Il ristorante Torre Normanna, il posto perfetto per trascorrere una giornata indimenticabile sul mare della costiera, all’insegna del gusto autentico della buona cucina mediterranea.
Antica torre di avvistamento risalente al 1300/1400 diroccata sulla scogliera di Maiori, a picco sul mare della divina costiera, il ristorante Torre Normanna è gestito dai fratelli Gino, Daniele, Ivano e Massimo Proto, assieme fin dai tempi del ristorante L’Arsenale di Minori.
La cucina, rifacendosi alla cucina mediterranea e alla cucina campana, vuole ripercorrere le tradizioni gastronomiche della nostra regione, utilizzando le migliori materie prime locali in chiave nuova e rivisitata, badando però a non perdere di vista le preziose tradizioni locali. Tutti i giorni gli chef Gino e Massimo, i due fratelli Proto che si occupano della cucina, gestiscono personalmente l’acquisto dei prodotti utilizzati per il menu giornaliero: il pescato della notte, le verdure fresche di giornata (anche dell’orto di famiglia), le eccellenze nazionali, la visita dai propri macellai di fiducia.
Una delle caratteristiche della cucina del ristorante Torre Normanna è la volontà di esprimere sempre un menù che dia la possibilità di assaporare il meglio delle primizie, favorendo così la cucina stagionale e locale e possibilmente prediligendo prodotti a chilometro zero.
Oltre alla passione per la cucina mediterranea e le sue infinite sperimentazioni, il ristorante si differenzia anche per l’eccezionalità della propria location: la struttura del locale e le emozioni che regalano la posizione in cui è situata…
L’antica torre normanna, location storica, dispone di diversi ambienti adatti ai più svariati eventi: la sala Bellavista che si apre alla terrazza Bellavista, ambienti ideali per ospitare un matrimonio fino a cento persone; la terrazza Bellavista, che dispone di una vista panoramica a 270 gradi sul mare di Maiori e della costiera, capace di ospitare fino a cinquanta persone; la sala dei Normanni, piccola sala interna alla struttura, caratteristica per lo stile “normanno” e ideale sia per un evento o per una festa “indoor”, capace di ospitare fino a ottanta persone; i tavoli all’aperto sulla scogliera, per gustare i sapori della cucina mediterranea con il profumo del mare; la piccola spiaggia privata, ideale per una festa in spiaggia o un after dinner sotto la luna; il suggestivo tavolo “Scoglio di Ulysse”, ideale per una cena romantica da soli su uno scoglio, in compagnia del mare e della luna…
Il ristorante Torre Normanna è una delle location più suggestive della costiera amalfitana, ideale per festeggiare un matrimonio, celebrare una cerimonia simbolica, e per una serata romantica sul mare della costiera…
Invitiamo tutti, inoltre, a visitare la pagina Facebook ufficiale del ristorante, per avere una primissima idea della location, visto che la pagina è aggiornata mensilmente con le foto degli eventi, dei piatti e di tutto ciò che accade a Maiori ed in costiera!