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Mangiare responsabilmente significa anche sapere come nasce ciò che si mangia, come è stato nutrito l’animale che è poi diventato bistecca, salsiccia, hamburger, da dove derivano le pietanze antiche, che la tradizione ha portato fino a noi, attraverso i secoli. Ecco perchè è nato Eataly a Bari
Fiera del Levante ha sede a Bari. La sua posizione geografica la rende un punto d’incontro per espositori e commercianti di tutto il Mediterraneo.
La fiera del Levante di Bari rappresenta dal 1930, anno della sua fondazione, una base di incontro tra le diverse realtà economiche che si affacciano sul mediterraneo, dalle regioni del mezzogiorno nazionali sino ai paesi balcanici e del vicino oriente. Dal dopoguerra a oggi sono state realizzate opere di ampliamento e ristrutturazione con il fine di rendere sempre più ampia l’attività espositiva, lasciando spazio negli ultimi due decenni a opere di adeguamento alle normative delle preesistenti strutture edili e impiantistiche.
Un evento allo stand della Regione Puglia per parlare di strategie innovative per il commercio pugliese e non.
