{"id":66439,"date":"2020-07-17T19:24:11","date_gmt":"2020-07-17T17:24:11","guid":{"rendered":"https:\/\/www.article-marketing.eu\/comunicati\/?p=66439"},"modified":"2020-07-17T20:36:50","modified_gmt":"2020-07-17T18:36:50","slug":"la-vitamina-b12-un-concentrato-di-effetti-benefici","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.article-marketing.eu\/comunicati\/salute-e-benessere\/dieta-e-nutrizione\/la-vitamina-b12-un-concentrato-di-effetti-benefici\/","title":{"rendered":"LA VITAMINA B12: un concentrato di effetti benefici!"},"content":{"rendered":"<h1>LA VITAMINA B12: un concentrato di effetti benefici!<\/h1>\n<p><em>Non tutti sanno che la Vitamina B12 svolge ruoli essenziali per il metabolismo cellulare, per la normale funzione del cervello e del sistema nervoso, per la sintesi del DNA, per la formazione dei globuli rossi ecc. Dedicaci pochi minuti di lettura e sicuramente avrai qualche idea in pi\u00f9 sugli alimenti da mettere nella carrello della spesa.<\/em><br \/>\n<strong>Cos\u2019\u00e8 la vitamina B12 e a cosa serve?<\/strong><br \/>\nLa vitamina B-12, detta anche cobalamina, \u00e8 una vitamina idrosolubile essenziale, della quale il nostro corpo ha bisogno, ma che non pu\u00f2 produrre. Va assunta attraverso l\u2019alimentazione e si trova in principalmente in alimenti di origine animale.<br \/>\nLa vitamina B12 svolge un ruolo essenziale nella produzione dei globuli rossi e nella formazione del midollo osseo; inoltre, \u00e8 coinvolta nel metabolismo degli amminoacidi, degli acidi nucleici (alla pari dell\u2019acido folico coadiuva la sintesi del DNA e dell\u2019RNA) e degli acidi grassi.<br \/>\n<strong>Carenza della Vitamina B12: cause e categorie a rischio<\/strong><br \/>\nPer la maggior parte degli adulti, l&#8217;assunzione giornaliera raccomandata (RDI) \u00e8 di 2,4 mcg, sebbene sia pi\u00f9 elevata per le donne in gravidanza o in allattamento.<br \/>\nLa carenza di vitamina B12 pu\u00f2 verificarsi in due modi: o la tua dieta ne manca in quantit\u00e0 adeguata o il perch\u00e9 il corpo non \u00e8 in grado di assorbirlo completamente dal cibo che mangiamo.<br \/>\nLe categorie a maggior ischio di carenza di vitamina B12 sono:<br \/>\n\u2022 Adulti pi\u00f9 anziani poich\u00e9 la secrezione di acido cloridrico nello stomaco \u00e8 ridotta, causando una riduzione dell&#8217;assorbimento della vitamina B12<br \/>\n\u2022 Le persone con disturbi gastrointestinali, come la malattia di Crohn o la celiachia<br \/>\n\u2022 Coloro che hanno avuto interventi chirurgici gastrointestinali, come la chirurgia bariatrica o la resezione intestinale<br \/>\n\u2022 Le persone che seguono una rigorosa dieta vegana<br \/>\n\u2022 Coloro che assumono metformina per il controllo della glicemia<br \/>\n\u2022 Coloro che assumono inibitori della pompa protonica per bruciore di stomaco<br \/>\n<script async src=\"https:\/\/pagead2.googlesyndication.com\/pagead\/js\/adsbygoogle.js\"><\/script><br \/>\n<!-- article-marketing.eu_over_adattabile --><br \/>\n<ins class=\"adsbygoogle\" style=\"display: block;\" data-ad-client=\"ca-pub-3786472933840786\" data-ad-slot=\"4851434602\" data-ad-format=\"auto\" data-full-width-responsive=\"true\"><\/ins><br \/>\n<script>\n     (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});\n<\/script><\/p>\n<p><strong>Quali sono i principali benefici per la salute della vitamina B12?<\/strong><br \/>\n<strong>1. Aiuta con la formazione dei globuli rossi e la prevenzione dell&#8217;anemia.<\/strong><br \/>\nLa vitamina B12 svolge un ruolo vitale nell&#8217;aiutare il corpo a produrre globuli rossi<br \/>\nQuando si \u00e8 anemico, il corpo non ha abbastanza globuli rossi per trasportare ossigeno ai tuoi organi vitali. Ci\u00f2 pu\u00f2 causare sintomi come affaticamento e debolezza.<br \/>\n<strong>2. Pu\u00f2 prevenire gravi difetti alla nascita<\/strong><br \/>\nLivelli adeguati di vitamina B12 sono cruciali per una gravidanza sana.