L’Hotel Colle della Trinità è denominato “la terrazza a 4 stelle più bella dell’Umbria” per l’impareggiabile panorama su Perugia, Assisi, Monte Subasio e Monti Sibillini che si gode dalla hall dell’albergo e da alcune camere.
Le 50 stanze, completamente ristrutturate, sono fornite di tutti i comfort e di bagno interno curato nel dettaglio con i migliori servizi moderni.
Oltre lo splendido panorama, l’hotel si distingue per i tanti servizi che offre in un luogo immerso nel verde protetto di un parco secolare. Dalla corte trecentesca in cui si trova il ristorante “Il colle”, dove poter provare il gusto delle prelibatezza umbre e della cucina biologica; alla piscina immersa nella natura dove trascorre le giornate calde al fresco dell’ombra degli alberi.
La struttura è, inoltre, fornita di due sale congressi, una chiesa consacrata vicina al ristorante dove celebrare le cerimonie ed un museo etrusco. Per i giovani ospiti l’Hotel Colle della Trinità offre una discoteca dove trascorrere le proprie serate.
Un luogo dove natura, relax, cultura e divertimento si incontrano, assicurando un soggiorno unico e di lusso a prezzi contenuti (costo minimo per camera è di 60€). Inoltre, l’hotel offre una vasta gamma di pacchetti al fine di soddisfare tutte le esigenze dei clienti, come le tariffe speciali per il weekend, per i momenti romantici e per tutti gli eventi che animano l’Umbria.

Una particolare considerazione merita il Ristorante “II Colle” sia per la pregevole struttura e la panoramica posizione che per l’attrattive gastronomiche e le attenzioni nel servizio. II Ristorante “Il Colle” si propone con specialità di pesce e sapori antichi privilegiando la tradizionale e sana cottura alla brace, per soddisfare anche i palati più raffinati. La cura e la professionalità nel servizio sono elementi che lo contraddistinguono rendendolo luogo ideale per ogni tipo di evento: banchetti, buffet, cocktail party, rinfreschi, colazioni o cene di lavoro e di rappresentanza. Al Ristorante “Il Colle” è presente una spaziosa Sala Fumatori.

Museo Etrusco

“Nessun’altra terra più dell’Etruria gode della vite”. Così, duemila anni fa, Plinio il Vecchio esaltava il vino etrusco, famoso in tutto il mondo antico. È nello spirito dell’autore della “Naturalis Historia” che, a Perugia presso l’Hotel Colle della Trinità, nasce il Museo Etrusco del Vino.
In questo luogo, lungo le pareti affrescate da Omero Bordo, “l’Ultimo Etrusco”, viene celebrata la cultura enologica del popolo dei Lucumoni, una ricchezza che essi hanno lasciato in eredità ad Umbria, Alto Lazio e Toscana. Perché degli etruschi non ci restano solo reperti, tombe, gioielli ed altre meravigliose opere d’arte, ma anche una cultura del bere che, pur dopo la loro scomparsa, ha continuato a prosperare nelle abitudini degli abitanti delle terre un tempo conosciute come Etruria.
Di questa eredità culturale, il vino è parte fondamentale. Certo è difficile, se non impossibile dire quali tra i vigneti coltivati dagli Etruschi siano identificabili con quelli attualmente prodotti nella zona corrispondente all’antica Etruria. Troppi secoli sono trascorsi, troppe evoluzioni e troppi incroci si sono verificati perché sia possibile dare una risposta. Sicuramente esistono parentele, affinità, similitudini fra i vini etruschi odierni e antichi. Purtroppo, non sappiamo quali.Ciò che sappiamo è che, allora come oggi, i vini etruschi vengono celebrati per la loro qualità. Come i sommelier dei nostri giorni esaltano i sapori e i profumi dei vini di Umbria, Toscana e Alto Lazio, così duemila anni fa Plinio il Vecchio consigliava di gustare il vino prodotto tra Tarquinia e Cerveteri, e Marziale esaltava la bontà dei vitigni etruschi, che producevano un nettare “che non si smetterebbe mai di bere”. Continuità nella qualità, dunque. Ma anche negli usi e nei costumi connessi alla produzione e al consumo del vino. Bevanda che, anche al tempo degli Etruschi, era associata all’idea del convivio, del divertimento e della festa.

Piscina

L’Hotel Colle della Trinità mette a disposizione dei suoi ospiti un’ampia piscina inserita nel verde parco dell’hotel, per passare dei gradevoli e freschi momenti indimenticabili.

Sala Convegni

Un incontro di business, un’importante conversazione privata, un prestigioso convegno o un congresso con videoconferenza, unitamente ad un impeccabile servizio e alla più avanzata tecnologia, trovano una cornice funzionale e suggestiva tra le location offerte dall’Hotel Colle della Trinità.

Per maggiori info
www.colledellatrinita.com