Digeribile, dissetante, versatile. Stiamo parlando del riso, scelto come ingrediente principale di una dieta dimagrante sfatando un luogo comune: quello che per perdere peso, sia necessario rinunciare ai carboidrati. In realtà, come spesso accade, dipende dal tipo di carboidrato, dal momento in cui lo si consuma , dalla quantità.
Dimagrire rapidamente senza soffrire la fame e conservando efficienza fisica e benessere. E’ possibile grazie alla dieta microproteica, un regime dietetico a ridotto apporto calorico che prevede nel menù cibi che contengono le cosiddette “microproteine” , una particolare classe di proteine più facili da assimilare.
