Si avvicina il momento tanto atteso da migliaia di ragazzi in tutta Italia: sono in arrivo i fatidici esami di maturità! Come sempre nei giorni precedenti alla data fissata dal Ministero fioriscono svariate idee per riuscire ad ottenere il miglior risultato possibile. Sui forum, sui blog e sulle bacheche dei vari social network spuntano previsioni sui temi d’italiano e, come consuetudine, impazza il “toto-versione” per stabilire quale autore sarà scelto per i licei classici. Intanto ultimamente è salita agli onori delle cronache una ricerca condotta dal Servizio di Fisiopatologia Metabolico Nutrizionale dell’Istituto Scientifico della Fondazione Maugeri (Montescano, PV), che mette in relazione i risultati scolastici con l’alimentazione dei ragazzi. Che l’utilizzo di alimenti biologici e sani sia in grado di favorire lo sviluppo fisico e mentale dei più giovani è noto da tempo, ma i dati pubblicati sulla rivista “Current Topics in Neutraceutical Research” vanno oltre: il rendimento degli alunni sarebbe correlato alle quantità di ferro e zinco ingerite, la cui assunzione aiuterebbe a sconfiggere lo stress e a migliorare le prestazioni. Nel dettaglio il ferro favorirebbe un incremento delle capacità nelle prove d’italiano e di matematica, mentre lo zinco si limiterebbe a soccorrere coloro che vogliono aumentare le loro abilità matematiche. Questi sono i risultati ottenuti dalle prove effettuate su 40 studentesse in età scolastica: il consiglio per i maturandi è perciò quello di impostare una dieta a base di carni rosse, pesci, legumi, frutta e verdura. Se poi non dovesse funzionare per ottenere un buon voto, c’è sempre la possibilità che aiuti a perdere qualche chilo in vista dell’estate!