Sono mille le cose da tenere sotto controllo per gestire un ristorante e fare in modo che tutto fili liscio. Le attese dei clienti e la confusione in cucina sono dei pessimi biglietti da visita. Per questo pure il cuoco e i suoi assistenti devono avere ogni ingrediente a portata di mano e sapere dove sono e le quantità disponibili. Il software per ristoranti SuperOrder peremette di risolvere il problema con la funzionalità per gestire le scorte in frigorifero e magazzino. Il programma ha infatti due sezioni: frigorifero e magazzino. L’uso è semplice: primo, bisogna inserire nel magazzino tutto quello che si desidera controllare (bibite, vino, gelato, carne, salsa,…). Secondo, per spostare le scorte dal magazzino al frigo è sufficiente cliccare il bottone “Metti in frigo” e scrivere la quantità. Per esempio, ci sono 50 bottiglie di vino in magazzino. Se desidero tenere 20 bottiglie in frigo, introduco il numero 20 nella casella, tra “Metti nel frigo” e “Prendi dal frigo”, poi clicca su “Metti nel frigo”. Adesso ci saranno dunque 30 bottiglie di vino nel magazzino e 20 nel frigo. Se vengono vendute 14 bottiglie, resteranno 6 bottiglie nel frigo. Per utilizzare l’amministrazione del magazzino, bisogna inserire la quantità consumata nella tabella 3 della sezione menù. In questa sezione si possono introdurre la quantità e il peso. Così è possibile monitorare pure il consumo delle scorte per ogni singolo piatto cucinato. Per esempio, viene selezionata una margherita nella tabella 2. Quindi per cucinare una margherita uso 0.1 kg di formaggio. E introduco il dato nella tabella 3. Automaticamente il software per ristorante SuperOrder sottrae questi ingredienti e quantità per la pizza margherita. Un’unica accortezza: bisogna sempre usare la stessa unità di misura (ad esempio: 10 kg= 0.1 kg= 100 grammi). SuperOrder è un software per ristoranti performante, dalla grafica intuitiva e dal desgn accattivante. Linee, comandi e disegni sono chiari e dalle tinte pastello. pure l’utente non informatizzato è in grado di maneggiarlo e imprare a conoscerlo in poco tempo. Inoltre, l’intero sistema è stato ulteriormente semplificato e adesso, per dimezzare ancora i tempi di attesa e velocizzare le operazioni di un locale: dalla presa delle comande allo smistamento, alla stampa degli ordini nei vari reparti. Non solo, permette anche di gestire l’inserimento varianti nel menù, contabilità. Con SuperOrder è possibile gestire documenti ovvero; stampare ricevute, fatture, monitorare le scorte nel magazzino e molto atro ancora. Il software per ristoranti SuperOrder è un sistema universale, perchè può funzionare su Linux, Mac e Windows.E adesso è anche è stata creata una versione aggiornata per ipad, iMac e iphone.