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A Zungoli l’ultima tappa dell’evento itinerante “I mestieri della dieta mediterranea delle valli del Cervaro e del Miscano”.
Lo scenario agroalimentare Italiano riguardante i prodotti lattiero caseari del Sud Italia vive momenti difficili dovuti all’inquinamento e a cattive gestioni dei produttori e scarse azioni politiche agroalimentari. Si prefigge dunque il problema di ogni consumatore nel saper scegliere i prodotti da acquistare, senza imbattersi in prodotti inquinati o dubbia provenienza. Nasce così un sito che propone la mozzarella di bufala campana dop descrivendo i produttori e la zona di origine. Inoltre si possono leggere le recensioni dei precedenti consumatori.
Marchi e Brevetti WEB, sito di informazione quotidiana in materia di marchi, brevetti e diritto d’autore, ma anche banca dati giuridica completa di normativa italiana, europea e internazionale e di giurisprudenza italiana ed europea.
Evento per la Mozzarella di Bufala Campana DOP a Milano. Gara tra chef di Chic, Charming Italian Chef.