{"id":49316,"date":"2015-10-01T18:26:50","date_gmt":"2015-10-01T16:26:50","guid":{"rendered":"http:\/\/www.article-marketing.eu\/comunicati\/senza-categoria\/a%80cla%80%99arte-del-breakfasta%80%9d-il-nuovo-evento-di-formazione-promosso-da-fas-italia\/"},"modified":"2018-10-26T00:35:36","modified_gmt":"2018-10-25T22:35:36","slug":"a%80cla%80%99arte-del-breakfasta%80%9d-il-nuovo-evento-di-formazione-promosso-da-fas-italia","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.article-marketing.eu\/comunicati\/comunicati-stampa\/eventi\/a%80cla%80%99arte-del-breakfasta%80%9d-il-nuovo-evento-di-formazione-promosso-da-fas-italia\/","title":{"rendered":"\u201cL\u2019Arte del Breakfast\u201d: il nuovo evento di formazione promosso da Fas Italia"},"content":{"rendered":"

Firenze, 1 ottobre 2015 – <\/em>Fas Italia<\/strong> presenta il nuovo seminario “L’Arte del Breakfast<\/em>” che si terrà a Firenze il 21 Ottobre 2015<\/strong>. L’evento è completamente gratuito e ma è riservato a numero chiuso di partecipanti. Chi desidera prendere parte all’evento potrà prenotare il proprio posto collegandosi alla seguente pagina web: http:\/\/www.fas-italia.it\/fiere-e-manifestazioni\/larte-del-breakfast_1761-28094.html. Inoltre, sempre tramite la stessa pagina è possibile scaricare il programma completo dell’evento.<\/p>\n

Il seminario è dedicato agli operatori del settore che desiderano scoprire come migliorare e rinnovare il servizio della prima colazione in albergo<\/strong>. Il seminario è un’ottima occasione per aggiornarsi e confrontarsi con specialisti, nonché costituisce un modo per reperire nuove idee sulle quale far partire nuovi investimenti.<\/p>\n

In particolare, la prima colazione è un elemento distintivo di un albergo, tramite la quale si possono ottenere graditi commenti positivi e pubblicità da parte dei clienti soddisfatti. Questo aspetto può consentire di lasciare un’immagine vincente della struttura<\/strong>, e aiuta a ottenere concreti riscontri anche sui social network<\/strong>; questi ultimi, infine, permettono di attirare nuovi clienti<\/strong>.<\/p>\n

Nel programma del seminario sono previsti speech professionali sul tema del breakfast<\/strong>. Vediamo nel dettaglio quali sono gli interventi e i relatori, che parteciperanno all’evento:<\/p>\n

“Managerialità e strumenti pratici al servizio dell’albergatore<\/strong>“: l’intervento avrà come relatore Giacomo Pini,<\/strong> autore dell’omonimo libro.<\/p>\n

“Ospitalità Accessibile” anche nel breakfast è il titolo dell’intervento che vedrà protagonista Roberto Vitali, presidente Village For All.<\/p>\n

La gestione dei costi<\/strong>, invece, è al centro dell’intervento a cura di Giovanni Carobbi, che offrirà ulteriori spunti ai partecipanti su come calcolare e ottimizzare le spese.<\/p>\n

“Le innovazioni nel breakfast”: questo è il titolo che vedrà intervenire Fas Italia insieme a SmartHamster.com nella presentazione di App Smart Room Service<\/strong>. L’applicazione consente di ordinare il servizio in camera in ben 12 lingue<\/strong>. É un dato di fatto che i nostri alberghi sono sempre più frequentati da ospiti internazionali, e molti di loro sono abituati a ordinare direttamente in camera. Inoltre, bisogna considerare che non tutti gli stranieri padroneggiano la lingua inglese o l’italiano. L’App Smart Room, perciò, consente di invogliare l’ospite a ordinare in camera in maniera veloce<\/strong> e, soprattutto, leggendo il menu in una lingua che può comprendere.<\/p>\n

Il Dott. Nicola Serpieri di Firenze HACCP avrà il compito di illustrare le nuove regole e le normative che riguardano il servizio della colazione<\/strong> con un intervento intitolato “HACCP e nuove normative per la prima colazione”.<\/p>\n

La buona reputazione di un albergo dipende anche dalle recensioni che la struttura riceve. Molte di queste informazioni, come detto, sono veicolare dai social network. Su questo tema, molto attuale, è incentrato l’intervento di Stefania Corbelli, che offrirà ai partecipanti ulteriori consigli sull’utilizzo degli strumenti social e su come sfruttare al meglio i media per costruirsi un’immagine vincente.<\/strong> <\/p>\n

Tra gli ultimi interventi figura la relazione di Mario Romanelli di Travel Appeal dal titolo evocativo, “Pane, burro e reputation”, che riflette sull’importanza che ha per gli alberghi la prima colazione ai fini della reputazione, per fidelizzare in questo modo la clientela<\/p>\n

A quest’ultima seguirà l’intervento della Dott.ssa Chiara Roma, Dietista AIC, tratta un argomento di stretta attualità, ossia quello della celiachia e delle intolleranze alimentari, offrendo una nuova prospettiva. Se da un lato offrire un buffet diversificato può rappresentare un’operazione complessa, d’altro canto può essere un’opportunità da cogliere nel modo più adeguato<\/strong>.<\/p>\n

Infine, ricordiamo che il seminario “L’Arte del Breakfast” si terrà mercoledì 21 ottobre 2015<\/strong>. Le registrazioni dei partecipanti avranno inizio alle ore 9,00, mentre l’avvio del corso è previsto alle 9,30 per concludersi alle ore 18,00. Il seminario si svolgerà presso Italiana Hotels Florence<\/strong>, situato in Viale Europa, 205 a Firenze.<\/p>\n

L’evento offre la possibilità ai partecipanti di usufruire di un servizio di consulenza, disponibile per tutta la giornata, grazie al quale poter scoprire praticamente come organizzare e rendere redditizio il servizio della prima colazione in albergo e avere suggerimenti interessanti su come favorire e incrementare il proprio business.<\/p>\n

Fas Italia si dimostra in prima fila negli eventi di formazione che mirano a offrire agli operatori del settore occasioni di incontro e approfondimento, al fine di migliorare e ottimizzare l’attività ricettiva.
\nFas Italia<\/strong>
Via Giuseppe la Farina, 30R, Firenze
Tel: 055 470536-0552479578<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Fas Italia presenta il nuovo seminario di formazione dedicato all’organizzazione e alla gestione del servizio di prima colazione in albergo. 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