L’Affogato (italiano “annegato”) è un dolce a base di caffè che, solitamente, prende la forma di una pallina di gelato alla vaniglia, condita con una colata di caffè espresso caldo. Alcune varianti includono l’uso dell’amaretto o di altri liquori. Secondo l’Oxford English Dictionary, il termine “affogato”, è entrato nella lingua inglese entro il 1992.
