Le erbe spontanee dal prato al piatto, appuntamento natural-gastronomico organizzato presso la Tenuta San Marcello, provincia di Ancona, durante il week end del 15-16 maggio. Gli ospiti andranno alla scoperta delle erbe spontanee che nascono nei prati e nei campi accompagnati da un vero esperto. Impareranno così a riconoscere le varie specie, a raccoglierle e a conoscerne le proprietà curative e culinarie.
Tutto quanto raccolto nei campi sarà poi preparato insieme alla padrona di casa, per essere gustato durante la cena allestita nella sala degustazione della Tenuta.
Il pacchetto comprende anche il pernottamento e un pranzo degustazione dei prodotti locali e dei vini della Tenuta.