{"id":43583,"date":"2014-08-26T12:13:06","date_gmt":"2014-08-26T10:13:06","guid":{"rendered":"http:\/\/www.article-marketing.eu\/comunicati\/senza-categoria\/la-qualit%25252525c3%25252525a0-premia-agrifood-covalpa-il-mercato-dei-surgelati-vegetali-esce-vittorioso-dalla-crisi\/"},"modified":"2014-08-26T12:13:06","modified_gmt":"2014-08-26T10:13:06","slug":"la-qualit%25252525c3%25252525a0-premia-agrifood-covalpa-il-mercato-dei-surgelati-vegetali-esce-vittorioso-dalla-crisi","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.article-marketing.eu\/comunicati\/casa\/cucina\/la-qualit%25252525c3%25252525a0-premia-agrifood-covalpa-il-mercato-dei-surgelati-vegetali-esce-vittorioso-dalla-crisi\/","title":{"rendered":"La qualit\u00e0 premia Agrifood Covalpa."},"content":{"rendered":"<p><strong>Il mercato dei surgelati vegetali esce vittorioso dalla crisi.<\/strong> In tutto il 2013 e nei primi mesi del 2014 si &egrave; registrata una drastica riduzione del potere d&rsquo;acquisto da parte delle famiglie italiane. Andamento di mercato che ha coinvolto ogni settore produttivo, con forte incidenza nel settore del food, come testimoniano i dati appena pubblicati nel RAPPORTO SUI CONSUMI IIAS. Tra i settori di riferimento, si distingue senza dubbio quello dei surgelati, che pur avendo registrato una lieve flessione si &egrave; difeso meglio di altri da andamenti negativi. Al crescente impoverimento delle famiglie italiane &egrave; corrisposto infatti un aumento di attenzione del consumatore finale nelle scelte d&#8217;acquisto, grazie a una sempre maggiore &ldquo;educazione alimentare&rdquo;. Nel 2013 gli italiani hanno, dunque, speso meno ma scelto meglio, favorendo materie prime di qualit&agrave; e avvantaggiando prodotti pi&ugrave; salutari ed eco-sostenibili. Il surgelato, in questo senso rappresenta sempre pi&ugrave; una sicurezza agli occhi del consumatore grazie alle ormai riconosciute qualit&agrave; intrinseche: il processo di surgelazione, infatti, permette di bloccare tutte le propriet&agrave; organolettiche preziose del prodotto appena raccolto e di portare sulle tavole, in ogni momento dell&#8217;anno, cibi freschi, con conseguenti vantaggi di destagionalizzazione e delocalizzazione. Inoltre il prodotto surgelato si caratterizza per la forte connotazione di servizio, assicurando sempre rapidit&agrave; e facilit&agrave; di preparazione, elemento non trascurabile nella frenesia della vita odierna. <strong style=\"mso-bidi-font-weight: normal;\">Agrifood Covalpa<\/strong>, in particolare, con la sua offerta di prodotti vegetali surgelati di qualit&agrave; superiore, &egrave; da sempre in grado di distinguersi nel mercato di riferimento in quanto consente di scegliere fra prodotti buoni e sicuri a prezzi accessibili. Attraverso un attento piano di controllo e gestione della filiera produttiva, infatti, le verdure <strong style=\"mso-bidi-font-weight: normal;\">Agrifood Covalpa<\/strong> sono in grado di offrire una scelta alimentare vasta, consapevole e sana, con un&rsquo;ampia gamma di prodotti destinati sia al settore <strong style=\"mso-bidi-font-weight: normal;\">Food Service<\/strong> sia al <strong>Retail<\/strong><strong style=\"mso-bidi-font-weight: normal;\">, <\/strong>sia ancora<strong style=\"mso-bidi-font-weight: normal;\"> all&#8217;Industria. Qualit&agrave; e controllo garantito dunque ma non solo.