{"id":16148,"date":"2020-09-24T19:28:54","date_gmt":"2020-09-24T17:28:54","guid":{"rendered":"https:\/\/www.article-marketing.eu\/comunicatistampa\/?p=16148"},"modified":"2020-09-24T19:28:54","modified_gmt":"2020-09-24T17:28:54","slug":"la-prevenzione-attraverso-lalimentazione-e-gli-stili-di-vita","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.article-marketing.eu\/comunicatistampa\/la-prevenzione-attraverso-lalimentazione-e-gli-stili-di-vita\/","title":{"rendered":"La prevenzione attraverso l\u2019alimentazione e gli stili di vita"},"content":{"rendered":"<h2>Comunicato Stampa<\/h2>\n<h2>La prevenzione attraverso l\u2019alimentazione e gli stili di vita<\/h2>\n<p><strong><em>L\u2019Associazione AiFOS ha realizzato e reso disponibile \u201cMi tutelo mangiando\u201d, un\u2019indagine e un approfondimento sulla corretta alimentazione e sugli stili di vita sani come parte integrante della prevenzione di alcuni rischi lavorativi legati alla salute.<\/em><\/strong><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>L\u2019articolo 20 del Testo Unico in materia di tutela della salute e della sicurezza nei luoghi di lavoro (<strong>decreto legislativo 81\/2008<\/strong>) inizia indicando che &#8220;<em>ogni lavoratore deve prendersi cura della propria salute e sicurezza<\/em>&#8220;.<\/p>\n<p>\u00c8 partendo da questo <em>incipit<\/em> che un gruppo di professionisti ha preso parte ad un progetto per la realizzazione di una <em>survey<\/em>, di una indagine tra i lavoratori inerente le abitudini alimentari e gli stili di vita adottati.<\/p>\n<p>Il progetto \u2013 come indicato dalla referente Silvia Pellegrino \u2013 parte dal desiderio di comprendere se e come la scelta dell\u2019alimentazione e dello stile di vita possano rientrare all\u2019interno di quanto indicato proprio dall\u2019articolo 20 del Testo Unico.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><strong>La prevenzione di alcuni rischi lavorativi legati alla salute pu\u00f2 partire da un corretto stile alimentare?<\/strong><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><strong>Mi tutelo mangiando: una nuova survey su alimentazione e sicurezza<\/strong><\/p>\n<p>Proprio partendo da questa domanda alcuni professionisti iscritti all\u2019<strong>Associazione Italiana Formatori ed Operatori della Sicurezza sul Lavoro<\/strong> (AiFOS) hanno realizzato e reso disponibile gratuitamente il documento \u201c<strong>Mi tutelo mangiando<\/strong>\u201d che raccoglie i risultati di un\u2019indagine sulla corretta alimentazione e sugli stili di vita sani come parte integrante della prevenzione di alcuni rischi lavorativi legati alla salute.<\/p>\n<p>Avvalendosi della collaborazione e supporto di Matteo Fadenti, Ferdinando Folli e Giorgio Malvicini, il gruppo di professionisti ha elaborato un <strong>questionario<\/strong> volto a conoscere il parere di un campione eterogeneo di lavoratori relativamente al rapporto alimentazione \/malattie e al loro stile di vita con lo scopo di individuare eventuali differenze di risposte in base all\u2019et\u00e0, al genere, alla nazionalit\u00e0 e\/o alla mansione svolta.<\/p>\n<p>L\u2019opuscolo \u201c<strong>Mi tutelo mangiando<\/strong>\u201d contiene nella prima parte alcune considerazioni, a volte conosciute ma inapplicate, sull\u2019alimentazione e, nella seconda parte, l&#8217;analisi delle risposte raccolte presso i lavoratori.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Per poter consultare \u201cMi tutelo mangiando\u201d \u00e8 possibile utilizzare questo link: <a href=\"http:\/\/bit.ly\/Mi-tutelo-mangiando\">http:\/\/bit.ly\/Mi-tutelo-mangiando<\/a><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><strong>Il rapporto tra alimentazione, stili di vita e malattie professionali<\/strong><\/p>\n<p>Le prime richieste di modifica delle abitudini e degli stili di vita hanno riguardato il divieto di fumo negli ambienti di lavoro e gli obblighi riguardo al tasso alcolico durante l\u2019orario di lavoro. In particolare quest\u2019ultimo punto si \u00e8 reso necessario in quanto si \u00e8 capito che la presenza di alcol nel sangue aumentava del 30% la possibilit\u00e0 di infortuni.