{"id":42796,"date":"2014-07-14T15:54:26","date_gmt":"2014-07-14T13:54:26","guid":{"rendered":"http:\/\/www.article-marketing.eu\/comunicati\/senza-categoria\/torna-la-sagra-dei-fichi-di-san-mango-sul-calore\/"},"modified":"2014-07-14T15:54:26","modified_gmt":"2014-07-14T13:54:26","slug":"torna-la-sagra-dei-fichi-di-san-mango-sul-calore","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.article-marketing.eu\/comunicati\/comunicati-stampa\/eventi\/torna-la-sagra-dei-fichi-di-san-mango-sul-calore\/","title":{"rendered":"Torna la Sagra dei fichi di San Mango sul Calore"},"content":{"rendered":"<p><strong>San Mango sul Calore<\/strong>, caratteristico comune irpino che domina con il suo belvedere la valle del fiume omonimo, ospiter&agrave; il 19 e il 20 luglio le due imperdibili serate della <strong>Sagra dei fichi<\/strong>, appuntamento fisso dell&rsquo;estate irpina, giunto alla sua <strong>XXIII edizione<\/strong>. L&rsquo;iniziativa, organizzata dal <strong>Comitato Festa di Sant&#8217;Anna <\/strong>con il patrocinio del Comune di San Mango sul Calore, rientra appunto nel complesso delle manifestazioni previste in occasione della festivit&agrave; di Sant&rsquo;Anna, un evento religioso che da secoli esprime la storia e le tradizioni della comunit&agrave; sammanghese. La sagra, che nasce oltre vent&rsquo;anni fa con l&rsquo;intento di diffondere il gustoso piacere dei fichi locali, avr&agrave; inizio <strong>sabato 19 luglio a partire dalle ore 20,00 in Piazza del Santuario<\/strong>, con una serata impreziosita dalle degustazioni dei variegati prodotti tipici, che saranno accompagnate dalle sonorit&agrave; folk del gruppo musicale &ldquo;Achille&rdquo;. <strong>Domenica 20, sempre dalle ore 20,00, ancora in Piazza del Santuario<\/strong>, l&rsquo;evento proseguir&agrave; con una seconda serata allietata dalla musica latino-americana dell&rsquo;ensemble &ldquo;Nuevo Ritmo&rdquo;. La sagra costituisce da sempre un&#8217;occasione piacevole per trascorrere serenamente due serate estive nel clima mite di <strong>San Mango sul Calore<\/strong>, gustando gli eccellenti fichi, detti anche <strong>fioroni<\/strong>, prodotto tipico riconosciuto dal Ministero delle Politiche Agricole quale prodotto agroalimentare tradizionale italiano. Nel corso delle serate sar&agrave; possibile assaporare deliziose pietanze realizzate con i fichi, di solito consumati prevalentemente freschi, ma utilizzati nella cucina della zona anche per la preparazione di conserve e mostarde, oppure impiegati come delizioso ingrediente in preparazioni di pasticceria. I <strong>fichi di San Mango<\/strong> sono utilizzati, inoltre, per ottenere un caratteristico liquore. Saranno presenti, infine, diversi stand gastronomici che serviranno specialit&agrave; della tradizione come carni di maiale alla brace e salumi, il tutto accompagnato dagli ottimi vini locali, tra cui l&rsquo;Aglianico. A completare il quadro di una manifestazione che offre numerosi spunti di interesse, <strong>San Mango sul Calore<\/strong> ospiter&agrave; sabato 19, in concomitanza con la sagra, anche la prima tappa del <strong>&ldquo;Gran Tour in Irpinia lungo sei secoli tra storia, tradizioni ed enogastronomia&rdquo;<\/strong>, un evento itinerante dedicato alla riscoperta delle tipicit&agrave; gastronomiche e culturali di sei comuni appartenenti all&rsquo;area dl Terminio-Cervialto. L&rsquo;iniziativa prender&agrave; vita con una cena-spettacolo in costumi del Settecento dal titolo <strong>&ldquo;Fra Ilarione tra i fichi di San Mango alla Cavalcata di Sant&rsquo;Anna&rdquo;<\/strong>, durante la quale rivivranno le gesta del monaco originario di San Mango sul Calore e i sapori unici dell&rsquo;epoca.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>In arrivo la XXIII edizione della rinomata manifestazione gastronomica, dedicata al pregiato fico di San Mango.<\/p>\n","protected":false},"author":10,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"cybocfi_hide_featured_image":"","footnotes":""},"categories":[388],"tags":[],"class_list":["post-42796","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-eventi"],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v27.0 - https:\/\/yoast.com\/product\/yoast-seo-wordpress\/ -->\n<title>Torna la Sagra dei fichi di San Mango sul Calore - 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