Doc Lounge Cafè in pista per festeggiare il Gran Premio F1 Monza
Mancano ancora pochissimi giorni all’86° Gran Premio di Monza, e questo evento sarà una grande festa non solo per tutta la Brianza, ma anche per tutti coloro che vorranno condividere la loro grande passione per la Formula 1 passando anche 4 giornate all’insegna del divertimento alle porte dell’Autodromo di Monza.Un vero cambiamento per questa manifestazione internazionale, che si è trasformata da un evento per pochi appassionati, ad uno degli eventi
Gli alimenti surgelati
Un notevole cambiamento è avvenuto in cucina con l’arrivo dei cibi surgelati. Sono alimenti di vario genere, alcuni precucinati e solo da riscaldare, conservati senza l’aiuto di sostanze chimiche ma unicamente immunizzati per azione del freddo che li preserva per mesi e volendo anche per anni. La surgelazione avviene a bassissima temperatura; gli specialisti, che non sono dei cuochi ma dei fisici, possono determinare con assoluta esattezza il « freddo