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La realtà riconosciuta come punto di riferimento nella ristorazione cresce ancora e seleziona 60 figure professionali da inserire nei propri locali. Persone dinamiche e animate da forte spirito di squadra che diventeranno ambasciatori del marchio sul territorio. Come di consueto, i nuovi collaboratori verranno introdotti attraverso Academy, il nuovo progetto interno di formazione ideato per trasferire agli operatori i valori di eccellenza, il know-how e lo spirito innovativo dell’azienda
