L’olio extravergine di oliva è uno dei condimenti più salutari che portano numerosi benefici per l’organismo. La classificazione di extravergine è il riconoscimento migliore che attesta la qualità dell’olio di oliva. Affinché possa essere considerato tale, esso deve essere prodotto interamente con l’aiuto di mezzi meccanici a temperature che non degradino l’olio, senza l’utilizzo di alcun solvente chimico. L’acidità è il principale parametro che determina le proprietà di un olio
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Verona, Giugno 2017 – Frantoio Bonamini, portavoce dell’olio extravergine di oliva nel mondo e dell’eccellenza del Made in Italy, da anni anticipa la rinnovata attenzione dei consumatori verso la ricerca di “ingredienti di benessere”, grazie alla propria linea di cosmesi all’olio extravergine d’oliva “Quotidiane evasioni”. I trend cosmetici del 2017 parlano dell’esigenza di coniugare innovazione e tecnologia dei prodotti beauty con un’anima green; ed è proprio in questo contesto che