Pallottole di pasta lievitata tipiche della cucina pugliese.proprietà nutrizionaliSi tratta di una preparazione prettamente energetica grazie alla presenza di amidi della farina e dell’olio che viene assorbito durante la cottura, la frittura rende questa pietanza particolarmente gustosa, ma fate scolare per bene l’olio dalle pèttole cotte per evitare che diventino troppo pesanti.
La community italiana degli appassionati di cibo propone idee e ricette per festeggiare in maniera golosa questo appuntamento in maschera dedicato a grandi e piccini.
Frittelle, lattughe, chiacchiere e zeppole sono i tradizionali dolci italiani di Carnevale richiesti e proposti in più di quaranta differenti versioni da migliaia di utenti sulla community di MadeinKitchen.tv.
