto per
\nl\u2019ambiente promuovendo la realizzazione di un orto fra le mura
\nscolastiche.
Il progetto \u00e8 nato nel 2006 e si ricollega
\nall\u2019esperienza degli Edible School Gardens che Slow Food US ha portato
\navanti negli Stati Uniti. Successivamente l’iniziativa si \u00e8 diffusa in
\ntutto il mondo, arrivando perfino in Uganda.
Durante l’estate di
\nSan Martino (3 giorni e un po’) storicamente venivano rinnovati i
\ncontratti agricoli annuali, e proprio nei giorni di questa simbolica
\nricorrenza prenderanno parte ai festeggiamenti 224 scuole e oltre 16
\n800 bambini in 19 regioni italiane.<\/em><\/p>\n

\nAbbiamo chiesto qualche informazione a Valeria Cometti, Responsabile Ufficio Educazione di Slow Food Italia<\/strong>.<\/p>\n

Come nasce in Italia l\u2019idea degli \u201cOrti in condotta\u201d? <\/strong>
Gli
\norti scolastici in Italia non sono una \u201cnostra\u201d novit\u00e0. Gi\u00e0 agli inizi
\ndel secolo scorso in alcuni istituti \u2013 come ad esempio nella scuola
\nGiuseppina Pizzigoni a Milano, che \u00e8 tuttora una delle scuole attive \u2013
\nsi portava avanti questo metodo di insegnamento \u201cdell\u2019imparare
\nattraverso il fare\u201d. Purtroppo questo approccio \u00e8 andato via via
\nsparendo, e quindi \u00e8 venuta l\u2019idea di riproporlo in una chiave nuova,
\nin modo da associarci un valore aggiunto, che \u00e8 il cercare di creare,
\nattraverso l\u2019 \u201cOrto in condotta\u201d, una vasta base associativa locale che
\nsia in grado di dare un contributo esteso alla formazione dei ragazzi.
Quindi,
\noltre agli insegnanti, che si occupano della parte di educazione
\nalimentare ed ambientale, dell\u2019orticultura e della cultura
\ngastronomica, prendono parte anche i genitori e i nonni, cui viene
\nchiesto di proseguire questo percorso culturale anche al di fuori delle
\nmura scolastiche e di presentare la loro \u201cmemoria storica\u201d in materia
\ndi alimentazione e tradizioni gastronomiche. Ma non solo: partecipano
\nle comunit\u00e0 del cibo sul territorio, i cuochi delle osterie.
Insomma,
\nl\u2019intenzione di Slow Food \u00e8 quella di mettere in connessione la scuola
\ncon la comunit\u00e0 in cui risiede attraverso tutti i soggetti che ne fanno
\nparte. Ognuno d\u00e0 il suo contributo. Per esempio, i produttori
\nalimentari spiegano ai ragazzi perch\u00e9 in una zona viene coltivato un
\nprodotto \u2013 o una qualit\u00e0 \u2013 piuttosto che un\u2019altra.<\/p>\n

Quindi potremmo dire che \u201cOrto in condotta\u201d \u00e8 un\u2019iniziativa
\nfondamentalmente formativa: una sorta di \u201cdidattica applicata\u201d per
\ninsegnare ai ragazzi ad avere un rapporto nuovo con la Terra e col
\nterritorio. <\/strong>
Orto in condotta vuole essere \u201cimparare
\nattraverso il fare\u201d, e ancora di pi\u00f9 imparare divertendosi e
\nconfrontandosi con gli altri. <\/p>\n

http:\/\/www.you4planet.it\/news\/134\/Orti_in_Condotta:_SlowFood_porta_gli_orti_a_scuola <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Mercoled\u00ec 11 novembre \u00e8 il giorno della Festa Nazionale degli \u201cOrti in condotta\u201d. L’importante iniziativa di Slow Food, rappresenta un modo innovativo di fare didattica nelle scuole primarie, insegnando ai bambini il valore della biodiversit\u00e0 e del rispetto per l\u2019ambiente promuovendo la realizzazione di un orto fra le mura scolastiche. Valeria Cometti, Responsabile Ufficio Educazione di Slow Food Italia, racconta alla redazione di You4Planet le caratteristiche e la storia del progetto.<\/p>\n","protected":false},"author":10,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"cybocfi_hide_featured_image":"","footnotes":""},"categories":[55],"tags":[96,260,10506,3224,10507],"class_list":["post-3309","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-ambiente","tag-ambiente","tag-ecologia","tag-orti","tag-scuola","tag-slowfood"],"yoast_head":"\nOrti in Condotta 2009: SlowFood porta gli orti nelle scuole. 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