{"id":7584,"date":"2017-12-08T05:45:47","date_gmt":"2017-12-08T04:45:47","guid":{"rendered":"http:\/\/www.article-marketing.eu\/comunicatistampa\/?p=7584"},"modified":"2017-12-08T05:45:47","modified_gmt":"2017-12-08T04:45:47","slug":"un-panettone-nel-cuore-bologna","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.article-marketing.eu\/comunicatistampa\/un-panettone-nel-cuore-bologna\/","title":{"rendered":"Un panettone nel cuore di Bologna"},"content":{"rendered":"<p><em>Ha aperto nella centralissima via D\u2019Azeglio 34\/A, in prossimit\u00e0 di via Farini, il temporary shop del Maestro Gabriele Spinelli, firma d\u2019autore nel campo dei lievitati. C\u2019\u00e8 da scommettere che le sue delizie andranno a ruba sotto le Due Torri.<\/em><\/p>\n<p>Bologna la ghiotta: \u00e8 proprio il caso di dirlo con l\u2019apertura del temporary shop di <strong>Gabriele Spinelli, un\u2019eccellenza della pasticceria bolognese, gi\u00e0 titolare dal 2004 della Pasticceria \u201cDolce Salato\u201d di Pianoro (BO)<\/strong>, specializzata in prodotti a lievitazione naturale quali panettoni.<\/p>\n<p>Nella centralissima <strong>via D\u2019Azeglio 34\/A<\/strong> i prossimi mesi si preannunciano dolcissimi, con le golose creazioni d\u2019autore che impreziosiranno lo shopping cittadino <strong>dal 7 dicembre fino all\u2019Epifania<\/strong>. La location prescelta \u00e8 un prestigioso locale storico, la cui atmosfera acquister\u00e0 magia grazie all\u2019allestimento di una <strong>cornice natalizia<\/strong> fatta di addobbi e raffinati accorgimenti. La gamma prodotti accolta al suo interno abbraccia l\u2019intera <strong>produzione dedicata al Natale<\/strong>: non mancano i classici e apprezzatissimi panettoni e pandori, ma vi \u00e8 l\u2019imbarazzo della scelta anche per i meno tradizionalisti, con la cioccolateria, il torrone nella versione anche al cioccolato o arancio e nocciole, oltre al certosino. Per accompagnare il dessert e brindare alle Feste, ecco che il pubblico ha la possibilit\u00e0 di scegliere anche i liquori e l\u2019intramontabile Champagne.<\/p>\n<p>Forte di una lunga e riconosciuta esperienza nel settore gastronomico, Spinelli \u00e8 un maestro dell\u2019arte bianca ben noto in citt\u00e0 e non solo. La sua <strong>passione, <\/strong>la <strong>curiosit\u00e0 e una spiccata inclinazione alla sperimentazione<\/strong> l\u2019hanno portato ad aprire la pasticceria Dolce Salato di Pianoro, anima di un suggestivo e incantevole mulino ottocentesco trasformato in un laboratorio di leccornie. Il Maestro vanta infatti un <strong>patrimonio esperienziale costruito in tutta Italia e all\u2019estero<\/strong>.<\/p>\n<p>Nella sua <strong>pasticceria Dolce Salato<\/strong> \u2013 per il terzo anno consecutivo annoverata nella Guida del Gambero Rosso <strong>tra i migliori bar d\u2019Italia<\/strong> \u2013 nascono prelibatezze davvero speciali, per tutti i momenti di piacere gastronomico della giornata.<\/p>\n<p>Tra le specialit\u00e0 per cui la pasticceria Dolce Salato vanta numerosi premi e riconoscimenti vi sono proprio i <strong>prodotti a lievitazione naturale<\/strong>, quali i <strong>panettoni<\/strong>. L&#8217;altissima qualit\u00e0 delle materie prime, la maestria della preparazione, i lunghi tempi di esecuzione, ma anche l&#8217;accuratezza del confezionamento e la possibilit\u00e0 di personalizzare i prodotti in base alle diverse esigenze, fanno s\u00ec che i panettoni di Dolce Salato \u2013 ora disponibili a due passi da Piazza Maggiore \u2013 riscontrino un enorme successo da parte della clientela sia privata che all&#8217;ingrosso.<\/p>\n<p>Pronto per celebrare la grande tradizione del Natale con le sue creazioni, Gabriele Spinelli non fa mancare un tocco di originalit\u00e0 con sperimentazioni che sono diventate veri prodotti di culto, come il <strong>panettone<\/strong> dolce grigliabile alla mortadella o <strong>Cuore<\/strong>, una versione limitata di un panettone mixato ad un pandoro.<\/p>\n<p>Ce ne saranno davvero di tutti i gusti in citt\u00e0 a dicembre: dalla <strong>versione arancio e cioccolato<\/strong> fino all\u2019immancabile <strong>produzione tradizionale<\/strong>, passando per la <strong>lavanda<\/strong> e l\u2019<strong>amarena<\/strong>. Golosi e buongustai sono allertati, perch\u00e9 c\u2019\u00e8 da scommettere che le specialit\u00e0 del Maestro andranno a ruba: meglio affrettarsi per non restare senza.<\/p>\n<p><a href=\"http:\/\/www.dolcesalatopianoro.com\">www.dolcesalatopianoro.com<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Ha aperto nella centralissima via D\u2019Azeglio 34\/A, in prossimit\u00e0 di via Farini, il temporary shop del Maestro Gabriele Spinelli, firma d\u2019autore nel campo dei lievitati. C\u2019\u00e8 da scommettere che le sue delizie andranno a ruba sotto le Due Torri. 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