{"id":54364,"date":"2017-01-29T18:04:36","date_gmt":"2017-01-29T17:04:36","guid":{"rendered":"http:\/\/www.article-marketing.eu\/comunicati\/senza-categoria\/quali-sono-i-sali-pi%c3%b9-costosi-del-mondo-e-perch%c3%a8-costano-tanto\/"},"modified":"2020-02-12T02:33:36","modified_gmt":"2020-02-12T01:33:36","slug":"quali-sono-i-sali-pi%c3%b9-costosi-del-mondo-e-perch%c3%a8-costano-tanto","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.article-marketing.eu\/comunicati\/casa\/cucina\/quali-sono-i-sali-pi%c3%b9-costosi-del-mondo-e-perch%c3%a8-costano-tanto\/","title":{"rendered":"Quali sono i sali pi\u00f9 costosi del mondo e perch\u00e8 costano tanto"},"content":{"rendered":"<h1>Quali sono i sali pi\u00f9 costosi del mondo e perch\u00e8 costano tanto<\/h1>\n<p>Ebbene si, come per moltissimi prodotti e ingredienti, esistono anche tra i sali, alcune variet\u00e0 costosissime, non solo quelli da pochi centesimi al chilo, alcune tipologie arrivano a costare anche 10 euro per 100 grammi!<br \/>\nIn molti si chiedono cosa abbiano di cos\u00ec speciale questi sali, dopo tutto la loro funzione \u00e8 quella di rendere pi\u00f9 sapido\/salato il cibo con cui entrano in contatto, in questo articolo cercher\u00f2 di spiegarvi le caratteristiche intrinseche dei <strong>sali gourmet, i sali pi\u00f9 costosi del mondo.<\/strong><br \/>\nVediamo innanzitutto quali sono i sali pi\u00f9 rai, pregiati e costosi del mondo e cosa li rende cos\u00ec speciali:<script async src=\"https:\/\/pagead2.googlesyndication.com\/pagead\/js\/adsbygoogle.js\"><\/script><br \/>\n<!-- article-marketing.eu_over_adattabile --><br \/>\n<ins class=\"adsbygoogle\" style=\"display: block;\" data-ad-client=\"ca-pub-3786472933840786\" data-ad-slot=\"4851434602\" data-ad-format=\"auto\" data-full-width-responsive=\"true\"><\/ins><br \/>\n<script>\n     (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});\n<\/script><\/p>\n<ul>\n<li style=\"list-style-type: none;\">\n<ul>\n<li>Sale Blu di Persia, oltre 10 \u20ac\/100gr, il suo prezzo \u00e8 dovuto alla particolarissima cromaticit\u00e0 che rende i piatti estremamente belli anche da vedere, specie se usato in contrasto cromatico o su pietanze di colore chiaro dove il sale spicca in maniera evidente, di suo rispetto ad un classico sale da supermercato risulta moltopi\u00f9 salato e con toni lievemente speziati.<\/li>\n<\/ul>\n<\/li>\n<\/ul>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<ul>\n<li style=\"list-style-type: none;\">\n<ul>\n<li>Sale Rosso delle Hawaii, poco meno di 10 \u20ac\/100g, un sale ricco di ferro con note di nocciola. Ovviamente anche per lui vale il discorso dell&#8217;alto impatto scenografico ideale da utilizzare su piatti di colore chiaro.<\/li>\n<\/ul>\n<\/li>\n<\/ul>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<ul>\n<li style=\"list-style-type: none;\">\n<ul>\n<li>Sale Verde delle Hawaii, poco meno di 10 \u20ac\/100gr, come peril sale rosso, gran parte del suo prezzo \u00e8 motivato dall&#8217;insolita colorazione che decora le pietanze, per il resto la sua particolarit\u00e0 \u00e8 nello spiccato profumo agrumato.<\/li>\n<\/ul>\n<\/li>\n<\/ul>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<ul>\n<li style=\"list-style-type: none;\">\n<ul>\n<li>Sale Nero delle Hawaii, poco meno costoso dei precedenti, oltree che per la particolarissima colorazione che f\u00e0 si che si possano condire piatti rendendo un grande impatto, il sale nero ha propriet\u00e0 disintossicanti ed ha sapore amarognolo, l&#8217;ideale per condire caviale e salmone.<\/li>\n<\/ul>\n<\/li>\n<\/ul>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<ul>\n<li style=\"list-style-type: none;\">\n<ul>\n<li>Sale di Maldon, circa \u20ac 3,5\/100gr bench\u00e8 molto meno costoso dei precedenti, rientra a pieno titolo tra i sali gourmet essendo il sale pi\u00f9 usato nelle cucine dei grandi chef stellati di tutto il mondo. Probabilmente pi\u00f9 di tutti i precedenti per merito delle sue particolari caratteristiche che lo rendono indispensabile nelle cucine dei migliori ristoranti. Questo sale \u00e8 prodotto appunto a Maldon, una cittadina inglese, per mano di una azienda a conduzione familiare. La sua particolarit\u00e0 risiede nella forma piramidale, piccole piramidi vuote all&#8217;interno consentono a questo prodotto di sciogliersi pi\u00f9 lentamente, e grazie alla maggiore superficie coperta, danno l&#8217;impressione di possedere una maggiore salinit\u00e0, inoltre donano una friabilissima croccantezza ai piatti con cui entrano in contatto. Gusto pulito e neutro, non lascia particolari retrogusti come i precedenti sali. Di difficile reperibilit\u00e0, pu\u00f2 essere <a href=\"http:\/\/www.saporideisassi.it\/sali-e-spezie\/675-sale-di-maldon-250g.html\">acquistato in pochissime gastronomie<\/a> di alta cucina.<\/li>\n<\/ul>\n<\/li>\n<\/ul>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>E voi, dopo aver letto questo manuale dei sali gourmet, continuerete ad usare il sale marino classico oppure avete deciso di provare uno dei sali usati nelle cucine dei grandi chef?