E chi l’ha detto che una tigella, oltre ad essere buona, non possa anche
essere bella? E che una bottiglia di Lambrusco, se vestita a festa, non possa
diventare la protagonista di un raffinato aperitivo? Il bello e il buono di
Modena: da questa intuizione sono partiti Lino e Paolo Franceschini, padre e
figlio, per creare una collezione di prodotti food di alta qualità, proposti in
eleganti confezioni. Ed a un prezzo più che accessibile che, di questi tempi,
male non fa.

“L’idea ci è venuta nel 2008, visitando Cibus: – spiega Lino Franceschini –
ci sembrava che i prodotti, seppure di altissima qualità, fossero tutti molto
uguali, tutti proposti con la stessa immagine. Abbiamo così pensato di dare
loro un nuovo look. “L’associazione
con il nostro marchio Rosso Corsa –
continua Paolo – con cui già commercializziamo abbigliamento e accessori, è
stata immediata: proporre prodotti della tradizione modenese, con un look
elegante e tutti di altissima qualità”

Nel 2008 vengono contattati i primi produttori. E già, perché l’idea è anche
quella di tagliare i prezzi il più possibile, utilizzando il web (www.rossocorsa.biz) per vendere al
consumatore finale e direttamente dal produttore. Il progetto piace, e a poco a
poco si compone un paniere di
prodotti, tutti modenesi, tutti di altissima qualità: dalle Tigelle, al Nocino,
dall’Aceto balsamico, al Lambrusco, passando per il Parmigiano Reggiano, la
Tigelliera e gli Amaretti.

In occasione del Natale 2009, viene aggiunta una nuova sezione al sito (www.rossocorsa.biz/alimentari/confezioni.html),
destinata ad ospitare le ceste Rosso
Corsa. Sono infatti ben 17 le composizioni proposte da Lino e Paolo, tutte
pensate per accontentare anche il buongustaio più esigente. Ci sono un gustoso
aperitivo, una cena per due, una degustazione completa di tutti i prodotti o
una simpatica shopping bag, con tutto l’occorrente per un delizioso spuntino.
Come è nella tradizione Rosso Corsa,
le ceste possono essere personalizzate, aggiungendo un biglietto di auguri o
utilizzando una speciale cassetta di legno, interamente prodotta in Italia.

“Abbiamo cercato di creare composizioni invitanti, complete e ricche –
spiega Lino – ma con un’attenzione particolare al prezzo: con €25, per esempio,
è possibile acquistare una shopping bag di juta, con due confezioni di tigelle
(solo da scaldare), una bottiglia di ottimo Lambrusco e  un salame stagionato.”

Non ci resta che gustare il bello …e il buono di Modena!