Buoni ed esclusivi perché “tramontana e maestrale donano vero sapore al maiale”!!
Il condimento ideale per un primo piatto innovativo, nel rispetto della tradizione gastronomica calabrese.
Cos’ è e dove acquistare questa chicca tutta calabrese. Avvertenze d’uso: diffidare dalle imitazioni.
Se pensate che tutte le caramelle alla liquirizia siano uguali, non è il caso che continuiate a leggere!!!
Una valida alternativa ai farmaci, per far fronte ai disturbi dovuti alle basse temperature.
Dalla terra delle clementine (Piana di Sibari) un altro agrume eccellente, tutta salute e bontà:le arance calabresi.
Al posto degli “scontati” panettoni, o dei panettoni “scontati”, l’enogastronomia calabrese.
Giusto per intenderci: non quelle magrebine o spagnole, ma quelle calabresi!!
Alla ricerca delle coltivazioni nazionali più naturali: le Patate biologiche del Parco Nazionale della Sila
Gli aromi ed i sapori unici dell’autunno calabrese: i fichi ed i pomodori secchi, i fichi mandorlati, quelli al cioccolato…..e tante altre novità.
