Nei prossimi dieci anni ci aspettano più cambiamenti di quanti ne possiamo immaginare. Ciò vale anche per la filiera agroalimentare, destinata ad essere interessata da grandi movimenti ed evoluzioni a partire dalla produzione delle materie prime agricole fino alla loro trasformazione e alle modalità di offerta al pubblico dei consumatori.
Nel mio libro Dieci regole per creare ricchezza in agricoltura ho approfondito tutti i vari modi esistenti per generare profitti in agricoltura, anche con le forme di agricoltura non tradizionali e partendo da una disponibilità bassa o nulla di capitale proprio.
