{"id":4404,"date":"2017-07-27T22:31:49","date_gmt":"2017-07-27T20:31:49","guid":{"rendered":"http:\/\/www.article-marketing.eu\/comunicatistampa\/?p=4404"},"modified":"2017-07-27T22:32:06","modified_gmt":"2017-07-27T20:32:06","slug":"pub-boccea-scannagrilli-pinseria-griglieria-hamburgeria","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.article-marketing.eu\/comunicatistampa\/pub-boccea-scannagrilli-pinseria-griglieria-hamburgeria\/","title":{"rendered":"Pub Boccea | Scannagrilli pinseria, griglieria, hamburgeria"},"content":{"rendered":"

Ecco un locale accogliente, giovanile e fatto di buona cucina: Scannagrilli in zona Boccea.<\/h4>\n

Boccea \u00e8 un quartiere di Roma che prende il nome da una caratteristica tipologia di cespuglio che cresceva in questa zona. Qui troviamo una pinseria, griglieria e hamburgheria degna di nota: Scannagrilli. Nome caratteristico e originale, il locale in pieno stile country \u00e8 rinomato per le sue carni e per la variet\u00e0 di prodotti che offre nel menu.
\nTra gli antipasti abbiamo un\u2019ampia scelta di bruschette con condimenti di vario tipo, ma anche formaggi, salumi e olive che introducono al meglio al pasto e lasciano assaporare i tipici sapori locali.
\nSempre da stuzzicare come antipasto Scannagrilli propone una grande variet\u00e0 di fritti decisamente sfiziosi come le Dippers, patate fritte croccanti fuori e morbide dentro, oppure le Dippy Cheddar, patatine dippers servite con formaggio cheddar fuso. E ancora alette di pollo, mozzarelline stick, chele di granchio, suppl\u00ec\u2026Per non rinunciare a nulla si pu\u00f2 optare per un bel fritto misto.
\nLe carni proposte da Scannagrilli sono tagli di prima scelta che portano in tavola tutto il sapore del manzo o della scottona. Tutto viene abilmente marinato e poi cotto alla griglia. L\u2019ideale \u00e8 accompagnare uno di questi piatti con i contorni di verdure e ortaggi di stagione che sanno dare quel tocco in pi\u00f9 alle pietanze.<\/p>\n

Scannagrilli<\/a> si distingue anche per i suoi fantastici hamburger, 100% carne black angus proveniente da allevamenti italiani, immediatamente identificabile grazie alla marezzatura. Scegli tra i panini proposti quello che il condimento pi\u00f9 sfizioso o che maggiormente si avvicina ai tuoi gusti: dal classico cheeseburger a \u201cer ciccione\u201d accompagnato da cipolla ripassata e cheddar fino al fantastico bacon cheeseburger, un panino con hamburger, bacon grigliato, cheddar, uovo, pomodoro e lattuga. Ma il pezzo forte della casa \u00e8 senza dubbio lo ScannaBomba: 200 gr di doppio hamburger servito con lattuga e pomodoro da farcire a piacimento scegliendo con: bacon, formaggio cheddar, cicoria ripassata, uovo alla piastra, formaggio grana, peperoni, anelli di cipolla fritti. Sono due le grandi innovazioni apportate da Scannagrilli al proprio menu: la prima riguarda l\u2019introduzione della tipica pinsa romana.<\/p>\n

La pinsa, antenata della pizza, \u00e8 cotta in forno a legna. Si tratta di una focaccia fina e croccante realizzata con una miscela di grano e frumento \u00e8 arricchita da molta acqua. La pinsa per la sua composizione \u00e8 caratterizzata da una leggerezza e digeribilit\u00e0 ineguagliabili.Altra new entry \u00e8 una nuova selezione di birre artigianali provenienti dal birrificio capitolino Birredamare; si tratta di bevande realizzate senza l\u2019aggiunta di additivi chimici, ma tutte al naturale. Dalla chiara alla luppolata, dalla rossa alla bio, ognuno puoi trovare la birra che preferisce da Scannagrilli, assaggiando qualcosa che provenga da una produzione locale.<\/p>\n

Grazie alla professionalit\u00e0 dello staff, ad un ambiente di grandi dimensioni e al menu cos\u00ec ricco e vario, perch\u00e9 non festeggiare il proprio compleanno in zona Boccea da Scannagrilli?<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Ecco un locale accogliente, giovanile e fatto di buona cucina: Scannagrilli in zona Boccea. Boccea \u00e8 un quartiere di Roma che prende il nome da una caratteristica tipologia di cespuglio che cresceva in questa zona. Qui troviamo una pinseria, griglieria e hamburgheria degna di nota: Scannagrilli. Nome caratteristico e originale, il locale in pieno stile country \u00e8 rinomato per le sue carni e per la variet\u00e0 di prodotti che offre<\/p>\n

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