{"id":21028,"date":"2021-11-12T01:01:03","date_gmt":"2021-11-12T00:01:03","guid":{"rendered":"https:\/\/www.article-marketing.eu\/comunicatistampa\/?p=21028"},"modified":"2021-11-12T01:01:03","modified_gmt":"2021-11-12T00:01:03","slug":"il-regolamento-ue-625-2017-e-i-controlli-in-campo-alimentare","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.article-marketing.eu\/comunicatistampa\/il-regolamento-ue-625-2017-e-i-controlli-in-campo-alimentare\/","title":{"rendered":"Il regolamento UE 625\/2017 e i controlli in campo alimentare"},"content":{"rendered":"<h1>Comunicato Stampa<\/h1>\n<p><strong>Il regolamento UE 625\/2017 e i controlli in campo alimentare<\/strong><\/p>\n<p><strong><em>\u00a0<\/em><\/strong><\/p>\n<p><strong><em>Il 25 e 26 gennaio 2022 un corso in videoconferenza permetter\u00e0 di comprendere la filosofia ed i contenuti del nuovo Regolamento Europeo 625\/2017 sui controlli in campo alimentare.<\/em><\/strong><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Il trattato sul funzionamento dell\u2019Unione europea (TFUE) stabilisce che nell\u2019attuazione delle politiche e delle attivit\u00e0 dell\u2019Unione sia garantito un elevato <strong>livello di protezione della salute umana e animale<\/strong>. E per garantire questo livello di protezione \u00e8 necessario anche stabilire un quadro armonizzato per l\u2019<strong>organizzazione dei controlli<\/strong> nell\u2019intera <strong>filiera agroalimentare<\/strong>.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>A questo proposito il <strong>14 dicembre 2019<\/strong> \u00e8 entrato in vigore un nuovo regolamento in materia di controlli ufficiali: il <strong>Regolamento (UE) 2017\/625 del Parlamento europeo e del Consiglio del 15 marzo 2017<\/strong> relativo ai controlli ufficiali e alle altre attivit\u00e0 ufficiali effettuati per garantire l\u2019applicazione della legislazione sugli alimenti e sui mangimi, delle norme sulla salute e sul benessere degli animali, sulla sanit\u00e0 delle piante nonch\u00e9 sui prodotti fitosanitari.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Lo scopo di tale Regolamento \u00e8 quello di stabilire un <strong>quadro legislativo unico<\/strong> per l\u2019organizzazione dei controlli ufficiali al fine di verificare la conformit\u00e0 alla legislazione sulla filiera agroalimentare dell\u2019Unione europea.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><strong>Quali sono le principali novit\u00e0 introdotte dal Regolamento 625\/2017? Come cambiano i controlli in campo alimentare e come affrontarli? <\/strong><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><strong>Il corso per conoscere la normativa sui controlli in campo alimentare<\/strong><\/p>\n<p>Per fornire informazioni agli operatori in relazione alle novit\u00e0 in materia di controlli l\u2019<strong>Associazione Italiana Formatori ed Operatori della Sicurezza sul Lavoro<\/strong> (AiFOS) organizza il <strong>25 e 26 gennaio 2022 <\/strong>il corso di 8 ore in videoconferenza, una formazione a distanza equiparata alla formazione in presenza, dal titolo \u201c<strong>Il regolamento UE 625\/2017 ed il controllo in campo alimentare<\/strong>\u201d.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>L\u2019<strong>obiettivo<\/strong> del corso \u00e8 quello di conoscere la filosofia ed i contenuti del nuovo Regolamento Europeo 625\/2017 sui controlli in campo alimentare.<\/p>\n<p>Attraverso il corso i corsisti acquisiranno nozioni importanti in merito a cosa l\u2019ente ispettivo controlla, su come affrontare i controlli, su come difendersi e contestare una eventuale sanzione.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Questi i docenti del corso:<\/p>\n<ul>\n<li><strong>Matteo Fadenti<\/strong>: tecnico della prevenzione, consulente e formatore esperto in materia di sicurezza alimentare, redattore per diverse riviste in tema di sicurezza alimentare, consigliere nazionale AiFOS e segretario del comitato scientifico;<\/li>\n<li><strong>Fabio Pezzaioli<\/strong>: tecnico della Prevenzione esperto Micologo operante nel servizio igiene alimenti ed esperto di Legionella pneumophila.<\/li>\n<\/ul>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><strong>Il regolamento 625\/2017 e i controlli per la filiera agroalimentare<\/strong><\/p>\n<p>Tra le novit\u00e0 introdotte dal <strong>Regolamento (UE) n.625 del Parlamento europeo e del Consiglio del 15 marzo 2017<\/strong> c\u2019\u00e8 l&#8217;<strong>estensione del campo di applicazione<\/strong> dei controlli ufficiali a tutta la filiera agroalimentare. Inoltre tale regolamento razionalizza e semplifica tutta la normativa comunitaria inglobando altre disposizioni escluse dal campo di applicazione del Regolamento 882\/2004 relativo ai controlli ufficiali intesi a verificare la conformit\u00e0 alla normativa in materia di mangimi e di alimenti.