{"id":25702,"date":"2022-12-20T08:27:11","date_gmt":"2022-12-20T07:27:11","guid":{"rendered":"https:\/\/www.article-marketing.eu\/comunicatistampa\/?p=25702"},"modified":"2022-12-14T18:16:49","modified_gmt":"2022-12-14T17:16:49","slug":"sprechi-alimentari-al-via-partnership-tra-serenissima-ristorazione-e-too-good-to-go","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.article-marketing.eu\/comunicatistampa\/sprechi-alimentari-al-via-partnership-tra-serenissima-ristorazione-e-too-good-to-go\/","title":{"rendered":"Sprechi alimentari, al via partnership tra Serenissima Ristorazione e Too Good To Go"},"content":{"rendered":"<p><em><strong>Il percorso di sostenibilit\u00e0 portato avanti da <a title=\"Serenissima Ristorazione, accordo too go to go\" href=\"https:\/\/www.vendingnews.it\/serenissima-ristorazione-e-too-good-to-go-insieme-contro-lo-spreco-alimentare\/\">Serenissima Ristorazione<\/a> si arricchisce con una nuova iniziativa che coinvolge il punto ristoro di Viale della Scienza, a Vicenza.\u00a0<\/strong><\/em><\/p>\n<p><a title=\"Serenissima Ristorazione: partnership too go to go\" href=\"https:\/\/www.vendingnews.it\/serenissima-ristorazione-e-too-good-to-go-insieme-contro-lo-spreco-alimentare\/\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.vendingnews.it\/wp-content\/uploads\/2022\/11\/SERENISSIMA-RISTORAZIONE-TOO-GOOD-TO-GO-694-VENDING-NEWS.jpg\" alt=\"Serenissima Ristorazione\" width=\"200\" height=\"110\" \/><\/a><\/p>\n<h2>Serenissima Ristorazione, i dettagli della partnership con Too Good To Go<\/h2>\n<p>Secondo una recente ricerca condotta dal WWF, ogni anno oltre un terzo del cibo prodotto per il consumo umano viene sprecato: si tratta di circa 2,5 miliardi di tonnellate. Dati che non possono essere pi\u00f9 ignorati: lo sa bene <strong>Serenissima Ristorazione<\/strong>, che proprio di recente ha deciso di siglare una partnership con l\u2019ormai nota Too Good To Go. Nel 2021 l\u2019app anti-spreco, nata nel 2015 in Danimarca e diffusasi rapidamente nei principali Paesi europei, ha permesso di recuperare oltre 52 milioni di pasti. La ricetta promossa da Too Good To Go \u00e8 semplice quanto efficace: l\u2019app consente a supermercati, bar, ristoranti, hotel e forni di vendere online, a prezzo ridotto, il cibo rimasto invenduto a fine giornata attraverso le cosiddette \u201cMagic Box\u201d, ritirabili dagli utenti ad un orario prestabilito. <strong>Serenissima Ristorazione<\/strong> coinvolger\u00e0 nell\u2019iniziativa il punto ristoro di Viale della Scienza, a Vicenza, che attraverso l\u2019app metter\u00e0 a disposizione dei cittadini una selezione a sorpresa dei propri prodotti freschi invenduti.<\/p>\n<h2>Consumo consapevole, l\u2019impegno di Serenissima Ristorazione<\/h2>\n<p>Grazie all\u2019accordo stretto con Too Good To Go, <a title=\"Serenissima Ristorazione sigla partnership to goo to go\" href=\"https:\/\/www.vendingnews.it\/serenissima-ristorazione-e-too-good-to-go-insieme-contro-lo-spreco-alimentare\/\"><strong>Serenissima Ristorazione<\/strong><\/a> aggiunge un ulteriore tassello al suo impegno nella promozione di un consumo e di un\u2019alimentazione consapevoli. Quella avviata con l\u2019app anti-spreco \u00e8 infatti solo l\u2019ultima di una serie di iniziative che l\u2019azienda leader nella ristorazione collettiva porta avanti per contrastare lo spreco alimentare e gli effetti che il fenomeno comporta a livello ambientale. Da anni il Gruppo si occupa di recuperare il cibo perfettamente integro e non somministrato devolvendolo come pasto solidale ad associazioni benefiche come il Banco Alimentare. Il Gruppo \u00e8 inoltre parte attiva del progetto di economia circolare \u201cBiova Project\u201d, start up torinese che produce birre artigianali attraverso il recupero del pane invenduto a fine giornata. Lo scorso inverno <strong>Serenissima Ristorazione<\/strong> ha anche aderito alla Green Food Week promossa da Foodinsider offrendo nelle scuole di Bolzano pasti sani e dalla bassissima impronta ambientale. Uno sforzo riconosciuto anche dall\u2019Istituto Tedesco di Qualit\u00e0 e Finanza, che quest\u2019anno ha inserito la realt\u00e0 guidata da Mario Putin tra le \u201cGreen Stars\u201d italiane.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Il percorso di sostenibilit\u00e0 portato avanti da Serenissima Ristorazione si arricchisce con una nuova iniziativa che coinvolge il punto ristoro di Viale della Scienza, a Vicenza.\u00a0 Serenissima Ristorazione, i dettagli della partnership con Too Good To Go Secondo una recente ricerca condotta dal WWF, ogni anno oltre un terzo del cibo prodotto per il consumo umano viene sprecato: si tratta di circa 2,5 miliardi di tonnellate. 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