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Tag alimentazione

LA VITAMINA B12: un concentrato di effetti benefici!

LA VITAMINA B12: un concentrato di effetti benefici! Non tutti sanno che la Vitamina B12 svolge ruoli essenziali per il metabolismo cellulare, per la normale funzione del cervello e del sistema nervoso, per la sintesi del DNA, per la formazione dei globuli rossi ecc. Dedicaci pochi minuti di lettura e sicuramente avrai qualche idea in più sugli alimenti da mettere nella carrello della spesa. Cos’è la vitamina B12 e a

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La Vitamina E : un rimedio naturale contro l’invecchiamento cellulare

Non tutti lo sanno ma la Vitamina E è un nutriente importante per la visione, la riproduzione e la salute di sangue, cervello e pelle. Ma procediamo con ordine e cerchiamo di imparare di più su questo importante nutriente. Che cosa è la Vitamina E e a cosa serve? La vitamina E è una vitamina liposolubile presente negli alimenti in otto forme chimiche, divise in due categorie principali: tocoferolo (alfa,

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Dieta, infiammazione e sistema immunitario.

Sapevi che potrebbe esserci un legame tra infiammazione e aumento del rischio di malattie croniche? La più recente letteratura scientifica ha fornito chiare indicazioni che le malattie cardiache, il diabete di tipo 2 e l’obesità, sono correlati all’infiammazione cronica e che quest’ultima è in relazione causale con le alterazioni metaboliche. Infiammazione cronica di basso grado. Sebbene l’infiammazione sia una delle prime risposte dell’organismo alle infezioni, le risposte immunitarie iperattive possono

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Vitamina k: una preziosa alleata per il nostro organismo, un cerotto naturale per il sangue in fuga.

Vitamina A, Vitamina B, Vitamina C, Vitamina D, Vitamina E: un alfabeto di cui molti conoscono l’importanza ai fini del corretto funzionamento del nostro corpo. Quanti conoscono la Vitamina K ? Vitamine e minerali sono nutrienti di cui il tuo corpo ha bisogno in piccole quantità per funzionare correttamente e rimanere in salute. Una dieta varia e bilanciata garantisce tutti i nutrienti di cui si ha bisogno, anche se alcune

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Autunno: scopriamo i suoi sapori

Autunno: stagione di passaggio che ha in se il gusto estivo e ci prepara ai rigori invernali, che frutta e verdura offre e cosa non deve mancare in tavola.

Azienda agricola, obiettivo dei giovani imprenditori

L’azienda agricola, trampolino di lancio per giovani imprenditori italiani, un settore in ripresa che impiega i nostri ragazzi favorendo l’orticoltura.

Mangiare&Salute: la settimana dedicata alla dieta mediterranea

Mangiare&Salute: dal 6 al 10 giugno visite gratuite durante la settimana dedicata alla dieta mediterranea

Dal 6 al 10 giugno prenota una visita gratuita nella settimana Mangiare&Salute

L’Ordine Nazionale dei Biologi, dal 6 al 10 giugno, organizzerà Mangiare&Salute, settimana dedicata alla dieta mediterranea durante la quale sarà possibile prenotare una visita gratuita presso un biologo nutrizionista aderente all’iniziativa.

Qualità della coltivazione biologica: nutrimento per l’anima?

L’importanza della coltivazione biologica di frutta e verdura nella realtà contemporanea: cibo per il corpo e cibo per la nostra anima e realtà radicata sul territorio

Corso di Alta Formazione Design for Restaurant & Food Retail

Torna a Novembre il Corso di Alta Formazione di POLI.design dedicato al mondo del Food e della Ristorazione