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Il Regolamento 625\/2017 si applica ai controlli ufficiali effettuati per verificare la conformit\u00e0 alla normativa emanata dall&#8217;Unione o dagli Stati membri, nei seguenti <strong>settori<\/strong>:<\/p>\n<ul>\n<li>gli alimenti e la sicurezza alimentare, l&#8217;integrit\u00e0 e la salubrit\u00e0, in tutte le fasi della filiera agroalimentare, comprese le norme che tutelano gli interessi e l&#8217;informazione dei consumatori, la fabbricazione e l&#8217;uso di M.O.C.A;<\/li>\n<li>l&#8217;emissione deliberata nell&#8217;ambiente di organismi geneticamente modificati (OGM) a fini di produzione di alimenti e mangimi;<\/li>\n<li>i mangimi e la sicurezza dei mangimi in qualsiasi fase della produzione, della trasformazione, della distribuzione e dell&#8217;uso di mangimi, comprese le norme che tutelano la salute e gli interessi dei consumatori;<\/li>\n<li>le prescrizioni in materia di salute animale;<\/li>\n<li>la prevenzione e la riduzione al minimo dei rischi sanitari per l&#8217;uomo e per gli animali derivanti da sottoprodotti di origine animale e prodotti derivati;<\/li>\n<li>le prescrizioni in materia di benessere degli animali;<\/li>\n<li>le misure di protezione contro gli organismi nocivi per le piante;<\/li>\n<li>le prescrizioni per l&#8217;immissione in commercio e l&#8217;uso di prodotti fitosanitari e l&#8217;utilizzo sostenibile dei pesticidi, ad eccezione dell&#8217;attrezzatura per l&#8217;applicazione di pesticidi;<\/li>\n<li>la produzione biologica e l&#8217;etichettatura dei prodotti biologici;<\/li>\n<li>l&#8217;uso e l&#8217;etichettatura delle denominazioni di origine protette, delle indicazioni geografiche protette e delle specialit\u00e0 tradizionali garantite.<\/li>\n<\/ul>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><strong>Le informazioni e i contenuti del corso in videoconferenza<\/strong><\/p>\n<p>Il corso di 8 ore \u201c<strong>Il regolamento UE 625\/2017 ed il controllo in campo alimentare<\/strong>\u201d si terr\u00e0 in videoconferenza nei seguenti giorni:<\/p>\n<ul>\n<li><strong>25 gennaio 2022<\/strong>: dalle 9.00 alle 13.00;<\/li>\n<li><strong>26 gennaio 2022<\/strong>: dalle 9.00 alle 13.00.<\/li>\n<\/ul>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Questi alcuni dei <strong>contenuti del corso<\/strong>:<\/p>\n<ul>\n<li>Reg UE 625\/2017: percorso normativo<\/li>\n<li>Reg UE 625\/2017: analisi della norma e le novit\u00e0<\/li>\n<li>Reg UE 625\/2017: come cambiano i controlli<\/li>\n<li>come avviene il controllo del Servizio Igiene degli alimenti e della Nutrizione<\/li>\n<li>come affrontare un controllo del Servizio Igiene degli alimenti e della Nutrizione<\/li>\n<li>esercitazioni pratiche: come contestare una sanzione, come fare ricorso, come difendersi, casi reali.<\/li>\n<\/ul>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>La partecipazione al corso vale come 8 ore di <strong>aggiornamento<\/strong> per RSPP\/ASPP, formatori qualificati seconda area tematica. Il corso \u00e8 valido anche ai fini della formazione necessaria per l&#8217;iscrizione al Registro Consulenti AiFOS ambito HACCP.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Per avere ulteriori dettagli sul corso e iscriversi, \u00e8 possibile utilizzare questo link:<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/aifos.org\/home\/formazione\/corsi\/corsi-in-programma\/corsi-in-programma\/il_regolamento_ue_625_2017_ed_il_controllo_in_campo_alimentare\">https:\/\/aifos.org\/home\/formazione\/corsi\/corsi-in-programma\/corsi-in-programma\/il_regolamento_ue_625_2017_ed_il_controllo_in_campo_alimentare<\/a><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Per <strong>informazioni<\/strong>:<\/p>\n<p><strong>Sede nazionale AiFOS<\/strong> &#8211; via Branze, 45 &#8211; 25123 Brescia c\/o CSMT, Universit\u00e0 degli Studi di Brescia &#8211; tel. 030.6595035 &#8211; fax 030.6595040 <a href=\"http:\/\/www.aifos.it\">www.aifos.it<\/a> &#8211; <a href=\"mailto:formarsi@aifos.it\">formarsi@aifos.it<\/a> &#8211; videoconferenze@aifos.it<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><em>11 novembre 2021<\/em><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Ufficio Stampa di AiFOS<\/p>\n<p>ufficiostampa@aifos.it<\/p>\n<p>http:\/\/www.aifos.it\/<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Comunicato Stampa Il regolamento UE 625\/2017 e i controlli in campo alimentare \u00a0 Il 25 e 26 gennaio 2022 un corso in videoconferenza permetter\u00e0 di comprendere la filosofia ed i contenuti del nuovo Regolamento Europeo 625\/2017 sui controlli in campo alimentare. &nbsp; 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