Forno statico o forno ventilato?

Il forno elettrico si divide in due tipologie: il forno statico ed il forno ventilato. È opportuno saper fare questa distinzione perché sul mercato si trovano entrambe e non è infrequente prendere la decisione sbagliata. Quali sono le differenze tra queste versioni di forno elettrico? Il forno statico cucina gli alimenti servendosi solo del calore generato da due resistenze elettriche, una posta nella parte superiore e l’altra nella parte inferiore

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