{"id":8853,"date":"2018-02-03T05:12:38","date_gmt":"2018-02-03T04:12:38","guid":{"rendered":"http:\/\/www.article-marketing.eu\/comunicatistampa\/?p=8853"},"modified":"2018-02-03T05:12:38","modified_gmt":"2018-02-03T04:12:38","slug":"dolce-portata-la-malnutrizione-infantile","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.article-marketing.eu\/comunicatistampa\/dolce-portata-la-malnutrizione-infantile\/","title":{"rendered":"Una dolce portata contro la malnutrizione infantile"},"content":{"rendered":"<p><em>Gabriele Spinelli e la pasticceria Dolce Salato di Pianoro (BO) addolciranno il menu della Cena 8&#215;8 in programma il 7 febbraio nella bolognese Villa Pallavicini per sostenere la lotta di Azione contro la Fame e Gruppo Up DAY contro la denutrizione infantile.<\/em><\/p>\n<p>Progetto che vince non si cambia: ecco perch\u00e9 l\u2019organizzazione umanitaria internazionale Azione contro la Fame, in collaborazione con il Gruppo Up DAY, ha deciso di replicare l\u2019esperienza pi\u00f9 che positiva delle precedenti edizioni di questa gustosissima <strong>cena a pi\u00f9 mani<\/strong> \u2013 gi\u00e0 tenutasi a Milano, Roma e Napoli \u2013 con una tappa <strong>a Bologna<\/strong>, culla della tradizione gastronomica emiliana famosa per le sue ricette in tutto il mondo.<\/p>\n<p>Mercoled\u00ec <strong>7 febbraio<\/strong>, le suggestive sale di <strong>Villa Pallavicini<\/strong> apriranno le porte ai commensali di questa speciale cena, offrendo loro esclusive pietanze d\u2019autore.<\/p>\n<p>A contribuire alla buona riuscita della serata benefica ci sar\u00e0 anche il Maestro pasticcere <strong>Gabriele Spinelli<\/strong>, in rappresentanza della sua <strong>Pasticceria Dolce Salato<\/strong>, tempio di leccornie alle porte di Bologna collocato tra le mura di un incantevole mulino ottocentesco, anche quest\u2019anno annoverato <strong>tra i migliori bar d\u2019Italia<\/strong> dalla prestigiosa Guida del Gambero Rosso.<\/p>\n<p>Dolce Salato, affidandosi alla mano del suo fondatore, si trasferir\u00e0 per una sera a Villa Pallavicini con una selezione delle sue pi\u00f9 note specialit\u00e0: dalle prime colazioni ai dolci a firma Gabriele Spinelli, passando per i pranzi, gli aperitivi e le professionali soluzioni di catering e banqueting, alcuni degli squisiti prodotti che il laboratorio di Pianoro sforna ogni giorno finiranno in quest\u2019occasione sulle tavole imbandite dell\u2019evento.<\/p>\n<p>Otto deliziose portate accompagnate da vini di eccellente provenienza, in un contesto affascinante ed esclusivo, per garantire agli ospiti un\u2019esperienza piacevole e gustosa. Ad affiancare <strong>Gabriele Spinelli<\/strong> nella preparazione di questa particolare cena, sette esponenti della grande cucina dell\u2019Emilia Romagna: Lucia Antonelli de \u201cLa Taverna del Cacciatore\u201d, il Presidente dell\u2019Associazione Professionale Cuochi Italiani Roberto Carcangiu, Michele Cocchi di \u201cIdea in cucina\u201d, Riccardo Facchini dell\u2019\u201dOpificio di Cucina Facchini\u201d, Luca Marchini del \u201cRistorante L\u2019Erba del Re\u201d, Massimiliano Poggi del \u201cRistorante Massimiliano Poggi\u201d e Mario Ferrara del \u201cRistorante Scacco Matto\u201d.<\/p>\n<p>Per tutti loro un obiettivo reale e tangibile: aiutare Azione contro la Fame nella costante e quotidiana sfida contro la malnutrizione dei pi\u00f9 piccoli, portando alle comunit\u00e0 pi\u00f9 colpite cibo, acqua potabile, assistenza medica ed educativa. L\u2019intero ricavato della Cena 8&#215;8 sar\u00e0 destinato a interventi concreti sul campo, promossi dall\u2019organizzazione umanitaria e Up DAY, gi\u00e0 somministratrice di buoni pasto in precedenti occasioni benefiche. Altri indispensabili attori della serata saranno SoGeGross, che coprir\u00e0 i costi del food, e Ferrarelle, fornitrice dell\u2019acqua minerale. Faranno sentire la loro effettiva partecipazione anche Barilla, Car Server, Ghedini e PwC Italia.<\/p>\n<p><a href=\"http:\/\/www.dolcesalatopianoro.it\">www.dolcesalatopianoro.it<\/a><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>I posti sono limitati e la partecipazione alla serata sar\u00e0 possibile solo su prenotazione.<\/p>\n<p>Mail: <a href=\"mailto:info@azionecontrolafame.it\">info@azionecontrolafame.it<\/a><\/p>\n<p>Tel: 02\/83626106<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Gabriele Spinelli e la pasticceria Dolce Salato di Pianoro (BO) addolciranno il menu della Cena 8&#215;8 in programma il 7 febbraio nella bolognese Villa Pallavicini per sostenere la lotta di Azione contro la Fame e Gruppo Up DAY contro la denutrizione infantile. 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