CONSERVANTE PRESENTE NEL PANE FAVORISCE L’OBESITÀ E IL DIABETE Il pane potrebbe non essere un alimento così genuino come molti credono. Perché la sua capacità di mantenersi sano e integro si dovrebbe a un comune additivo che si pensa possa favorire lo sviluppo dell’obesità e del diabete. Si tratta dell’acido propionico, un conservante acidificante molto utilizzato anche in altri prodotti da forno, come ad esempio i biscotti, per la sua
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I bambini giocano un po’ con tutto, con i giochi classici che non passano mai di moda, ma anche forme nuove che oggi sono sempre più presenti nella loro vita, un mondo che li attira e li coinvolge, ossia quello digitale.
Il 36% dei bambini di 8 anni ha problemi di obesità e di sovrappeso. Ma è tutta la popolazione italiana che aumenta di “circonferenza”: secondo il rapporto sull’obesità in Italia stilato dall’Istituto Auxologico Italiano, infatti, il tasso di crescita dell’obesità dell’intera popolazione ogni 5 anni è del 2,5%. Come invertire questa tendenza?
L’obesità è un disturbo causato dal mangiare troppo e dal fare poco esercizio fisico. Tuttavia tra due persone che hanno le stesse identiche (cattive) abitudini, una delle due finisce col combattere con l’obesità mentre l’altra rimane magra come un chiodo.
Tante le patologie già note connesse all’obesità (in donne, uomini e pure bambini…) ora se ne aggiunge un’altra appena scoperta alla Johns Opkins University.
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L’obesità può comportare un grave rischio moltiplicativo per le malattie cardiovascolari e predispone allo sviluppo del diabete di Tipo II
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