Sarà il 33° Salone Internazionale Gelateria, Pasticceria e Panificazione Artigianali ad inaugurare il nuovo anno fieristico a Rimini.

Dal 21 al 25 gennaio 2012 a Rimini Fiera saranno presenti oltre 750 operatori del settore dolciario artigianale di tutto il mondo e verranno presentate tutte le novità sulle materie prime, gli ingredienti, le attrezzature e l’arredamento. Dimostrazioni, corsi di aggiornamento e seminari contribuiranno alla realizzazione di un evento che si prospetta non solo interessante per gli addetti ai lavori, ma di sicuro interesse per tutti coloro che amano il gusto della buona tavola e il piacere dello stare insieme.