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Pizzeria a Torino La Monachella

Se sei alla ricerca di pizzerie Torino, provate la pizzeria La Monachella ubicata nel centro storico.

Il locale si affaccia su piazza Carlo Emanuele II, conosciuta a Torino come piazza Carlina, e si trova in un antico palazzo nobiliare. Si insinua tra sale segrete, scale, pietre centenarie e cancelli rugginosi a testimoniare l’antica bottega di noti fornai che nel secolo scorso sfornarono pane e focacce per suore e principi; e proprio da questo forno oggi escono aromatiche pizze come si fanno nella lontana Napoli.
In estate, i tavoli posti nel centro della piazza, sotto alberi secolari, creano un’atmosfera particolare per godere del buon cibo fra antichi palazzi e monumenti storici.
Nella pizzeria La Monachella si può gustare un’eccellente pizza a lunga lievitazione naturale, con specialità classiche e creative ispirate a soggetti clericali: pizza Monachella, Superiora, Novizia, del Priore, del Parroco.

Il pizzaiolo Sergio è toscano, ma è nato professionalmente con “Don Michele”, capostipite dell’importazione a Torino della vera pizza napoletana e creatore di pizzerie conosciute come La Stua e Lo Scugnizzo.

La cucina proposta è tipica di Napoli, con piatti di pesce fresco, paste fatte in casa, gigantesche grigliate di carne e di pesce.

Come frittura napoletana si possono degustare le crocché di patate, gli arancini di riso, i calzoncini e il cuoppo.

Tra i dolci, tutti artigianali, si trovano tutte le dolci specialità napoletane e qualche novità della casa come la “coppa Monachella” a base di mousse al caffè e panna montata.

Per quanto riguarda le bevande, si trovano le birre biologiche alla spina, in bottiglia ed una speciale carta dei vini.

L’orario di apertura è dalle 12.00 – 14.30 e 18.30 – 0.30 tutti i giorni, escluso il lunedì che rimane chiuso.

Contatti per prenotare una pizza da asporto o un tavolo.
Pizzeria La Monachella
via santa croce, 2
10123 Torino
Tel. 011.813.81.27
[email protected]

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