<\/p>\n<p>Tuttavia anche un <strong>pasto pesante<\/strong> porta a un calo dell\u2019attenzione dopo la pausa pranzo e, il calo dell\u2019attenzione pu\u00f2 favorire un infortunio.<\/p>\n<p>Un\u2019errata<strong> alimentazione<\/strong> e un errato <strong>stile di vita<\/strong> possano causare malattie gravi come, ad esempio, problemi cardio circolatori, problemi respiratori e, in alcuni casi, favorire l\u2019insorgenza di tumori. Svolgere una mansione che favorisca queste patologie e avere uno scorretto stile di vita aumentano dunque la probabilit\u00e0 della loro insorgenza? Non c\u2019\u00e8 il rischio che questi due aspetti insieme possa portare alla non idoneit\u00e0 allo svolgimento della propria mansione o, ancor pi\u00f9 grave, alla morte del lavoratore?<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><strong>Le risposte al questionario e la lettura della survey sull\u2019alimentazione<\/strong><\/p>\n<p>La survey \u201c<strong>Mi tutelo mangiando<\/strong>\u201d, che contiene anche il \u201c<strong>Questionario di indagine statistica sulle abitudini alimentari e gli stili di vita<\/strong>\u201d, ha dunque l\u2019obiettivo di incoraggiare il cambiamento degli stili di vita e di alimentazione per favorire nei lavoratori un maggior benessere psico-fisico e ridurre la probabilit\u00e0 di sviluppare patologie anche gravi.<\/p>\n<p>Cambiare un\u2019abitudine \u00e8 difficile, serve una motivazione forte, e per questo motivo il documento dedica un intero capitolo al <strong>concetto di motivazione<\/strong>. Ed infatti la maggior parte delle scelte che compiamo ogni giorno, anche nell\u2019alimentazione, non sono il frutto di riflessioni consapevoli, ma di abitudini che potremmo cambiare.<\/p>\n<p>I <strong>dati raccolti dai questionari<\/strong>, alla risposta alla domanda \u201c<em>Secondo te l\u2019alimentazione pu\u00f2 incidere sull\u2019insorgenza di malattie professionali?<\/em>\u201d, sono tuttavia abbastanza chiari: ben 224 lavoratori, su 287, credono che l\u2019alimentazione possa incidere sull\u2019insorgenza di malattie professionali.<\/p>\n<p>Se la maggior parte dei lavoratori crede che vi sia una correlazione tra i due temi, il cambiamento \u00e8 possibile. E per favorirlo sono necessarie nelle aziende idonee strategie di promozione di una sana alimentazione e di adeguati stili di vita.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Per poter consultare \u201cMi tutelo mangiando\u201d \u00e8 possibile utilizzare questo link: <a href=\"http:\/\/bit.ly\/Mi-tutelo-mangiando\">http:\/\/bit.ly\/Mi-tutelo-mangiando<\/a><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Per informazioni:<\/p>\n<p><strong>Sede nazionale AiFOS<\/strong> &#8211; via Branze, 45 &#8211; 25123 Brescia c\/o CSMT, Universit\u00e0 degli Studi di Brescia &#8211; tel.030.6595035 &#8211; fax 030.6595040 <a href=\"http:\/\/www.aifos.it\">www.aifos.it<\/a> \u00a0&#8211; info@aifos.it<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><em>24 settembre 2020 <\/em><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Ufficio Stampa di AiFOS<\/p>\n<p>ufficiostampa@aifos.it<\/p>\n<p>http:\/\/www.aifos.it\/<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Comunicato Stampa La prevenzione attraverso l\u2019alimentazione e gli stili di vita L\u2019Associazione AiFOS ha realizzato e reso disponibile \u201cMi tutelo mangiando\u201d, un\u2019indagine e un approfondimento sulla corretta alimentazione e sugli stili di vita sani come parte integrante della prevenzione di alcuni rischi lavorativi legati alla salute. &nbsp; 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