{"id":41433,"date":"2014-05-20T15:39:50","date_gmt":"2014-05-20T13:39:50","guid":{"rendered":"http:\/\/www.article-marketing.eu\/comunicati\/senza-categoria\/albana-d%c3%88i-allantica-o-moderna-ce-n%c3%88-per-tutti-i-gusti\/"},"modified":"2014-05-20T15:39:50","modified_gmt":"2014-05-20T13:39:50","slug":"albana-d%c3%88i-allantica-o-moderna-ce-n%c3%88-per-tutti-i-gusti","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.article-marketing.eu\/comunicati\/comunicati-stampa\/eventi\/albana-d%c3%88i-allantica-o-moderna-ce-n%c3%88-per-tutti-i-gusti\/","title":{"rendered":"ALBANA D\u00c8I: ALL’ANTICA O MODERNA, CE N’\u00c8 PER TUTTI I GUSTI"},"content":{"rendered":"

Si è tenuto a Dozza e Brisighella Albana Dèi. Una giuria tecnica e una popolare hanno premiato dieci Albana di diversi stili. Un evento promosso nell’ambito del progetto South of Europe – Mediterranean Wines <\/em><\/strong><\/p>\n

All’Antica, con profumi e sapori più rustici e grande personalità oppure Moderna, con grandi equilibri e frutto di tecniche enologiche raffinate? Ad Albana Dèi<\/strong>, la manifestazione organizzata nel primo finesettimana di maggio per celebrare il principe dei vitigni romagnoli, si sono confrontati i due stili.
Il giudizio è stato espresso da una giuria tecnica, composta da esperti di livello internazionale (Fabio Giavedoni; Vittorio Manganelli; Patricia Guy; Paolo De Cristofaro; Carlo Catani; Giuseppe Lauria; Andrea Spada; Remo Camurani; Federico Graziani; Annalisa Linguerri) e al tempo stesso da una giuria popolare alla quale hanno partecipato più di 250 persone degustando i 9 vini finalisti in due banchi d’assaggio, allestiti a Dozza, presso la sede di Enoteca Regionale, e in piazza a Brisighella. Hanno partecipato 35 cantine, con un totale di 41 Albana secca degustate.
Ad aggiudicarsi la prima posizione tra gli Albana all’antica<\/strong>, il Sabbia Gialla<\/em> della Cantina San Biagio Vecchio<\/em>, vino frutto di una selezione di vecchi cloni di Albana, il cui mosto viene fatto macerare a freddo con le proprie bucce a temperature molto basse per estrarre profumi e struttura. Secondo posto per Campo Mamante<\/em> della Cantina Braschi<\/em> e terzo a pari merito per Progetto 1 Leone Cont<\/em>i e Santa Lusa Ancarani. <\/em>
Tra le Albana Moderna<\/strong>, si è imposto il Codronchio Monticino Rosso<\/em>, vino frutto di una vendemmia tardiva, raccolta a mano, un grappolo alla volta, alla comparsa delle prime tracce di muffa nobile. Secondo posto per Conpadrona Poderi delle Rocche<\/em> e terzo per l‘Albana della Fattoria Paradiso. <\/em>
Nella categoria Albana del Cuore<\/strong>, il cui verdetto era frutto delle opinioni della giuria popolare unite a quelle della giuria tecnica, vince Conpadrona Poderi delle Rocche<\/em>, secondo Arcaica Francesconi<\/em> e terzo Santa Lusa Ancarani. <\/em>
“Un successo al di là di ogni aspettativa per la partecipazione e l’interesse del pubblico – racconta Carlo Catani, uno degli organizzatori – Le potenzialità di questo vitigno sono enormi e in buona parte ancora inespresse. Con questo evento abbiamo stimolato il dibattito intorno a nuovi riferimenti stilistici e qualitativi. Le categorie moderna<\/em> e all’antica<\/em> non sono state ideate per creare delle riserve indiane<\/em>, ma per dare indicazioni utili ai produttori, sulla percezione dei prodotti, da parte di esperti e appassionati”
L’evento è stato organizzato nell’ambito di “Wines from the south of Europe – Mediterranean Wines”, programma europeo per la promozione dello “Stile Mediterraneo” nel consumo di vino. Il progetto, promosso dall’Enoteca Regionale dell’Emilia Romagna insieme a partner greci e bulgari, punta a diffondere un consumo più consapevole del vino anche attraverso l’accrescimento culturale del consumatore e l’avvicinamento a varietà autoctone e tipiche del territorio come appunto l’Albana di Romagna. La riscoperta della vera anima del vino, come si può seguire sui profili Wine soul<\/em> attivati su Facebook<\/a>, Twitter e Google+.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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