<br \/>\nUno studio ha scoperto che le donne con livelli di vitamina B12 inferiori a 250 mg \/ dL avevano tre volte pi\u00f9 probabilit\u00e0 di dare alla luce un bambino con difetti alla nascita, rispetto a quelli con livelli adeguati (4Trusted Source).<br \/>\n<strong>3. Pu\u00f2 sostenere la salute delle ossa e prevenire l&#8217;osteoporosi<\/strong><br \/>\nLa vitamina B12 pu\u00f2 svolgere un ruolo vitale nella salute delle ossa. Infatti, bassi livelli ematici di questa vitamina sono stati associati ad un aumentato rischio di osteoporosi.<br \/>\n<strong>4. Pu\u00f2 ridurre il rischio di degenerazione maculare<\/strong><br \/>\nLa degenerazione maculare \u00e8 una malattia dell&#8217;occhio che colpisce principalmente la visione centrale.<br \/>\nI ricercatori ritengono che l&#8217;integrazione con vitamina B12 possa abbassare l&#8217;omocisteina, un tipo di aminoacido che si trova nel flusso sanguigno. Livelli elevati di omocisteina sono stati associati ad un aumentato rischio di degenerazione maculare legata all&#8217;et\u00e0.<br \/>\n<strong>5. Pu\u00f2 migliorare l&#8217;umore e i sintomi della depressione<\/strong><br \/>\nL&#8217;effetto della vitamina B12 sull&#8217;umore non \u00e8 ancora del tutto chiaro. Tuttavia, questa vitamina svolge un ruolo vitale nella sintesi e metabolizzazione della serotonina, una sostanza chimica responsabile della regolazione dell&#8217;umore. Pertanto, la carenza di vitamina B12 pu\u00f2 portare a una riduzione della produzione di serotonina, che pu\u00f2 causare umore depresso.<br \/>\n<strong>6. Pu\u00f2 giovare al tuo cervello prevenendo la perdita di neuroni<\/strong><br \/>\nLa carenza di vitamina B12 \u00e8 stata associata alla perdita di memoria, specialmente negli anziani. Questa vitamina pu\u00f2 svolgere un ruolo nella prevenzione dell&#8217;atrofia cerebrale, che \u00e8 la perdita di neuroni nel cervello e spesso associata a perdita di memoria o demenza.<br \/>\n<strong>7. Pu\u00f2 migliorare la salute del cuore diminuendo l&#8217;omocisteina<\/strong><br \/>\nI livelli ematici elevati dell&#8217;omocisteina amminoacidica comune sono stati collegati ad un aumentato rischio di malattie cardiache. Gli studi hanno dimostrato che la vitamina B12 aiuta a ridurre i livelli di omocisteina, che pu\u00f2 ridurre il rischio di malattie cardiache.<br \/>\n<strong>8. Supporta capelli, pelle e unghie sani<\/strong><br \/>\nDato il ruolo della vitamina B12 nella produzione cellulare, sono necessari livelli adeguati di questa vitamina per mantenere la crescita di capelli, pelle e unghie sani. Infatti, bassi livelli di vitamina B12 possono causare vari sintomi dermatologici, tra cui iperpigmentazione, decolorazione delle unghie, alterazioni dei capelli, vitiligine (perdita del colore della pelle nelle chiazze) e stomatite angolare (angoli della bocca infiammati e screpolati).<br \/>\n<script async src=\"https:\/\/pagead2.googlesyndication.com\/pagead\/js\/adsbygoogle.js\"><\/script><br \/>\n<!-- article-marketing.eu_over_adattabile --><br \/>\n<ins class=\"adsbygoogle\" style=\"display: block;\" data-ad-client=\"ca-pub-3786472933840786\" data-ad-slot=\"4851434602\" data-ad-format=\"auto\" data-full-width-responsive=\"true\"><\/ins><br \/>\n<script>\n     (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});\n<\/script><\/p>\n<p><strong>In quali alimenti posso trovare la Vitamina B12?<\/strong><br \/>\nLa vitamina B12 si trova principalmente nei prodotti di origine animale, come pesce, carne, uova e latticini. In genere non si verifica negli alimenti vegetali. Anche se alcuni tipi di latte o cereali a base vegetale potrebbero essere stati arricchiti con vitamina B12. Buone fonti alimentari di vitamina B-12 sono:<br \/>\n\u2022 Manzo<br \/>\n\u2022 Maiale<br \/>\n\u2022 prosciutto<br \/>\n\u2022 pollame<br \/>\n\u2022 agnello<br \/>\n\u2022 pesce, in particolare eglefino e tonno<br \/>\n\u2022 latticini, come latte, formaggio e yogurt<br \/>\n\u2022 alcuni prodotti lieviti nutrizionali<br \/>\n\u2022 uova<br \/>\n\u2022 Alcuni tipi di latte di soia e cereali per la colazione sono arricchiti con vitamina B12.