{"id":2638,"date":"2017-05-20T07:34:52","date_gmt":"2017-05-20T05:34:52","guid":{"rendered":"http:\/\/www.article-marketing.eu\/comunicatistampa\/?p=2638"},"modified":"2017-05-20T07:34:52","modified_gmt":"2017-05-20T05:34:52","slug":"contenitori-per-alimenti-la-tua-azienda-ha-il-fornitore-giusto","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.article-marketing.eu\/comunicatistampa\/contenitori-per-alimenti-la-tua-azienda-ha-il-fornitore-giusto\/","title":{"rendered":"Contenitori per alimenti: la tua azienda ha il fornitore giusto?"},"content":{"rendered":"<p>Sei un produttore di generi alimentari e per lo stoccaggio e l\u2019imballaggio della merce hai bisogno di contenitori in plastica? Prima di acquistare da un fornitore qualsiasi, \u00e8 bene che tu conosca quali sono le criticit\u00e0 relative ad un\u2019errata produzione di materiali plastici e quali conseguenze per la salute e per l\u2019ambiente esse comportino.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>La plastica non \u00e8 tutta uguale, cos\u00ec come non lo sono i produttori! Bisogna sempre documentarsi sulla <strong>provenienza della materia prima<\/strong> e sulle modalit\u00e0 con le quali questa viene trasformata, per capire se l\u2019azienda rispetta, durante il processo produttivo, le norme basilari riguardanti l\u2019ambiente, la sicurezza dei dipendenti e la loro salute. \u00c8 altres\u00ec fondamentale che il produttore di <a href=\"http:\/\/www.casone.it\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">contenitori per alimenti<\/a> possa garantire, secondo metri di giudizio oggettivi e internazionali, che le sue forniture siano atossiche e che siano atte a preservare l\u2019integrit\u00e0 degli alimenti.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<h3>Il processo produttivo deve prestare particolare attenzione a questi aspetti:<\/h3>\n<ul>\n<li>prevenzione delle contaminazioni;<\/li>\n<li>approvvigionamento di materie prime selezionate direttamente dai produttori;<\/li>\n<li>riduzione al minimo della manipolazione dei prodotti da parte degli operatori;<\/li>\n<li>utilizzo di robot per il prelievo di pezzi direttamente dall\u2019interno della macchina e impilamento sul nastro trasportatore;<\/li>\n<li>responsabilizzazione e coinvolgimento del personale a tutti i livelli; procedure di \u201ccambio lotto\u201d volte a tutelare la conformit\u00e0 dei prodotti;<\/li>\n<li>piani di pulizia ordinaria gestiti con personale interno;<\/li>\n<li>piani di pulizia straordinaria gestiti con imprese esterne specializzate ed attrezzate, disinfestazione con monitoraggio mensile a cura di un\u2019azienda esterna specializzata;<\/li>\n<li>analisi ambientali periodiche per il monitoraggio di carica batterica\/muffe\/lieviti.<\/li>\n<\/ul>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Se il vostro fornitore \u00e8 in grado di assicurarvi tutto questo, potete senz\u2019altro fidarvi di lui. Ma c\u2019\u00e8 un altro aspetto fondamentale che un fornitore deve poter provare: <strong>l\u2019adesione alle norme di buona fabbricazione<\/strong>. Lavorare in regime di GMP (Good Manufacturing Practices) significa rispettare le regole, le procedure e le linee guida in base alle quali vengono prodotti i farmaci, i cibi e le sostanze farmacologicamente attive.<\/p>\n<p>Sarebbe opportuna quindi una serrata collaborazione con l\u2019<strong>Istituto Italiano Imballaggio<\/strong>, ad esempio, e l\u2019applicazione aziendale di un progetto di adeguamento e di sviluppo mirato al rispetto della nuova regolamentazione e al soddisfacimento delle esigenze legate alla sicurezza alimentare.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<h3>Un produttore di contenitori per alimenti deve quindi:<\/h3>\n<ul>\n<li>utilizzare polipropilene idoneo al contatto con alimenti;<\/li>\n<li>seguire il manuale GMP con valutazione e gestione dei rischi per la sicurezza alimentare;<\/li>\n<li>fornire dichiarazioni di conformit\u00e0 alimentare come da allegato IV del regolamento (UE) n. 10\/2011;<\/li>\n<li>fornire test di migrazione del prodotto;<\/li>\n<li>dotarsi di un sistema di rintracciabilit\u00e0 in base al regolamento (CE) n. 1935\/2004;<\/li>\n<li>fornire imballaggi conformi alla legislazione FDA.<\/li>\n<\/ul>\n<p>Infine, ma non perch\u00e9 meno importante, \u00e8 <strong>fondamentale l\u2019impegno dell\u2019azienda a favore dell\u2019ambiente<\/strong>.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<h3>Alcune buone pratiche potrebbero farvi capire che siete di fronte ad un produttore etico, come ad esempio:<\/h3>\n<ul>\n<li>Sostituzione delle \u201ctradizionali\u201d macchine oleodinamiche con macchine elettriche, per eliminare l\u2019olio del funzionamento e la conseguente eliminazione dell\u2019acqua per il raffreddamento (che avviene ad aria). Un minor impatto acustico e il minor consumo energetico sono aspetti importanti delle macchine elettriche.<\/li>\n<li>Recupero degli scarti di produzione (mediante macinatura e trafilatura, con successiva re-emissione nel processo produttivo per la fabbricazione di contenitori per rifiuti o di contenitori di seconda scelta destinati a mercati\/clienti che attuano politiche fortemente orientate al rispetto dell\u2019ambiente).<\/li>\n<li>Sviluppo della tecnologia IML (con eliminazione dell\u2019utilizzo di inchiostri e solventi utilizzati nelle tecniche tradizionali di serigrafia e offset, nonch\u00e9 riduzione della movimentazione).<\/li>\n<li>Riduzione delle materie prime utilizzate (attraverso specifiche valutazioni in sede di progettazione stampi e di collaudo materiali).<\/li>\n<li>Sensibilizzazione del personale sulla raccolta differenziata dei rifiuti.<\/li>\n<li>Conduzione annuale di analisi sui quantitativi di rifiuti prodotti e sui consumi energetici per monitorare l\u2019efficacia delle azioni intraprese.<\/li>\n<\/ul>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Sei un produttore di generi alimentari e per lo stoccaggio e l\u2019imballaggio della merce hai bisogno di contenitori in plastica? 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