{"id":16459,"date":"2020-11-04T17:56:16","date_gmt":"2020-11-04T16:56:16","guid":{"rendered":"https:\/\/www.article-marketing.eu\/comunicatistampa\/?p=16459"},"modified":"2020-11-04T17:56:16","modified_gmt":"2020-11-04T16:56:16","slug":"kiwi-boerica-il-segreto-e-nel-processo","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.article-marketing.eu\/comunicatistampa\/kiwi-boerica-il-segreto-e-nel-processo\/","title":{"rendered":"Kiwi Boerica*: il segreto \u00e8 nel processo"},"content":{"rendered":"

Garanzia di sanit\u00e0 e perfetta morfologia della pianta: questi i risultati della coltivazione in ambiente protetto, modalit\u00e0 innovativa per il kiwi che conferma la lungimiranza e la capacit\u00e0 pioneristica di Geoplant Vivai <\/em><\/p>\n

Rompere con la tradizione per innovare e offrire al mercato un prodotto di una qualit\u00e0 superiore<\/strong>. \u00c8 il caso di Geoplant Vivai<\/strong>, azienda vivaistica di Ravenna, che da una decina di anni ha optato, in relazione alla coltura del kiwi, per la coltivazione in ambiente protetto<\/strong>, in alternativa a quella a pieno campo, storicamente molto pi\u00f9 diffusa e assodata.<\/p>\n

Una scelta di processo <\/strong>che continua a rilevarsi premiante e vincente <\/strong>sotto diversi punti di vista. \u201cAttraverso questa modalit\u00e0<\/em> \u2013 spiega Gianluca Pasi, responsabile estero delle piante da frutto \u2013 riusciamo a ottenere un prodotto di qualit\u00e0 superiore e in grado di competere a livello di costi con il prodotto classico di pieno campo<\/em>.\u201d<\/p>\n

Grazie alla crescita in serra<\/strong> si vanno ad azzerare le principali infezioni <\/strong>che possono insistere sulle piante: quella derivante dai nematodi e da Pseudomonas Syringae, noti patogeni e nemici del kiwi. \u201cInoltre <\/em>\u2013 aggiunge Pasi \u2013 sono piante che provengono da meristema, un\u2019origine che garantisce un livello sanitario molto pi\u00f9 alto rispetto alle piante provenienti da talea<\/em>\u201d.<\/p>\n

Valutazioni<\/strong> oggettive che vengono confermate dal kiwi Boerica*<\/strong>, variet\u00e0 di punta del vivaio nonch\u00e9 tra le pi\u00f9 apprezzate e coltivate d\u2019Italia: una soluzione ottimale sia dal punto di vista della bont\u00e0 che della resa produttiva.<\/p>\n

Scoperta circa vent\u2019anni fa come mutazione spontanea di Hayward, la variet\u00e0 presenta un frutto pi\u00f9 allungato rispetto ad Hayward, un residuo secco mediamente pi\u00f9 elevato e una quantit\u00e0 di scarto nettamente inferiore. Queste caratteristiche diminuiscono le spese relative al diradamento e aumentano la resa netta commerciabile in maniera significativa.<\/strong><\/p>\n

Caratteristiche virtuose a cui si aggiunge, grazie alla coltivazione in serra e all\u2019assenza di agenti atmosferici come acqua, grandine e vento, una maggiore pulizia dal punto di vista sanitario<\/strong>.<\/p>\n

Sebbene siano presenti da parte degli agricoltori ancora molte resistenze ad abbracciare scelte pi\u00f9 moderne, con tale approccio Geoplant Vivai dimostra ancora una volta di essere un punto di riferimento per il mercato agricolo attraverso un metodo che<\/strong> migliora la struttura e la morfologia delle piante<\/strong>, controlla tutti i processi per la sicurezza sanitaria e produce una variet\u00e0 eccellente dal punto di vista sia qualitativo che quantitativo a prezzi estremamente competitivi.\u00a0 <\/strong>Annualmente vengono prodotte circa 20.000-25.000 piante di Boerica* <\/strong>in esclusiva per il mercato italiano, mentre altre variet\u00e0 di kiwi come il classico Hayward non hanno limitazioni territoriali. \u201cSe vogliamo competere con la produzione Greca che \u00e8 in costante crescita ormai da anni<\/em> \u2013 conclude Pasi – noi vivaisti abbiamo il dovere di offrire variet\u00e0 performanti sotto a tutti i punti di vista: resa produttiva, qualit\u00e0 del frutto e conservabilit\u00e0 ottimale, tute caratteristiche che devono necessariamente accompagnarsi a piante sane e morfologicamente ben fatte\u201d<\/em>.<\/p>\n

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