<br \/>\nPotete salvare e conservare questa immagine con l&#8217;infografica completa sugli alimenti che contengono la vitamina B12<br \/>\n<img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter size-full wp-image-66444\" src=\"https:\/\/www.article-marketing.eu\/comunicati\/wp-content\/uploads\/2020\/07\/vitamina_b12_AR_Nutrisano.jpg\" alt=\"Vitamina B12 - AR Nutrisano\" width=\"1200\" height=\"850\" srcset=\"https:\/\/www.article-marketing.eu\/comunicati\/wp-content\/uploads\/2020\/07\/vitamina_b12_AR_Nutrisano.jpg 1200w, https:\/\/www.article-marketing.eu\/comunicati\/wp-content\/uploads\/2020\/07\/vitamina_b12_AR_Nutrisano-300x213.jpg 300w, https:\/\/www.article-marketing.eu\/comunicati\/wp-content\/uploads\/2020\/07\/vitamina_b12_AR_Nutrisano-1024x725.jpg 1024w, https:\/\/www.article-marketing.eu\/comunicati\/wp-content\/uploads\/2020\/07\/vitamina_b12_AR_Nutrisano-768x544.jpg 768w, https:\/\/www.article-marketing.eu\/comunicati\/wp-content\/uploads\/2020\/07\/vitamina_b12_AR_Nutrisano-720x510.jpg 720w\" sizes=\"auto, (max-width: 1200px) 100vw, 1200px\" \/><\/p>\n<p>Troppo spesso si sente dire che un\u2019alimentazione varia fornisce tutti i nutrienti necessari per stare bene, purtroppo \u00e8 una visione molto semplicistica e non sempre corretta. Le carenze di micronutrienti sono molto pi\u00f9 frequenti di quello che si pu\u00f2 pensare.<br \/>\nUna delle carenze pi\u00f9 frequenti \u00e8 proprio quella di vitamina B12, un\u2019alleata silenziosa ma essenziale per mantenere in salute il corpo; per conoscere in modo pi\u00f9 approfondito i suoi effetti benefici accedi all\u2019area Blog di www.arnutrisano.it, dove trovare tante info utili, suggerimenti alimentari e semplici e gustose ricette.<\/p>\n<p>Dott.ssa Alessandra Romagnoli &#8211; AR NUTRISANO NUTRIZIONISTA ROMA<br \/>\nwww.arnutrisano.it<br \/>\nEmail: romagnoli.nutrizionista@gmail.com<br \/>\nSkype: alessandra_10010 (disponibile a consulto gratuito on line)<\/p>\n<p>Dott. Giovanni Salvatori<br \/>\nEmail: salvatorig@gmail.com<br \/>\nSkype: Giovanni Salvatori (disponibile a consulto gratuito on line)<\/p>\n<p>POSTATO da AR Nutrisano<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>LA VITAMINA B12: un concentrato di effetti benefici! Non tutti sanno che la Vitamina B12 svolge ruoli essenziali per il metabolismo cellulare, per la normale funzione del cervello e del sistema nervoso, per la sintesi del DNA, per la formazione dei globuli rossi ecc. Dedicaci pochi minuti di lettura e sicuramente avrai qualche idea in pi\u00f9 sugli alimenti da mettere nella carrello della spesa. Cos\u2019\u00e8 la vitamina B12 e a<\/p>\n<p><a class=\"continue-reading\" href=\"https:\/\/www.article-marketing.eu\/comunicati\/salute-e-benessere\/dieta-e-nutrizione\/la-vitamina-b12-un-concentrato-di-effetti-benefici\/\">Continue reading&#8230;<\/a><\/p>\n","protected":false},"author":10,"featured_media":66443,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"cybocfi_hide_featured_image":"","footnotes":""},"categories":[162],"tags":[56060,2207,3861,45396],"class_list":["post-66439","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-dieta-e-nutrizione","tag-arnutrisano","tag-alimentazione","tag-cibo","tag-vitamina-b12"],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v27.0 - https:\/\/yoast.com\/product\/yoast-seo-wordpress\/ -->\n<title>LA VITAMINA B12: un concentrato di effetti benefici!<\/title>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/www.article-marketing.eu\/comunicati\/salute-e-benessere\/dieta-e-nutrizione\/la-vitamina-b12-un-concentrato-di-effetti-benefici\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"it_IT\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"LA VITAMINA B12: un concentrato di effetti benefici!\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"LA VITAMINA B12: un concentrato di effetti benefici! 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