{"id":4878,"date":"2017-08-29T20:11:30","date_gmt":"2017-08-29T18:11:30","guid":{"rendered":"http:\/\/www.article-marketing.eu\/comunicatistampa\/?p=4878"},"modified":"2017-08-29T20:11:30","modified_gmt":"2017-08-29T18:11:30","slug":"hostaria-operbacco-cuore-della-cucina-tradizionale-romana","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.article-marketing.eu\/comunicatistampa\/hostaria-operbacco-cuore-della-cucina-tradizionale-romana\/","title":{"rendered":"Hostaria Operbacco – Il cuore della cucina tradizionale romana"},"content":{"rendered":"

Sere d\u2019estate, comitiva di amici, alcuni dei quali esigenti talmente tanto che ti portano allo sfinimento perch\u00e9 fissati con il cibo, con la location, con i vini e chi pi\u00f9 ne ha, pi\u00f9 ne metta. Immagino dello stress che dovete sopportare quando dovete andare a mangiare fuori, visto che avete provato talmente tanti locali che ormai non sapete pi\u00f9 da chi andare. Uscire per pranzare o cenare in un ristorante dovrebbe essere una delle cose pi\u00f9 rilassanti o comunque divertenti da fare, non uno stress come superare un test. Da questo momento potete stare tranquilli che c\u2019\u00e8 la soluzione a questa situazione ed \u00e8 l\u2019 Hostaria Operbacco<\/a> situata a Roma nella zona di Via Tuscolana, facilmente raggiungibile con la metro A Giulio Agricola, nel quartiere di Cinecitt\u00e0. Se deciderete di portare i vostri amici a mangiare in questo locale state pur certi che non si lamenteranno pi\u00f9. In questa Hostaria avrete l\u2019opportunit\u00e0 di assaggiare piatti prelibati creati dallo chef Michael Di Cintio e dalla sua equipe, i quali dedicheranno anima e corpo alla creazione di piatti tradizionali ma con quel tocco di modernit\u00e0 che non guasta mai. \u00c8 un posto dove avrete la possibilit\u00e0 di gustare piatti di prima qualit\u00e0, visivamente bellissimi per mangiare anche con gli occhi ed incredibilmente squisiti per assaporarli con gli altri sensi. L\u2019 Hostaria Operbacco \u00e8 specializzata nella cucina italiana che fa capo alla dieta mediterranea, lasciando molto spazio a tavola a tantissimi prodotti nazionali. In questo locale avrete la possibilit\u00e0 di mangiare pesce di prima qualit\u00e0, scaricato quotidianamente dai pescatori che si trovano a lavorare vicino alla costa dei Trabocchi, nel Mar Adriatico. Tale attenzione \u00e8 dovuta al fatto che la freschezza e la genuinit\u00e0 dei loro piatti sono il loro pensiero fisso per far s\u00ec che ogni cliente sia felice e soddisfatto. Le loro specialit\u00e0 oltre a quelle della cucina italiana sono rappresentate dai piatti tradizionali della cucina romana, per omaggiare la citt\u00e0 che ospita il locale e per dar vita a piatti buonissimi come la amatriciana, la carbonara, la cacio e pepe, la gricia. Ovviamente un pranzo o una cena che si rispetti non pu\u00f2 definirsi completo senza un buon vino che accompagni ogni pietanza da voi ordinata. Chi \u00e8 cliente lo sa bene che l\u2019Hostaria Operbacco ha un\u2019ampia fornitura di vini, derivata da un\u2019attenta e scrupolosa selezione di vini bianchi e rossi provenienti dalle migliori cantine italiane e birre artigianali di ottima qualit\u00e0. Questo luogo dove il gusto prende forma \u00e8 aperto tutta la settimana, tranne la domenica ad orario di cena e il luned\u00ec. Grazie all\u2019arredamento composto da quadri di arte contemporanea \u00e8 adatto a qualsiasi tipo di occasione, come un compleanno, una festa di laurea, un anniversario, una festa aziendale, incontri galanti, dopocena con gli amici e feste privati, l\u2019unica accortezza che dovrete avere \u00e8 quella di contattare lo staff per prenotare i vostri tavoli. Ambienti confortevoli come questi che mettono in primo piano la qualit\u00e0 e la genuinit\u00e0 della cucina italiana meritano di essere provati almeno una volta.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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