{"id":42740,"date":"2014-07-14T12:07:56","date_gmt":"2014-07-14T10:07:56","guid":{"rendered":"http:\/\/www.article-marketing.eu\/comunicati\/senza-categoria\/arriva-la-xxxiv-edizione-del-fiordilatte-fiordifesta-ad-agerola\/"},"modified":"2014-07-14T12:07:56","modified_gmt":"2014-07-14T10:07:56","slug":"arriva-la-xxxiv-edizione-del-fiordilatte-fiordifesta-ad-agerola","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.article-marketing.eu\/comunicati\/comunicati-stampa\/eventi\/arriva-la-xxxiv-edizione-del-fiordilatte-fiordifesta-ad-agerola\/","title":{"rendered":"Arriva la XXXIV edizione del Fiordilatte Fiordifesta ad Agerola"},"content":{"rendered":"<p>Torna per la trentaquattresima edizione &ldquo;<strong>Fiordilatte Fiordifesta&rdquo;<\/strong>, la sagra del fiordilatte e dei prodotti tipici agerolesi. <strong>Nei giorni 2-3-4 agosto 2014 presso la frazione Pianillo<\/strong>, si rinnover&agrave; ancora una volta la tradizione ospitando questa festa del sapore, organizzata dall&rsquo;Associazione Sant&rsquo;Antonio Abate e dedicata a quella che a ragione pu&ograve; essere considerata la pietanza simbolo del comune campano sito sui Monti Lattari. Il <strong>fiordilatte<\/strong>, formaggio fresco a pasta filata conosciuto e apprezzato in tutto il mondo grazie alle caratteristiche organolettiche che lo rendono un prodotto unico per bont&agrave; e freschezza, &egrave; il simbolo della cultura materiale di Agerola, ed &egrave; diventato nel tempo un elemento dinamico di scambio e incontro delle storie del territorio che, pur dominando il mare della Costiera Amalfitana e Sorrentina, ha da sempre esplicitato la propria vocazione montana attraverso la pratica dell&#8217;allevamento di pregiate razze animali. Come la festa coinvolge tutta la comunit&agrave; agerolese, cos&igrave; anche il <strong>fiordilatte<\/strong>, con il suo candore e il sapore unico, ospita e si circonda di tutti gli altri squisiti prodotti locali, dai salumi al pane, offrendo ai visitatori di provare uno speciale men&ugrave; tipico. Anche quest&rsquo;anno, infatti, al centro della manifestazione enogastronomica vi sar&agrave; un <strong>men&ugrave; tipico<\/strong> ricco di gusto, pensato e modellato proprio in funzione del prelibato fiordilatte, declinato in deliziosi piatti che non mancheranno di sorprendere i visitatori a partire dal nome. I piatti che lo compongono recaranno nel nome, infatti, particolari richiami alle caratteristiche geografiche, storiche e morfologiche, tipiche del territorio agerolese. Dall&rsquo;antipasto <strong>&#8220;Sfizi del contadino&rdquo;<\/strong> al primo piatto <strong>&ldquo;Fusilli del belvedere&rdquo;<\/strong>, dal <strong>&ldquo;Pane del campo&rdquo;<\/strong> alla <strong>&ldquo;Montanara agerolese&rdquo;<\/strong>, fino al dessert <strong>&ldquo;Bab&agrave; della Gerla&rdquo;<\/strong>, i piatti del men&ugrave; agerolese racconteranno di territorio e gusto. Ad accompagnare ogni assaggio sar&agrave; il <strong>Vino di Furore<\/strong> delle <strong>Cantine Marisa Cuomo<\/strong>. Inoltre, tutte le tipicit&agrave; saranno esaltate dalla musica del <strong>Gran Complesso Bandistico &ldquo;Citt&agrave; di Martina Franca&rdquo;<\/strong>, che si esibir&agrave; per l&rsquo;intera kermesse con uno spettacolo itinerante di grande suggestione, da vivere nelle principali piazze del paese. I momenti di spettacolo proseguiranno con l&#8217;esibizione del gruppo folkloristico di musica popolare <strong>&ldquo;Corecorde&rdquo;<\/strong> e, infine, con l&#8217;evento clou della sagra, il concerto gratuito del cantautore <strong>Nino D&rsquo;Angelo<\/strong>, cuore e anima della musica napoletana, previsto per luned&igrave; sera, alle ore 22,30 in Piazzale San Pietro Apostolo. Sar&agrave; possibile partecipare, infine, alle suggestive escursioni lungo i famosi sentieri che si snodano lungo i Monti Lattari, visitare mostre e assistere ai laboratori del gusto e alle dimostrazioni di lavorazione del fiordilatte e dei prodotti tipici agerolesi, realizzati in collaborazione con la condotta <strong>Slow Food<\/strong> dei Monti Lattari. Ancora una volta &ldquo;Fiordilatte Fiordifesta&rdquo; si preannuncia come un evento capace di coinvolgere l&#8217;intera cittadina e accogliere con entusiasmo i numerosi visitatori che lo vivranno con partecipazione, tra degustazioni, musica, spettacoli, laboratori del gusto e passeggiate naturalistiche.<\/p>\n<p><strong>Tutte le info e il programma dettagliato su: www.fiordilattefiordifesta.it<\/strong><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Da sabato 2 agosto torna la sagra del fiordilatte e dei prodotti tipici agerolesi, uno degli eventi pi\u00f9 attesi dell\u2019estate in Campania.<\/p>\n","protected":false},"author":10,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"cybocfi_hide_featured_image":"","footnotes":""},"categories":[388],"tags":[48282,1218,48283,6521],"class_list":["post-42740","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-eventi","tag-agerola","tag-enogastronomia","tag-fiordilatte","tag-sagra"],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v27.0 - 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