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17 Febbraio 2015

Il pesce spada: sopraffine con la mentuccia / Calamari Patagonia: fra osservanze e alternative

Al forno, in padella, arrosto, brasato, o con la pasta: col pesce spada tutto è possibile!
Dal sapore tenace e accattivante, un po’ come il suo modo di agire nei mari, il pesce spada è apprezzato da tutti i palati.
Un piatto tanto prelibato quanto immeritatemente poco conosciuto é la pasta con melanzane, pesce spada, melanzane e menta, tipica della Sicilia.

RAFFAELE TEDESCO: il cantautore lucano torna con un nuovo album dal titolo CHE MONDO SEI

Raffaele torna all’essenza della forma canzone, eseguendo insieme ai talentuosi amici musicisti, le nove tracce inedite che compongono l’album.

Le bomboniere solidali – una scelta di cuore

Le bomboniere solidali sono una scelta equa per condividere i momenti di gioia con chi ha più bisogno – bambini e comunità povere nel sud del mondo, in particolare Guatemala, Tanzania e Sud Sudan.

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