{"id":30069,"date":"2024-03-29T11:53:36","date_gmt":"2024-03-29T10:53:36","guid":{"rendered":"https:\/\/www.article-marketing.eu\/comunicatistampa\/?p=30069"},"modified":"2024-03-21T20:36:10","modified_gmt":"2024-03-21T19:36:10","slug":"nasce-a-verona-al-condominio-lhuman-centric-restaurant","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.article-marketing.eu\/comunicatistampa\/nasce-a-verona-al-condominio-lhuman-centric-restaurant\/","title":{"rendered":"Nasce a Verona \u201cAl Condominio\u201d l\u2019Human Centric Restaurant"},"content":{"rendered":"

Un ristorante dove la tavola torna a essere un momento conviviale con l\u2019opzione <\/em>\u201c<\/em>tech free\u201d, per dimenticarsi il cellulare durante il pasto e condividere una bottiglia omaggio con i propri commensali, gustando i piatti che richiamano nel nome dei classici personaggi di ogni condominio.<\/em><\/p>\n

In una societ\u00e0 sempre pi\u00f9 fredda e spersonalizzata, nella citt\u00e0 dell\u2019amore apre le porte al pubblico dal 21\u00b0 di Marzo in Via Marconi 25A a Verona <\/strong>\u201c<\/strong>Al Condominio\u201d<\/strong>, un luogo in cui la creativit\u00e0, lo spazio ed il tempo conoscono dimensioni inedite e lontane dalla tecnologia.<\/p>\n

\u201cL\u2019offerta ristorativa di Verona \u00e8 molto ampia e di valore, soprattutto grazie a imprenditori storici e ad un nutrito gruppo di giovani ristoratori che ogni giorno con passione e dedizione garantiscono al pubblico locale e turistico un\u2019offerta di qualit\u00e0. Abbiamo quindi lavorato sul concept per presentare qualcosa di inedito e curioso per attrarre un cliente sempre pi\u00f9 alla ricerca di novit\u00e0 e di experience appaganti sia a livello enogastronomico che sociale. Da qui l\u2019idea di proporre una nuova chiave di lettura di quella che \u00e8 la classica ristorazione della nostra citt\u00e0<\/em>\u201d racconta Angelo Lella- co-ideatore del format<\/strong>.<\/p>\n

L\u2019impronta condominiale \u00e8 data dalla variet\u00e0 degli stili e dei concept che si ritrovano negli ambienti<\/strong>, un mix di personalit\u00e0 tra il classico, il retr\u00f2 e l\u2019industrial realizzati dalla designer emergente Margherita Marfo<\/strong>.<\/p>\n

Ogni piatto vive nella tradizione italiana <\/strong>e mixa gusti e sapori da Nord e Sud<\/strong> con piatti che prendono il nome da ironici stereotipi tipici e onnipresenti di ciascun condominio<\/strong>.<\/p>\n

Sfogliando il men\u00f9 si nota infatti che ogni piatto prende il nome da una delle tante figure che si ritrovano nella buona tradizione di ogni palazzina <\/strong>che si rispetti. Si parte dagli antipasti \u201cQuelli del Primo Piano<\/strong>\u201d, \u201cIl Giardiniere<\/strong>\u201d, \u201cLa Matta<\/strong>\u201d, passando dai primi piatti come \u201cLa <\/strong>Guardona<\/strong>\u201d, \u201cLa Vecia<\/strong>\u201d, \u201c<\/strong>Lo Straniero\u201d (piatto internazionale)<\/strong>, per arrivare ai secondi con \u201cI Morosetti<\/strong>\u201d, \u201cLa <\/strong>Sportiva<\/strong>\u201d (piatto bilanciato per chi vuole rimanere in forma) e l\u2019immancabile \u201cSpiona<\/strong>\u201d, solo per citare alcune portate che si potranno scoprire dal 21\u00b0 di Marzo in Via Marconi 25A a Verona<\/strong>.<\/p>\n

\u201cIl Manutentore\u201d, \u201cL\u2019Amministratore\u201d e \u201cIl Giardiniere\u201d saranno gli chef in incognito<\/strong> che con un outfit a tema daranno vita a piatti della tradizione italiana rivisitati in chiave moderna<\/strong> e che gli stessi ospiti potranno vedere all\u2019opera grazie alla grande cucina a vista<\/strong> che lascer\u00e0 spazio all\u2019interazione.<\/p>\n

\u201cNella nostra cucina <\/em>\u201c<\/em>condominiale<\/em>\u201d – racconta in chiave ironica Michele Zanichelli<\/strong> – cofondatore e executive chef del nuovo format – ritroviamo un concept restaurant che fonde tradizione, fantasia e gusto internazionale. Proporremo cos\u00ec un mix di stili e personalit\u00e0 reinterpretando piatti iconici e dando spazio anche a mood internazionali. Ogni settimana, infatti, il piatto <\/em>\u201c<\/em>Lo Straniero\u201d sar\u00e0 protagonista della scoperta di sapori e gusti etnici<\/em>\u201d.<\/p>\n

