{"id":16282,"date":"2020-10-10T03:14:14","date_gmt":"2020-10-10T01:14:14","guid":{"rendered":"https:\/\/www.article-marketing.eu\/comunicatistampa\/?p=16282"},"modified":"2020-10-10T03:14:14","modified_gmt":"2020-10-10T01:14:14","slug":"dal-9-ottobre-riapre-taste-il-ristorante-didattico-degli-studenti-dellalberghiero-bergamasco-ischool","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.article-marketing.eu\/comunicatistampa\/dal-9-ottobre-riapre-taste-il-ristorante-didattico-degli-studenti-dellalberghiero-bergamasco-ischool\/","title":{"rendered":"Dal 9 ottobre riapre Taste, il ristorante didattico degli studenti dell\u2019alberghiero bergamasco iSchool"},"content":{"rendered":"

Che Taste sia una realt\u00e0 dalla natura intraprendente \u00e8 cosa ormai nota: sono trascorsi pochi mesi da quando si era resa necessaria l\u2019adozione del servizio Delivery \u201cFuori di Taste\u201d<\/strong> e del modello Lunch e Take Away, esperienze di fruizione <\/strong>pensate per continuare a proporre la cucina dei ragazzi di iSchool nel rispetto delle misure anti-Covid. Fresca anche l\u2019attribuzione del premio Travellers\u2019 Choice 2020, che ogni anno Tripadvisor assegna alle migliori strutture ricettive e ristoranti d\u2019Italia e del mondo<\/strong>, e che annovera Taste tra il 10% dei ristoranti pi\u00f9 graditi nel mondo.<\/strong><\/p>\n

Ora per il ristorante di iSchool, collocato nel cuore di Bergamo presso la piazzetta di via Tasso 49, <\/strong>\u00e8 ora di ripartire e lo fa in grande stile con una nuova progettualit\u00e0 per valorizzare al meglio l\u2019esperienza degli utenti, studenti e commensali. Si tratta di Taste Next, un hub dove formazione, creativit\u00e0 ed esperienza sono il cuore del progetto.<\/p>\n

Accanto al \u201csolito\u201d ristorante didattico<\/strong> \u2013 pi\u00f9 o meno, considerando che i ristoranti didattici in Italia si contano sulle dita di una mano – aperto (su prenotazione) a pranzo dal luned\u00ec al sabato, mentre in formula aperitivo e cena il luned\u00ec, venerd\u00ec e sabato, in programma Taste Experience e Lab open day, un mix perfetto di esperienza culinaria e formazione per tutti.<\/p>\n

I corsi \u201cTaste experience\u201d<\/strong>, composti da due appuntamenti<\/strong> ciascuno, sono rivolti ai principianti<\/strong> che vogliono approcciarsi alle tecniche di cucina applicate al menu di Taste. I corsisti, oltre a cucinare, potranno anche vivere appieno la realt\u00e0 del ristorante vestendo i panni di chef e camerieri<\/strong> proprio come succede agli alunni di iSchool.<\/p>\n

I \u201cLab open day\u201d<\/strong> animeranno il sabato mattina, coinvolgendo le scuole medie di Bergamo alle quali verr\u00e0 proposta un’esperienza laboratoriale di cucina gratuita<\/strong> per gli alunni di terza media<\/strong> accompagnati dai genitori: mentre i ragazzi faranno il laboratorio, i genitori potranno informarsi e conoscere da vicino le prospettive professionali di un percorso di studi eno-gastronomico e non solo (iSchool \u00e8 scuola primaria, secondaria di primo e secondo grado \u2013 alberghiero, grafica e comunicazione, informatica, liceo scientifico, linguistico e scienze umane).<\/p>\n

Iniziative che vanno a coronare l\u2019esperienza gastronomica che Taste e iSchool propongono a espressione di un nuovo tipo di didattica, pi\u00f9 esperienziale e coinvolgente<\/strong>, e ricoprendo un ruolo di riferimento per la ristorazione firmata dalle<\/strong> nuove generazioni.<\/strong><\/p>\n

Per informazioni: https:\/\/ischool.bg.it<\/a> e https:\/\/taste.ischool.bg.it<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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