{"id":48581,"date":"2015-07-27T12:40:30","date_gmt":"2015-07-27T10:40:30","guid":{"rendered":"http:\/\/www.article-marketing.eu\/comunicati\/senza-categoria\/dieta-frutta-e-verdura-contro-il-caldo-estivo\/"},"modified":"2015-07-27T12:40:30","modified_gmt":"2015-07-27T10:40:30","slug":"dieta-frutta-e-verdura-contro-il-caldo-estivo","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.article-marketing.eu\/comunicati\/salute-e-benessere\/dieta-e-nutrizione\/dieta-frutta-e-verdura-contro-il-caldo-estivo\/","title":{"rendered":"Dieta: frutta e verdura contro il caldo estivo"},"content":{"rendered":"

Ormai da qualche tempo le condizioni climatiche e il trascorrere delle stagioni non sono più lineari e cadenzate come un tempo, siamo sempre più esposti a temperature estreme alte e basse in modo imprevedibile e senza un adeguato acclimatamento spesso il nostro fisico va in difficoltà.
Poiché siamo nel periodo estivo e il caldo ci assale, in quest’articolo parleremo di come difenderci dalle temperature tropicali di questi giorni e dalle notti insonni passate a rigirarsi nel letto causa “sudate estreme”.
Fortunatamente se la natura ci mette in difficoltà, sempre la natura ci fornisce gli strumenti utili a gestire questi periodi, sicuramente e come ovvio bevendo molta acqua, almeno due litri al giorno, per compensare i liquidi persi con la sudorazione e l’eventuale conseguente abbassamento della pressione.
Se poi vogliamo goderci qualcosa di più sfizioso della semplice acqua il tè verde o un centrifugato di verdura organica potrebbe fare al caso nostro perché, oltre ad apportare acqua, ci forniranno le necessarie vitamine e minerali preziosissimi in questo periodo.
Oltre ai liquidi da assumere durante la giornata anche i pasti rivestono una parte fondamentale della nostra strategia anti calura e qui entrano in gioco i cibi anti caldo per eccellenza che grazie al loro elevato contenuto di acqua, vitamine, minerali e altri nutrienti essenziali dovrebbero diventare la pietra angolare della nostra dieta, tra di essi: carote pomodori peperoni lattuga hanno anche livelli elevati di sostanze antiossidanti che ci vengono in aiuto anche per proteggere la pelle da scottature eritemi e rughe.
Tra le verdure di stagione che possiamo prediligere per le loro proprietà depuranti, abbiamo:
· Bietole e cetrioli, fagiolini, lattuga (è sufficiente aggiungere dei cubetti di formaggio un uovo carne per avere il giusto apporto senza appesantire).
· Melanzane, zucchine (fonte di potassio, vitamina E, vitamina C, hanno un’azione lassativa, diuretica, antiinfiammatoria e disintossicante, da consumarsi crude),
· Peperoni e pomodori (composti più del 90% da acqua e da 0,2% di grassi, ricchi di vitamina A, B, C, licopene e acido folico, da usare con paste fredde, insalate miste, bruschette).
Un cenno a parte lo dedichiamo alle bietole rosse ricche di calcio, sodio, potassio, ferro, fosforo, magnesio e varie vitamine. Possiedono anche proprietà rinfrescanti e remineralizzanti.
Ora che abbiamo detto cosa dobbiamo assumere vediamo cosa invece occorre assolutamente limitare.
Sicuramente caffè, alcol. Bevande zuccherate, bibite energetiche che invece di dissetare aumentano il fabbisogno di acqua e tendono a disidratare, da limitare fortemente anche gli alimenti con un apporto calorico eccessivo come cocco o fichi, intendiamoci, mangiarli possono andare bene ma senza eccedere e sicuramente se mangiati dopo un pasto completo, sono eccessivi.
Da ridurre i condimenti con olio e salse varie che hanno troppi grassi non necessari durante la stagione calda, anche i formaggi, gli insaccati e la carne, quest’ultima in particolare è solo da ridurre scegliendo carni non troppo grasse e leggere da consumarsi preferibilmente fredde.
Ricapitolando dunque, per difendersi dal caldo opprimente di questi giorni:
· Assumere tanti liquidi
· Tanta frutta e verdura in particolare quella che vi abbiamo in precedenza descritto.
· Evitare cibi pesanti o con eccessivo apporto di grassi.
· E se tutto ciò non bastasse e doveste avere comunque qualche malessere, prendete contatto subito con il medico, assumete liquidi e state in un luogo il più fresco possibile.
Di questi tempi si stanno sviluppando diverse aziende che coltivano a chilometro zero con consegna a domicilio verdura<\/a> evitandoci di esporci al caldo estivo.
Buona estate a tutti!<\/strong><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Durante la stagione calda \u00e8 bene seguire una dieta bilanciata ed equilibrata e in questo l\u2019apporto di frutta e verdura organica ci viene in aiuto, vediamo insieme come implementare la nostra dieta e quali prodotti far apparire in tavola.<\/p>\n","protected":false},"author":10,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"cybocfi_hide_featured_image":"","footnotes":""},"categories":[162],"tags":[2207,31629,50925,41727,49653],"class_list":["post-48581","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-dieta-e-nutrizione","tag-alimentazione","tag-consegna-a-domicilio","tag-ortaggi-di-stagione","tag-orticoltura","tag-verdure-organiche"],"yoast_head":"\nDieta: frutta e verdura contro il caldo estivo - Article Marketing<\/title>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/www.article-marketing.eu\/comunicati\/salute-e-benessere\/dieta-e-nutrizione\/dieta-frutta-e-verdura-contro-il-caldo-estivo\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"it_IT\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Dieta: frutta e verdura contro il caldo estivo - 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