Troppo spesso il ritmo della quotidianità rende difficile trovare il tempo per dedicarsi a lunghe preparazioni in cucina ma oggi grazie alla ricerca di innovazione anche nel settore dei prodotti biologici ci si può permettere di avere, sempre pronti ,prodotti freschi e genuini con la fragranza e il sapore della tradizione. Parliamo delle tre novità a marchio Almaverde Bio proposte da Canova, la società del Gruppo Apofruit specializzata nelle produzioni biologiche, e disponibili da oggi sul mercato. Si tratta del brodo di verdure fresco e pronto, solo da scaldare, preparato secondo la ricetta tradizionale della cucina italiana , con tutte le verdure biologiche e senza aggiunta di aromi artificiali, conservanti e coloranti; a questa novità assoluta nella scelta dei preparati si aggiunge il purè biologico fresco, invitante, ricco e salutare, pronto in tre minuti e la vellutata di zucca e carote,una deliziosa e aromatica crema di verdura freschissima e tutta naturale. Questi nuovi prodotti vanno ad arricchire la gamma dei piatti pronti freschi Almaverde Bio già presente sul mercato con il minestrone di verdure, la zuppa di cerali e legumi e la passata di verdura. I prodotti vengono offerti in confezioni da 420 g e si conservano in frigorifero per dodici giorni .Con queste tre novità, si conferma la particolare attenzione che i prodotti a marchio Almaverde Bio dedicando all’innovazione, elemento oggi determinante per competere sul mercato e soddisfare le esigenze dei consumatori.La gamma di piatti freschi e pronti Almaverde Bio è commercializzata da Canova, l’azienda del Gruppo Apofruit che grazie all’elevato livello di specializzazione nel settore del biologico presenta un assortimento completo di prodotti biologici freschi in grado di soddisfare i segmenti di offerta del comparto dell’ortofrutta: dalla frutta e verdura fresca ai piatti pronti passando per la IV gamma di verdura e la IV gamma di frutta. Una attività che nel 2010 ha superato i 52 milioni di euro di fatturato.
Info e Ufficio Stampa di Alessandra Ravaioli 348 5241954
Allungare il braccio per prendere una confezione di prodotti biologici può sembrare un gesto semplice e banale. Ma così non è: scegliere il biologico significacompiere una serie di scelte precise.
PRODOTTI NATURALI AL 100%Sia durante la produzione (coltivazione o allevamento) che durante tutte le fasi della lavorazione vengono utilizzati esclusivamente sostanze di origine naturale o minerale: sono infattiesclusi fertilizzanti, fitofarmaci, diserbanti, prodotti medicinali e conservanti chimici di sintesi.
OGM FREEL’ agricoltura biologica escude l’impiego di organismi geneticamente modificati (OGM)
UN AMBIENTE PIÙ PULITO E PIÙ SANOLe tecniche dell’agricoltura biologicarispettano l’ambiente e i suoi equilibri; limitano l’inquinamento atmosferico e delle acque, evitano lo sfruttamento eccessivo delle risorse naturali e l’erosione del suolo, scongiurano l’estinzione di organismi utili, preservano la biodiversità nell’ambiente. DIGNITÀ DEGLI ANIMALI Gli animali destinati alla macellazione vengono allevati garantendo loro cicli di vita più naturali: spazi più ampi anche all’aperto, alimentazione secondo il loro fabbisogno e solo con prodotti vegetali,divieto dell’uso di ormoni o stimolanti artificiali della crescita. Anche il momento della macellazioneviene realizzato in modo da ridurre al massimo le condizioni di stress.
TERRENI PIÙ FERTILIL’utilizzo di sostanze organiche e il ricorso ad appropriate tecniche agricole che non sfruttano il suolo in modo intensivo (es. rotazione delle colture, lavorazioni “leggere”, ecc.) migliorano le condizioni del terreno e fa sì che la fertilità naturale venga salvaguardata. Terreni sani producono frutti sani! MAGGIORE ATTENZIONE ALLA SALUTE In una ottica che vede la qualità dell’ alimentazione come fonte di benessere, il biologico rappresenta una possibilità di scelte più sicure in termini di garanzia e salubrità dei prodotti.
TUTELA DEI PRODUTTORIL’ agricoltura biologica garantisce unambiente più salubre per chi vive e lavora in campagna. INCENTIVAZIONE DELLA RICERCA E DELL’INNOVAZIONEL’agricoltura biologica non è un ritorno al passato. I sistemi produttivi e le tecniche utilizzabili sono frutto di professionalità nuove e di impegno costante per ottenere prodotti sani e di qualità riducendo al minimo l’impatto sull’ambiente.
CONTROLLI E GARANZIE A NORMA DI LEGGEL’agricoltura biologica è regolamentata nell’Unione Europea dalregolamenti CE 834/07 ed 889/08 che riguarda sopra tutto le norme di produzione, l’etichettatura, il sistema dei controlli e della certificazione, l’importazione da paesi extra Ue ed è valido per utti i paesi dell’UNinone
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