<\/strong><br \/>Le colture<strong style=\"mso-bidi-font-weight: normal;\"> Agrifood Covalpa<\/strong> derivano principalmente dalla <strong style=\"mso-bidi-font-weight: normal;\">Valle de Fucino,<\/strong> un angolo di paradiso tutto italiano, terre incontaminate che presentano propriet&agrave; pedo-climatiche favorevoli per la coltivazione di verdure di qualit&agrave; superiore. <br \/>Massima attenzione viene inoltre riservata alle esigenze logistiche sia della ristorazione collettiva sia del consumatore finale, proponendo formati e packaging diversi. In particolare nel settore <strong style=\"mso-bidi-font-weight: normal;\">Food Service, <\/strong>al fine di rispondere alle esigenze di cuochi e ristoratori, i prodotti sono proposti nel nuovo cartone da 5 kg (2 buste da 2,5 kg cad.) anzich&eacute; nel cartone tradizionale da 10 kg (4 buste); leggero, poco ingombrante e idoneo anche alle cucine pi&ugrave; piccole, con evidenti vantaggi logistici e conseguente risparmio in termini di costi e di tempo. <\/p>\n<p>Tra le numerose referenze proposte al <strong>Food Service<\/strong> grande interesse stanno riscuotendo, la linea <strong>Grandi Panieri<\/strong>, con particolare attenzione agli <strong>Spinaci Foglia a Foglia BIO e al Tris di Carote Colorate. <\/strong> <strong style=\"mso-bidi-font-weight: normal;\">Agrifood &ndash; Covalpa <\/strong>&egrave; stata in grado di offrire un prodotto bello e gustoso come quello fresco, confezionato foglia a foglia appunto, frutto dell&#8217;innovativa tecnologia di lavorazione e surgelazione utilizzata dall&#8217;azienda. La praticit&agrave; d&rsquo;uso massimizza cos&igrave; un ortaggio delicato e preziosissimo per le proprie qualit&agrave; nutritive. Recentemente &egrave; stato inoltre introdotto un nuovo prodotto; nuovo ma antico, visto che si tratta di una riscoperta di variet&agrave; da tempo dimenticate: il mix di carote colorate, arancioni, bianche e gialle. Proposte nel classico taglio &ldquo;a rondella&rdquo;, decisamente apprezzate dagli operatori della Ristorazione Collettiva e soprattutto dai piccoli utenti delle mense scolastiche che gradiscono un contorno originale, invitante alla vista, colorato e dal sapore particolarmente dolce. <br \/><strong style=\"mso-bidi-font-weight: normal;\"> <\/strong><br \/><a href=\"http:\/\/www.agrifood.it\/\"><strong style=\"mso-bidi-font-weight: normal;\">Agrifood &ndash; Covalpa<\/strong><\/a> &egrave; un&rsquo;azienda, dunque, che consente di gustare sempre tutto il buono della natura con una particolare attenzione verso le tematiche green e la salute. Attenzione che gli ha permesso di vincere il <strong style=\"mso-bidi-font-weight: normal;\">Concorso &ldquo;Ecosostenibilit&agrave;&rdquo; al Tutto Food 2013<\/strong> con l&rsquo;innovativo packaging degli <strong style=\"mso-bidi-font-weight: normal;\">Astucci di Aromi Passione Verde <\/strong>che impiega ben il <strong style=\"mso-bidi-font-weight: normal;\">75% in meno di PET<\/strong> rispetto a quelli pi&ugrave; tradizionali. Un&rsquo;azienda dunque, attenta a ogni aspetto produttivo e distributivo, partner ideale sia nelle grandi sia nelle piccole cucine perch&eacute; con <strong style=\"mso-bidi-font-weight: normal;\">Agrifood &ndash; Covalpa<\/strong> il gusto della tradizione &egrave; irresistibile, green e sempre conveniente.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>In tutto il 2013 e nei primi mesi del 2014 si \u00e8 registrata una drastica riduzione del potere d\u2019acquisto da parte delle famiglie italiane. 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