Altra grande novit\u00e0 arriva da <\/strong>\u201c<\/strong>La Cassetta della Posta\u201d<\/strong>. Ogni ospite, infatti, potr\u00e0 scegliere a inizio serata se <\/strong>\u201c<\/strong>liberarsi\u201d del proprio smartphone<\/strong> per staccare dalla tecnologia e dedicarsi appieno alla persona amata, alla propria famiglia o a dialoghi con i propri commensali, senza la continua distrazione di notifiche o sms. Per chi decider\u00e0 di scegliere l\u2019opzione <\/strong>\u201c<\/strong>tech free\u201d potr\u00e0 riporre il proprio smartphone nella personale cassetta delle lettere, ricevendo in omaggio una bottiglia di benvenuto<\/strong>, come alternativa al telefono e ottima compagna per un momento conviviale da vivere in compagnia.\u00a0Sempre in ottica tech-free le recensioni saranno affidate a carta e penna e potranno essere imbucate nelle cassette della posta<\/strong>, lasciando cos\u00ec un personale ricordo della prima cena \u201cAl Condominio\u201d.<\/p>\n

\u201cAbbiamo voluto investire fortemente in questo nuovo concept. Il primo giorno di primavera apriremo le porte di un ristorante contemporaneo, dal gusto internazionale e che a Verona mancava. Un luogo dedicato a nuove emozioni, dove trascorrere piacevoli momenti tra amici, per festeggiare occasioni importanti, ma anche un ambiente che si presta a momenti romantici, di business ed eventi privati, il tutto condito da un\u2019atmosfera unica e dalla forte personalit\u00e0<\/em>\u201d racconta Federico D\u2019Erchia – imprenditore e ristoratore veronese e co-fondatore<\/strong>.<\/p>\n

Un locale unico, nel cuore di Verona, con una proposta informale e che vede, oltre al format originale, la massima qualit\u00e0 delle materie prime, una location curata nei minimi dettagli<\/strong> che allo stesso tempo lascia spazio a semplicit\u00e0 e ad un clima familiare creando un magico legame tra sala e cucina, momenti di serenit\u00e0 e condivisione tipici dello <\/strong>\u201c <\/strong>star bene\u201d all\u2019italiana<\/strong>.<\/p>\n

Un luogo nuovo dove sentirsi a casa o se non a casa\u2026\u201cAl Condominio\u201d.<\/strong><\/p>\n

\u00a0<\/strong><\/p>\n

www.maiawine.it<\/a><\/p>\n

ABOUT – <\/strong>Angelo Lella \u00e8 un imprenditore veronese titolare dell\u2019agenzia di Marketing e Comunicazione UNited STudio<\/strong> che collabora dal 2009 con realt\u00e0 nazionali ed internazionali dalla moda al design, dal food al beverage fino ad arrivare ai motori.<\/p>\n

Nel 2019 fonda Maia Wine<\/strong> di cui oggi e co-titolare con il gruppo Cielo e Terra Spa e che oggi rientra a tutti gli effetti tra i principali players della spumantistica italiana con una bollicina elegante, raffinata, che rivive in un lifestyle tipicamente italiano, fatto di eventi, appuntamenti glamour, partnership con global brand del mondo del lusso ed experience esclusive.<\/p>\n

Nel 2020 fonda il circuito To Share The Italian Good Living<\/strong>, un Club esclusivo attraverso il quale, clienti di tutto il mondo possono accedere a vantaggi speciali come i Festival del Cinema, Cocktail Party, presentazioni in anteprima di brand di lusso ed eventi benefici. Un movimento che prende forma durante i Cocktail Party riservati a partners, addetti ai lavori, influencer e personaggi del mondo dello sport, dello spettacolo e dell\u2019imprenditoria.<\/p>\n

Esperto del mondo soft-luxury e di prodotti lifestyle \u00e8 co-ideatore del nuovissimo format \u201cAl Condominio\u201d<\/strong> che vedr\u00e0 la prima a apertura a Verona con l\u2019obiettivo di sviluppare una catena dal sapore italiano e respiro internazionale.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Un ristorante dove la tavola torna a essere un momento conviviale con l\u2019opzione \u201ctech free\u201d, per dimenticarsi il cellulare durante il pasto e condividere una bottiglia omaggio con i propri commensali, gustando i piatti che richiamano nel nome dei classici personaggi di ogni condominio. In una societ\u00e0 sempre pi\u00f9 fredda e spersonalizzata, nella citt\u00e0 dell\u2019amore apre le porte al pubblico dal 21\u00b0 di Marzo in Via Marconi 25A a Verona<\/p>\n

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