<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Panoramica sui sali da cucina pi\u00f9 costosi, pregiati e rari del mondo. 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Quanto costano e perch\u00e8 costano cos\u00ec tanto, cosa hanno di speciale?\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/www.article-marketing.eu\/comunicati\/casa\/cucina\/quali-sono-i-sali-pi\u00f9-costosi-del-mondo-e-perch\u00e8-costano-tanto\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"Article Marketing\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2017-01-29T17:04:36+00:00\" \/>\n<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2020-02-12T01:33:36+00:00\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Scritto da\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Tempo di lettura stimato\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"2 minuti\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\/\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"Article\",\"@id\":\"https:\/\/www.article-marketing.eu\/comunicati\/casa\/cucina\/quali-sono-i-sali-pi%c3%b9-costosi-del-mondo-e-perch%c3%a8-costano-tanto\/#article\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\/\/www.article-marketing.eu\/comunicati\/casa\/cucina\/quali-sono-i-sali-pi%c3%b9-costosi-del-mondo-e-perch%c3%a8-costano-tanto\/\"},\"author\":{\"name\":\"\",\"@id\":\"\"},\"headline\":\"Quali sono i sali pi\u00f9 costosi del mondo e perch\u00e8 costano tanto\",\"datePublished\":\"2017-01-29T17:04:36+00:00\",\"dateModified\":\"2020-02-12T01:33:36+00:00\",\"mainEntityOfPage\":{\"@id\":\"https:\/\/www.article-marketing.eu\/comunicati\/casa\/cucina\/quali-sono-i-sali-pi%c3%b9-costosi-del-mondo-e-perch%c3%a8-costano-tanto\/\"},\"wordCount\":469,\"commentCount\":0,\"keywords\":[\"adv20\"],\"articleSection\":[\"Cucina\"],\"inLanguage\":\"it-IT\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"CommentAction\",\"name\":\"Comment\",\"target\":[\"https:\/\/www.article-marketing.eu\/comunicati\/casa\/cucina\/quali-sono-i-sali-pi%c3%b9-costosi-del-mondo-e-perch%c3%a8-costano-tanto\/#respond\"]}]},{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\/\/www.article-marketing.eu\/comunicati\/casa\/cucina\/quali-sono-i-sali-pi%c3%b9-costosi-del-mondo-e-perch%c3%a8-costano-tanto\/\",\"url\":\"https:\/\/www.article-marketing.eu\/comunicati\/casa\/cucina\/quali-sono-i-sali-pi%c3%b9-costosi-del-mondo-e-perch%c3%a8-costano-tanto\/\",\"name\":\"Quali sono i sali pi\u00f9 costosi del mondo e perch\u00e8 costano tanto - Article Marketing\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\/\/www.article-marketing.eu\/comunicati\/#website\"},\"datePublished\":\"2017-01-29T17:04:36+00:00\",\"dateModified\":\"2020-02-12T01:33:36+00:00\",\"author\":{\"@id\":\"\"},\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\/\/www.article-marketing.eu\/comunicati\/casa\/cucina\/quali-sono-i-sali-pi%c3%b9-costosi-del-mondo-e-perch%c3%a8-costano-tanto\/#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"it-IT\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\/\/www.article-marketing.eu\/comunicati\/casa\/cucina\/quali-sono-i-sali-pi%c3%b9-costosi-del-mondo-e-perch%c3%a8-costano-tanto\/\"]}]},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\/\/www.article-marketing.eu\/comunicati\/casa\/cucina\/quali-sono-i-sali-pi%c3%b9-costosi-del-mondo-e-perch%c3%a8-costano-tanto\/#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Home\",\"item\":\"https:\/\/www.article-marketing.eu\/comunicati\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"Quali sono i sali pi\u00f9 costosi del mondo e perch\u00e8 costano tanto\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\/\/www.article-marketing.eu\/comunicati\/#website\",\"url\":\"https:\/\/www.article-marketing.eu\/comunicati\/\",\"name\":\"Article Marketing\",\"description\":\"article marketing &amp; press release\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\/\/www.article-marketing.eu\/comunicati\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":{\"@type\":\"PropertyValueSpecification\",\"valueRequired\":true,\"valueName\":\"search_term_string\"}}],\"inLanguage\":\"it-IT\"},{\"@type\":\"Person\",\"@id\":\"\",\"url\":\"https:\/\/www.article-marketing.eu\/comunicati\/author\/\"}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"Quali sono i sali pi\u00f9 costosi del mondo e perch\u00e8 costano tanto - Article Marketing","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/www.article-marketing.eu\/comunicati\/casa\/cucina\/quali-sono-i-sali-pi\u00f9-costosi-del-mondo-e-perch\u00e8-costano-tanto\/","og_locale":"it_IT","og_type":"article","og_title":"Quali sono i sali pi\u00f9 costosi del mondo e perch\u00e8 costano tanto - Article Marketing","og_description":"Panoramica sui sali da cucina pi\u00f9 costosi, pregiati e rari del mondo. 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